Չնայած բոլոր ծնողները ցանկանում են, որ իրենց երեխաները առողջ, բազմազան սնվեն, սակայն փաստն այն է, որ շատ երեխաներ ընտրովի են սննդի հարցում: Նրանք հակված են նվնվալու, լաց լինելու կամ պարզապես հրաժարվել ուտելուց, երբ իրենց դուր չեկած կերակուր են ներկայացնում: Կարևոր է չտրվել այսպիսի վարքագծին, եթե ցանկանում եք, որ ձեր երեխաները ուտեն և վայելեն սննդի լայն տեսականի: Այս հոդվածը ցույց կտա ձեզ, թե ինչպես ստիպել ձեր երեխաներին ուտել գրեթե ամեն ինչ: Սկսելու համար պարզապես տես ստորև բերված Քայլ 1 -ը:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 3 -ից. Լավ սովորությունների զարգացում
Քայլ 1. Հասկացեք լավ սովորությունների ձևավորման կարևորությունը:
Երեխաները սովորում են վաղ տարիքից և նրանց վրա շատ հեշտ է ազդել առօրյայի օգտագործման և լավ սովորությունների ներդրման միջոցով: Երբ ձեր երեխաները ձեռք բերեն արկածախնդրության և նոր ուտելիքներ փորձելու սովորություն, ձեզ համար շատ ավելի հեշտ կլինի ընդլայնել իրենց մտահորիզոնը և ընդլայնել իրենց համային հատկանիշները:
Քայլ 2. Թող ձեր երեխաները ամեն ճաշի սեղանի շուրջ նստեն:
Ձեր երեխաներին սովորեցնելու լավագույն սովորություններից մեկն այն է, որ նրանք միշտ պետք է սեղան նստեն ուտելիս: Թույլ մի տվեք նրանց ուտել հեռուստացույցի առջև կամ միայնակ իրենց սենյակներում: Սա կստեղծի առօրյա սնունդ: Բացի այդ, միասին ընտանիքով ուտելը կարող է օգնել ընտրող ուտողներին. Երեխաները հաճախ ավելի հավանական է, որ փորձեն ուտելիք, որը տեսնում են իրենց ծնողները:
- Տեղեկացրեք ձեր երեխաներին, որ եթե նրանք ընդհանրապես ուտել են ուզում, նրանք պետք է նստեն սեղանի շուրջ: Ասացեք նրանց, որ նրանք չեն կարող վերադառնալ հեռուստացույց դիտելու կամ դրսում խաղալու, քանի դեռ չեն ավարտել ուտելը:
- Եթե նրանք հրաժարվում են ուտելուց, խնդրեք նրանց որոշ ժամանակ նստել սեղանի շուրջ, այնուհետև բաց թողեք դրանք:
Քայլ 3. Կերեք առանց շեղումների:
Meաշի ժամերը պետք է առիթ հանդիսանան, որ ընտանիքը նստի և խոսի միմյանց հետ: Խուսափեք հեռուստացույցի կամ ռադիոյի ֆոնին միացնելուց կամ երեխային թույլ չտալ բջջային հեռախոսով կամ տեսախաղով խաղալ ամբողջ ճաշի ընթացքում:
- Երբ ձեր երեխան ընդունի այն փաստը, որ ճաշի ընթացքում շեղումներ թույլ չեն տրվում, նա ավելի պատրաստակամ կլինի գալ և նստել սեղանի շուրջ և արագ ուտել իր ափսեը:
- Սեղանի շուրջ շեղումներից խուսափելը նաև լավ հնարավորություն է տալիս ձեզ հասնելու ձեր երեխային, նրան հարցեր տալու դպրոցի, նրանց ընկերների և ընդհանրապես նրանց կյանքի մասին:
Քայլ 4. Ստեղծեք ռեժիմ:
Mealsաշի և նախուտեստների հարցում հաստատուն ռեժիմ հաստատելը լավ գաղափար է, քանի որ ձեր երեխան կիմանա, թե երբ պետք է սնունդ սպասել, և բավական սոված կլինի այն ուտել, երբ նշանակված ժամանակը գա:
Օրինակ, կարող եք ձեր երեխային առաջարկել օրական երեք անգամ սնունդ և երկու խորտիկ: Բացի նախապես պայմանավորված այս ուտելու ժամանակներից, թույլ մի տվեք, որ ձեր երեխան ուտելու այլ բան ունենա: Դա կօգնի ապահովել, որ նրանք քաղցած են, երբ ճաշի ժամանակ նստելու ժամանակն է:
Քայլ 5. Ներկայացրեք նոր ուտեստներ հին սիրվածների կողքին:
Երբ նոր ուտելիք եք ներկայացնում, մատուցեք այն ձեր երեխայի նախընտրածներից առնվազն մեկի կողքին: Օրինակ ՝ փորձեք մատուցել բրոկկոլի կարտոֆիլի պյուրեով կամ աղցան մի կտոր պիցայի հետ միասին:
- Հին սիրելիի հետ նոր սնունդ մատուցելը կօգնի ձեր երեխային ընդունել նոր սնունդը և ավելի ոգևորված կլինի առաջին հերթին սեղանի շուրջ նստելու համար:
- Ավելի դիմացկուն երեխաների համար դուք կարող եք կանոն սահմանել, որ նրանց թույլ կտան ուտել իրենց նախընտրած սնունդը (օրինակ ՝ պիցցան), երբ նրանք ուտեն բոլոր նոր տեսակի սնունդ (օրինակ ՝ աղցան):
Քայլ 6. Կրճատեք ձեր երեխայի նախուտեստների քանակը:
Եթե ձեր երեխան բավականին բծախնդիր է սնունդով, փորձեք կրճատել այն նախուտեստների քանակը, որոնք նրանք ուտում են օրվա ընթացքում: Սա, հուսով եմ, կստեղծի բազմազան սննդակարգի ախորժակ և ցանկություն:
- Երեխան, ով ուտում է շատ նախուտեստներ ուտեստների միջև, հավանաբար սոված չի լինի ճաշի ժամանակ և, հետևաբար, պատրաստ չի լինի նոր բան ուտել:
- Սահմանափակեք նախուտեստները օրական երկու կամ երեք անգամ և փորձեք դրանք դարձնել առողջարար բան, ինչպես խնձորի կտորները, մածունը կամ մի բուռ ընկույզը:
Մաս 2 -ից 3 -ից. Altվարճացնել ճաշի ժամերը
Քայլ 1. Փորձեք ճաշի ժամերը դարձնել զվարճալի և ինտերակտիվ:
Meաշի ժամերը պետք է լինեն զվարճալի և ինտերակտիվ: Նրանք չպետք է սթրեսային լինեն, կամ միշտ հայտնվեն նրանում, որ երեխան լաց է լինում կամ բողոքում է մի բանից, որը նա չի ուզում ուտել: Ուտելը պետք է հաճելի փորձ լինի սեղանի շուրջ նստած բոլորի համար:
- Համեմատեք տարբեր սննդատեսակների համը (ձուկը աղի է, պանիրը յուղալի է և այլն), խոսեք գույների բազմազանության մասին (նարնջի գազար, կանաչ բրյուսելյան ծիլեր, մանուշակագույն ճակնդեղ և այլն) կամ խնդրեք ձեր երեխային գուշակել որոշակի սննդի համը իր հոտի վրա:
- Կարող եք նաև փորձել ուտեստը հետաքրքիր ձևով մատուցել: Օրինակ, ձեր երեխայի ափսեի վրա կարող եք դեմք դարձնել ՝ մազերի համար սպագետտի, աչքերի համար կոլոլակ, քթի համար գազար, իսկ բերանի համար ՝ կետչուպ:
Քայլ 2. Պատրաստեք սնունդ միասին:
Ներառեք ձեր երեխային սննդի պատրաստման մեջ և քննարկեք այն պատճառները, թե ինչու եք համատեղում որոշակի սննդամթերքներ ՝ կոմպլեմենտար համերի և գույների առումով: Խոհարարության գործընթացում ներգրավվածությունը ձեր երեխային ավելի հետաքրքրասեր կդարձնի պատրաստի արտադրանքը փորձարկելու համար:
- Ձեր երեխային հետաքրքրելու և սննդի պատրաստման գործընթացին ներգրավելու մեկ այլ հիանալի միջոց է թույլ տալ, որ նա աճի կամ ընտրի իր սեփական սնունդը: Օրինակ, կարող եք փորձել աճեցնել ձեր սեփական տոմատի բույսը և ձեր երեխային տալ պատասխանատվություն ամեն օր այն ջրել և ստուգել, թե արդյոք լոլիկը հասունացել է:
- Կարող եք նաև փորձել երեխային բերել արտադրական ֆերմա և թույլ տալ նրան ընտրել իրենց խնձորները, հատապտուղները և այլն:
Քայլ 3. Առաջարկեք պարգևատրում:
Եթե ձեր երեխան չի ցանկանում փորձել որոշակի սնունդ, փորձեք առաջարկել փոքր մրցանակ: Եթե նրանք խոստանում են ուտել ամեն ինչ իրենց ափսեի մեջ, կարող եք նրանց պարգևատրել փոքր աղանդերով ՝ ուտելուց հետո, կամ նրանց բերել ինչ -որ լավ վայր, ինչպես այգին, կամ այցելել ընկերոջը:
Քայլ 4. Դիտեք, թե ինչ եք ասում երեխաներին:
Շատ սխալներ, որոնք թույլ են տալիս շատ ծնողներ, այն է, որ նրանք ասում են իրենց երեխաներին, որ որոշակի սնունդ ուտելը նրանց կդարձնի մեծ, առողջ և ուժեղ:
- Թեև դա կարող է արդյունավետ լինել երեխային ուտելու համար, այն ստիպում է ուտելուն նմանվել այն, ինչ երեխան պետք է անի, այլ ոչ թե այն, ինչից նա պետք է հաճույք ստանա:
- Փոխարենը, փորձեք կենտրոնանալ բոլոր այն ֆանտաստիկ և բազմազան համերի վրա, որոնք առաջարկում է սնունդը: Սովորեցրեք ձեր երեխաներին հաճույք ստանալ ճաշից և օգտվել նոր բաներ փորձելու հնարավորությունից: Երբ ձեր երեխան ցանկություն ունենա ուտելու և նոր բաներ փորձելու, նա պատրաստ կլինի ուտել գրեթե այն ամենը, ինչ դուք կդնեք նրա առջև:
3 -րդ մաս 3 -ից. Altաշի կանոնների կիրառում
Քայլ 1. Սահմանեք սննդի որոշ հստակ կանոններ:
Հաստատուն կանոնների առկայությունը կերաշխավորի ձեր կերակուրի ժամանակը և կօգնի ձեզ ընդլայնել ձեր երեխայի ճաշակի համը: Օրինակ, ամենակարևոր կանոններից մեկը, որը կարող եք սահմանել, հետևյալն է. Բոլորը պետք է ուտեն մատուցվողը, կամ գոնե փորձեն այն: Թույլ մի տվեք, որ ձեր երեխան հրաժարվի որոշակի սննդամթերքից, եթե այն նույնիսկ չի փորձել:
Երեխայի արցունքներին և պոռթկումներին զիջելը չի օգնի ձեզ հասնել ձեր նպատակին: Եղեք համբերատար և հաստատուն ձեր կանոնների մեջ, և արդյունքները, ի վերջո, կհետեւեն:
Քայլ 2. Լավ օրինակ բերեք ձեր երեխաների համար:
Երեխաները դիմում են իրենց ծնողներին բազմաթիվ պատճառներով, այդ թվում `տեսնելու, թե ինչ են նրանք ուտում և ինչպես են դրանք վերաբերվում որոշակի տեսակի սննդին:
- Եթե դուք չեք ուտում որոշակի տեսակի սնունդ կամ դեմք չեք ունենում, երբ ուտում եք այն, ինչ ձեզ դուր չի գալիս, ինչպե՞ս կարող եք ակնկալել, որ ձեր երեխան կուտի այն: Տեղեկացրեք ձեր երեխային, որ ճաշի կանոնները վերաբերում են բոլորին, և ոչ միայն նրանց:
- Հետևաբար, դուք պետք է փորձեք լավ օրինակ լինել ՝ ուտելով այն, ինչ երեխան ուտում է, երբ այն ուտում է ձեր երեխան:
Քայլ 3. Մի ճնշեք երեխայի վրա ուտել:
Meաշի ժամերի առումով դուք ՝ որպես ծնող, որոշում եք, թե ինչ կմատուցվի, երբ այն կմատուցվի և որտեղ կմատուցվի: Դրանից հետո երեխային է մնում ուտել, թե ոչ:
Որքան ավելի շատ ճնշում գործադրեք ձեր երեխայի վրա ՝ որոշակի սնունդ ուտելու համար, այնքան ավելի հավանական է, որ նա հետ մղվի և դիմադրի այդ սնունդին:
Քայլ 4. Եղեք համբերատար:
Դուք երեխան չեք սովորի ընդունել և վայելել նոր սնունդ մեկ գիշերվա ընթացքում: Սննդով արկածախնդիր լինելը սովորություն է, որը պետք է ձևավորվի, ինչպես ցանկացած այլ սովորություն: Եղեք համբերատար և մի՛ հանձնվեք ձեր երեխային սովորեցնելու ձգտումից, թե ինչպես և ինչու նա պետք է ուտի առողջ և բազմազան սնունդ:
- Հիշեք, որ ձեր երեխային բավական ժամանակ տրամադրեք նոր սնունդ ընդունելու համար: Մի անգամ մի՛ փորձեք ուտելիքը, ապա հրաժարվեք, եթե ձեր երեխան ասում է, որ իրեն դուր չի գալիս:
- Itատկել այն որպես ճաշի մաս առնվազն երեք անգամ, նախքան հանձնվելը. Երբեմն երեխաներին որոշ ժամանակ է պետք ՝ տաքանալու նոր ուտելիքի համար և հասկանալու, որ նրանք իսկապես վայելում են այն:
Քայլ 5. Մի պատժեք երեխային, եթե նա հրաժարվի ուտելուց:
Մի պատժեք ձեր երեխային, եթե նա հրաժարվում է ուտել որոշակի սնունդ. Դա կարող է նրանց ավելի հակակրել այն ուտելուց:
- Փոխարենը, հանգիստ բացատրեք երեխային, որ նրան ուտելու այլ բան չի տրվի մինչև հաջորդ ճաշը, և որ նրանք շատ սոված կլինեն, եթե հիմա չուտեն:
- Հստակեցրեք, որ երեխայի սոված մնալու որոշումն ինքն է. Նրանք չեն պատժվում: Եթե դուք համառորեն հետևեք այս տեխնիկային, երեխաները, ի վերջո, տեղի կտան և կուտեն այն, ինչ իրենց առջև է:
