Որպես ծնող, ամենակարևոր բաներից մեկը, որ կարող եք անել ձեր երեխայի բարեկեցության համար, դա ապահովելն է, որ նա ուտի առողջ, հավասարակշռված սնունդ: Միգուցե այն շաբաթներից մեկն ունեցե՞լ է, երբ միակ կանաչ բանը, որ մտել է ձեր երեխայի բերանը, կանաչ խաղալիք է: Դուք երևի արդեն գիտեք, թե որքան դժվար է երեխաներին ստիպել ուտել նույնիսկ ամենափոքր գդալ սպանախը, էլ չենք խոսում բանջարեղենի և մրգերի օրական առաջարկվող հինգ չափաբաժնի մասին: Բարեբախտաբար, բանջարեղեն և մրգեր ձեր երեխաներին մատուցելու շատ հեշտ եղանակներ կան, որոնք պետք է ստիպեն նրանց ուտել օրական հինգ գումարած:
Քայլեր
Մեթոդ 1 4 -ից. Լավ օրինակ թողնելը
Քայլ 1. Թող ձեր երեխաները տեսնեն, որ դուք առողջ սնունդ եք ուտում:
Եթե ծնողները պարբերաբար ուտում և սնվում են անառողջ սնունդով, ապա ինչպե՞ս կարող են երեխաներից այլ կերպ վարվել: Լավ օրինակ թողեք ՝ ուտելով նույն սնունդը, որը ցանկանում եք ձեր երեխաները ուտել: Դա կօգնի նրանց սովորել առողջ ուտելու սովորություններ, և դա կդարձնի ձեր երեխաներին ավելի հավանական, որ իրենք փորձեն ուտելիքը:
Ամենակարևորը ինքներդ շատ բանջարեղեն և մրգեր ուտելն է: Եթե մոդելավորեք դրական վարքագիծ, հավանական է, որ ձեր երեխաները կրկնօրինակեն ձեզ: Դիտեք ձեր մարմնի և դեմքի արտահայտությունը, ինչպես նաև երբ ինչ -որ նոր բան եք փորձում:
Քայլ 2. Հաճախ առաջարկեք ձեր երեխաներին միրգ և բանջարեղեն:
Երեխաներին մրգեր և բանջարեղեն սովորելուն օգնելու լավագույն միջոցներից մեկը նրանց ուտելիս և նախուտեստներով մատուցելն է: Այս մթերքներին ավելի ծանոթ լինելը կօգնի ձեր երեխային ավելի վստահ զգալ դրանք փորձելիս:
Քայլ 3. Սպասեք որոշակի դիմադրության և պատրաստ եղեք դրան դիմակայելու:
Երեխաները սովորաբար չեն սիրում փոփոխություններ կատարել իրենց առօրյայում, ուստի ակնկալեք, որ երեխաները իրենց հակակրանքը հայտնեն ընտանեկան ճաշացանկի նոր կատարված փոփոխությունների նկատմամբ: Հանգիստ բացատրեք, որ «սա այն է, ինչ մենք ճաշում ենք», և եթե երեխաները կտրականապես հրաժարվում են պլանավորված ուտելուց, պարզապես ծածկեք այն և պահեք այն, երբ ասում են, որ սոված են: Հիշեք, որ ձեր տունը սրճարանային ոճի ռեստորան չէ, որտեղ երեխաները թելադրում են, թե ինչ են ուտում կամ չեն ուտում: Երբ երեխան ավելի ուշ ասում է, որ սոված է, պարզապես ասեք.
Քայլ 4. Բացատրեք երեխաներին, թե ինչ է պարունակում յուրաքանչյուր բանջարեղեն ՝ առողջ օգուտներ տալով:
Օրինակ ՝ գազարն ունի վիտամին A, որն օգտակար է մաշկի և աչքերի համար: Կապ հաստատեք սննդի և այն, ինչ այն անում է մեր մարմնի համար:
Քայլ 5. Երեխաներին ներգրավեք խոհանոցի պատրաստման գործում:
Օրինակ, խնդրեք նրանց օգնել միասին աղցաններ կամ հիմնական ուտեստներ պատրաստելիս: Նրանք կկարողանան ճանաչել, թե ինչ են ուտում, եթե այն տեսնեն և զգան: Նաև հիանալի հնարավորություն է քննարկել սնունդը և ավելի լավ հասկանալ դրա արժեքը:
Օրինակ, դուք կարող եք թույլ տալ փոքր երեխաներին օգնել լվանալ մրգերն ու բանջարեղենները, իսկ ավելի մեծ երեխաները կարող են օգնել դրանք կտրատելուն:
Մեթոդ 2 4 -ից. Բանջարեղենի և մրգի օգտագործումը որպես նախուտեստ
Քայլ 1. Երեխաների համար ընտրեք առողջ նախուտեստներ, ինչպիսիք են թարմ մրգերն ու բանջարեղենը `համեղ ընկղմվածությամբ:
Պահպանեք առողջ նախուտեստներ լավ հագեցած տանը, մատչելի և հեշտ հասանելի երեխաների համար: Պահպանեք թխվածքաբլիթներ և շաքարով պատված այլ ուտեստներ երբեմն քաղցր հյուրասիրության կամ հատուկ առիթների համար: Երբեք մի ընդունեք երեխաներին թխվածքաբլիթներ կամ այլ շաքարով ուտելիքներ տալու սովորությունը, երբ ընտանեկան ճաշը պատրաստվում է կամ գրեթե պատրաստ է մատուցվելու: Մտածեք ուտելու համար արդեն նախատեսված բանջարեղենի կամ աղցանի մի քանի կծում ՝ դրանք մարեցնելու համար:
Քայլ 2. Օգտվեք դպրոցական քաղցից հետո:
Երբ ձեր երեխաները տուն գան, պատրաստեք ափսե, որի վրա փխրուն նեխուր, գազար և վարունգ կա: Serառայել այն թաթախով, եթե դա նրանց համար ավելի գրավիչ է դարձնում:
Քայլ 3. Մեքենայով ճանապարհորդությունների կամ զբոսանքի համար ուտեք թարմ, արդեն կտրատած բանջարեղեն:
Երեխաները շատ են ուտում, երբ սոված են կամ նույնիսկ ձանձրանում են, և եթե այն արդեն պատրաստ է, նրանք հեշտությամբ կուտեն առողջ սնունդ:
Մեթոդ 3 4 -ից ՝ բանջարեղենն ու մրգերն ավելի գրավիչ դարձնելը
Քայլ 1. Ամեն օր փորձեք այլ բանջարեղեն և պատրաստեք այն տարբեր եղանակներով:
Բանջարեղենը կարելի է մատուցել ՝ հում, թխած, շոգեխաշած, խորոված, աղցանի մեջ, հյութի տեսքով, խաշած և տապակած: Փորձեք լայն տեսականի և տարբեր եղանակներով, մինչև չգտաք այն բանջարեղենը, որը դուր կգա ձեր երեխային և ոճով, նա կցանկանա դրանք ուտել:
Քայլ 2. Խառնել բանջարեղենը ձեր երեխայի սիրած ուտեստի մեջ:
Եթե ձեր երեխան սիրում է մակարոն և պանիր, պատրաստեք այն շոգեխաշած բրոկոլիով կամ ոլոռով: Եթե ձեր երեխան սիրում է սպագետտի, սոուսի մեջ խառնել լոլիկ, սնկով կամ ոլոռով և գազարով: Երբեմն հենց իրենց սիրած ուտեստների մեջ խառնելը ստիպում է նրանց ուտել ՝ նույնիսկ չնկատելով:
Քայլ 3. Փորձեք հյութեր քաղել բանջարեղենից և խառնել մրգերի հետ:
Ձեր երեխային դարձրեք հյութի փորձի մի մաս, և նա կարող է ավելի հակված լինել նրանց խմելուն: Համակցությունները, ինչպիսիք են գազարը, խնձորը և նեխուրի հյութը, սովորաբար քաղցր են ճաշակի համար և մեծ հարված:
Շատ հաճախ հյութ մի խմեք: Շատ ավելի առողջ է ուտելը, քան խմելը:
Քայլ 4. Առաջարկեք բանջարեղեն և մրգեր թաթախով:
Երեխաների մեծ մասը սիրում է իրերը թաթախել (այսինքն ՝ կարտոֆիլ կարտոֆիլում ketchup- ում), ուստի նրանց ընտրության հնարավորություն տվեք, օրինակ ՝ աղցանի սոուս, որը նրանք կարող են դուր գալ, և թողեք դրանք ընկղմվեն: Միշտ պատրաստեք բանջարեղենը պատրաստ և հասանելի ճաշի, ընթրիքի և խորտիկի հետ: Ունենալով դրանք պատրաստակամորեն ՝ ձեր երեխան հասանելի կլինի, երբ պատրաստ լինի:
Քայլ 5. Գտեք այնպիսի սնունդ, որը ձեր երեխաներն արդեն սիրում են ուտել, օրինակ ՝ սմուզիներ, կեքսեր կամ յոգուրտ:
Գտեք բաղադրատոմսեր, որոնք թույլ են տալիս դրանց մեջ ավելացնել միրգ կամ բանջարեղեն, օրինակ ՝ բանանի կամ ցուկկինի կեքս:
Քայլ 6. Առաջարկեք տեսողականորեն գրավիչ բանջարեղեն և միրգ:
Փորձեք ուտելի դեմքեր ՝ գազարների շրջանակներով ՝ աչքերի համար, պղպեղի շերտեր ՝ հոնքերի համար, քաղցր եգիպտացորեն ՝ քթի համար և բրոկկոլի կտորներ ՝ բերանի համար: Երեխաները հաճույքով կօգնեն կազմին, հատկապես, եթե դուք դիտավորյալ թույլ եք տալիս մի քանի անատոմիական սխալներ: Ավելացրեք վայրի սանրվածքներ ՝ մանրացրած կաղամբով, ջեմով կամ կաղամբի ժապավեններով:
Քայլ 7. Ներդրեք ձեր երեխաների սննդակարգի գույնը խաշած տապակով:
Դա արագ է, ուստի նրանք ակնթարթորեն տեսնում են արդյունքներ: Փորձեք տապակել ոլոռը, պղպեղի շերտերը, լոբու ծիլերը և չինական կաղամբը, կամ քաղցր եգիպտացորենի, գազարի և ոլոռի փոքր կտորների խառնուրդը:
Մեթոդ 4 -ից 4 -ը. Փորձելու այլ բաներ
Քայլ 1. Մի չափազանցեք բանջարեղենը:
Շոգեխաշելը կամ միկրոալիքային վառարանում պահպանում է ավելի շատ սննդարար նյութեր, քան եռալը: Չնայած երեխաներին անհրաժեշտ են խիտ հյուսվածքներ, ավելի մեծ երեխաները նախընտրում են մի փոքր «կծում» և կարող են իրենց բանջարեղենն ուտել որպես մատների սնունդ:
Քայլ 2. Թաքցրեք բանջարեղենը:
Դուք կարող եք հեշտությամբ թաքցնել նուրբ քերած ծաղկակաղամբը և ցուկկինին բրնձի մեջ, կարող եք պյուրե դդում կամ դդում ստանալ և ավելացնել այն սպագետտի սոուսին կամ չիլիին: Բայց երբեք մի ասա նրանց, այլապես նրանք այլևս չեն ուտի այդ իրը:
Քայլ 3. Կատարեք 50 տոկոսի կանոնը:
Օրինակ, աղցան պատրաստելիս փոխարինեք 50 տոկոս գազարով և 50 տոկոս աղցանով: Այս կերպ դանդաղ ներկայացրեք այլ բանջարեղեն:
Քայլ 4. Օգտվեք հյուսվածքից:
Կտրեք կաղամբը հնարավորինս նուրբ - դուք կզարմանաք, թե ինչ լավ համ ունի այն ձկան տակոյի կամ նույնիսկ բուրգերների վրա: Խրթխրթան հյուսվածքը իսկապես գրավում է երեխաներին:
Քայլ 5. Սակարկեք երեխաների հետ:
Օրինակ, նրանք կարող են ադիբուդի ունենալ իրենց ֆիլմով, եթե ընթրիքի ընթացքում գազար և նեխուրի ձողիկներ ուտեն:
Քայլ 6. Ձեր այգում աճեցրեք բանջարեղեն և միրգ:
Երեխաները ոչ միայն կհարգեն ժամանակը և խնամքը, որն անհրաժեշտ է սննդի աճեցման համար, այլ այն ջրելը և մոլախոտելը լինելու է մեկ այլ բոնուս:
Քայլ 7. Օգտագործեք առավելագույնը այցելուներից:
Երբեմն երեխաները կուտեն, երբ կողքի երեխաներ լինեն: Հիանալի է ծննդյան խնջույքներին նոր ուտելիքներ փորձել, ժամադրություններ խաղալ և քնել:
Խորհուրդներ
- Պատրաստել մրգային սմուզիներ:
- Դուք կարող եք խորամանկ լինել և բանջարեղենը խառնել համբուրգերի խառնուրդի մեջ ՝ բուսական մսով թխվածքի համար:
- Ձեր երեխայի հացահատիկին ավելացրեք թակած պտուղներ, հատկապես հատապտուղներ և բանան:
- Առաջարկեք մրգային աղցան ՝ ձմերուկի, խաղողի և ելակի խառնուրդով ՝ որպես դեսերտ կամ խորտիկ:
- Մրգերի կտորները խառնել մածունի հետ կամ մատուցել դրանք թաթախով:
- Փորձեք չորացրած պտուղները:
- Պատրաստեք խորտիկ չամիչով, ընկույզով և հացահատիկով:
- Խառնել մի քանի թակած պտուղ ժելատինով `մրգային ժելեի կամ ժելեի համար:
- Թող ձեր երեխաները ընտրեն այն պտուղը, որը ցանկանում են ուտել, երբ գնումներ կատարեք:
- Դա փորձություն և սխալ կլինի, բայց զվարճացեք: Հնարավոր է, որ դուք նույնպես հայտնաբերեք նոր սիրված բանջարեղեն կամ միրգ:
- Փորձեք տալ շոկոլադով պատված պտուղ, ինչպես չամիչը կամ խնձորը:
- Լավ օրինակ լինելը շատ կարևոր է, ուստի համոզվեք, որ ուտեք բանջարեղեն և միրգ, ինչը երեխաներին կխրախուսի հետևել այդ օրինակին: