Եթե դուք երեխաներ ունեք, նրանց առողջ սնվելը ենթադրում է նրանց վարքագծի մոդելավորում: Այդ վարքագծին կարող եք օրինակ ծառայել ՝ նրանց ներառել սննդի վերաբերյալ լավ որոշումներ կայացնելիս: Կարող եք նաև ցույց տալ նրանց, թե ինչպես պետք է լավ որոշումներ կայացնել ՝ ինքներդ լավ որոշումներ կայացնելով: Վերջապես, դուք կարող եք խրախուսել առողջ սնվելը ՝ զբաղվելով այնպիսի բաներով, ինչպիսիք են ՝ առողջության վրա կենտրոնանալը ՝ ոչ թե քաշի կամ մարմնի չափի փոխարեն: Եթե դուք լավ ընտրություն կատարեք որպես առողջ օրինակելի մոդել, կարող եք օգնել ձեր երեխաներին ստեղծել առողջ սնունդ ամբողջ կյանքի ընթացքում:
Քայլեր
3 -րդ մաս 1 -ին. Երեխաներին ներգրավել լավ սննդի վերաբերյալ որոշումներ կայացնելիս
Քայլ 1. Ձեր երեխաներին մթերային խանութ տարեք:
Խանութը շրջելիս խոսեք այն մասին, թե ինչու եք ընտրում իրեր յուրաքանչյուր բաժնից և ինչպես են դրանք նպաստում ձեր ընդհանուր սննդակարգին: Այն կարող է օգնել նաև թույլ տալ երեխաներին կատարել որոշ ընտրություններ, օրինակ ՝ բանջարեղենի ընտրություն ընթրիքի համար կամ մրգեր ՝ իրենց ճաշի համար:
Կարող եք նաև մատնանշել ձեր առողջ ընտրությունը, օրինակ ՝ «Մենք գնում ենք ցորենի մակարոն, քանի որ այն մեզ համար ավելի առողջարար է: Այն ունի ավելի շատ մանրաթել»: Կարող եք նաև ասել այնպիսի բաներ, ինչպիսիք են
Քայլ 2. Հրավիրեք ձեր երեխաներին պատրաստել ձեզ հետ:
Խոհարարությունը կյանքի կարևոր հմտություն է, և դուք պետք է խրախուսեք ձեր երեխաներին սովորել, թե ինչպես պատրաստել իրենց առողջ ուտեստները: Բացի այդ, ճաշը պլանավորելիս և ճաշ պատրաստելիս ձեզ հետ լինելը կօգնի նրանց հասկանալ, թե ինչ է անհրաժեշտ հավասարակշռված և առողջ ափսե պատրաստելու համար:
- Թող նրանք ընտրություն կատարեն խոհանոցում, սահմաններում: Օրինակ, դուք կարող եք նրանց ընտրություն կատարել երկու բանջարեղենի միջև:
- Խոհարարության ընթացքում քննարկեք ձեր կատարած ընտրությունները: Դուք կարող եք ասել. «Այս գիշեր մենք կունենանք հավի կրծքամիս, որը առողջ, նիհար սպիտակուց է, ինչպես նաև ցորենի մակարոնեղեն և բրոկկոլի, բանջարեղեն: Մենք մակարոնին մի քանի մարինա կավելացնենք` համը և մեկ այլ բաժին ավելացնելու համար: բանջարեղեն: Մենք միշտ սիրում ենք ունենալ նիհար սպիտակուց, հացահատիկ (գերադասելի է ամբողջական հացահատիկ) և առնվազն մեկ չափաբաժին բանջարեղեն, բայց որքան շատ բանջարեղեն ուտենք, այնքան լավ »:
- Կարող եք նաև խոսել այն մասին, թե ինչու կարող եք ոչ առողջ ինչ -որ բան զուգակցել ավելի առողջի հետ, օրինակ ՝ «Քանի որ մենք պիցցա ենք ուտում, որը ճարպերով ավելի շատ է, քան մեր ուտած այլ ուտեստները, մենք կողքին կունենանք թեթև աղցան:"
Քայլ 3. Առողջ խորտիկները հասանելի դարձրեք:
2-12 տարեկան երեխաները օգտագործում են իրենց օրական կալորիաների 30% -ը քաղցր և աղի նախուտեստների տեսքով: Երեխաները փոքր ստամոքս ունեն, ուստի նրանք ավելի փոքր սնունդ կուտեն և գուցե հաճախ խորտիկ ուտելու կարիք ունենան: Ձեռք բերեք առողջ նախուտեստներ, որոնք ձեր երեխաները կարող են արագ ուտել: Եթե դուք և նրանց համար դյուրին եք դարձնում առողջ սնունդ ընտրելը, երկուսդ էլ ավելի հավանական է դա անեք: Բացի այդ, եթե ձեր երեխաները տեսնում են, որ դուք ջանքեր եք գործադրում առողջ խորտիկներ ապահովելու համար, նրանք ավելի հավանական է, որ ընտրեն դրանք:
- Նախուտեստները պետք է պարունակեն նիհար սպիտակուցներ, մրգեր, բանջարեղեն և կաթնամթերք: Փոքր չափաբաժիններ պահեք. Խորտիկը չպետք է փոխարինի կերակուրին:
- Օրինակ, ձեռքի տակ ունեցեք թարմ բանջարեղենի և հումուսի փոքր պարկեր կամ նեխուրի ձողիկներ ՝ գետնանուշի կարագի մեջ թաթախելու համար: Կարող եք նաև պտուղ ունենալ արդեն լվացված վաճառասեղանին: Յոգուրտը պատրաստում է նաև արագ, առողջ խորտիկ, ինչպես և հացահատիկի կոտրիչներով պանիրը:
- Գնեք ավելի քիչ սննդարար սնունդ միայն առիթի դեպքում: Չնայած դուք չեք ցանկանում ընդհանրապես արգելել ճարպային, աղի կամ շաքար պարունակող սնունդը, դրանք դարձրեք այն, ինչ դուք երբեմն գնում եք մեկ անգամ որպես հաճույք, այլ ոչ թե այն, ինչ անընդհատ ձեռքի տակ եք պահում: Ձեր երեխաները զրկված չեն զգա, բայց դուք նույնպես նրանց անընդհատ չեք հագեցնի ավելի քիչ սննդարար նախուտեստներով:
Քայլ 4. Թող նրանք ընտրեն, թե ինչ ուտեն:
Մինչ դուք կարող եք ընտրել այն, ինչ տրվում է որոշակի ճաշի ժամանակ, թույլ տվեք ձեր երեխաներին ընտրել, թե ինչ ուտել: Դուք չեք ցանկանում սնունդը դարձնել մարտադաշտ, քանի որ դա կարող է անհանգստություն պատճառել ձեր երեխաներին սննդի շուրջ: Իրականում, լավ է, եթե երեխաները որոշեն չուտել, քանի որ գիտեն, թե երբ կլինի հաջորդ ճաշը:
Երբ ձեր երեխաներն իսկապես ուտում են իրենց բանջարեղենը, անպայման գովեք նրանց, որ դա անում են որպես դրական ամրապնդում:
Մաս 2 -ից 3 -ից. Առողջ ընտրության ցուցադրում
Քայլ 1. Թող ձեր երեխաները տեսնեն, որ դուք առողջ ընտրություններ եք կատարում:
Երբ հասնում եք խորտիկին, վերցրեք բանջարեղեն, մրգեր կամ ցածր յուղայնությամբ թրթուրներ: Ձեր երեխաները պետք է տեսնեն, որ դուք վայելում եք առողջ ընտրանքները: Օրինակ ՝ հում գազար ուտելիս դիտելը կարող է ոգեշնչել նրանց ինքնուրույն փորձել:
Եթե դուք ինչ -որ տեղ դուրս եք եկել և ընտրում եք առողջ սնունդ ավելի քիչ առողջի փոխարեն, խոսեք այն մասին, թե ինչու եք այդ ընտրությունը կատարել: Օրինակ, դուք կարող եք ասել. Ես հիմա պետք է սահմանափակեմ շաքարս »:
Քայլ 2. Showույց տվեք նրանց, թե ինչպես կարելի է անձնատուր լինել:
Այսինքն, դուք, իհարկե, երբեմն ուզում եք նաև հյուրասիրություն, որը կարող եք անել ձեր երեխաների առջև և դեռ լավ օրինակ լինել: Այնուամենայնիվ, համոզվեք, որ դա անում եք չափավոր և միայն երբեմն: Showույց տվեք ձեր երեխաներին, թե ինչպես կարելի է ճաշակել հյուրասիրությունները, ապա վերադառնալ ավելի առողջ իրերին:
- Օրինակ, ասեք, որ շոկոլադի հանդեպ փափագ եք զգում: Դուք կարող եք ասել. «Ես իրոք շոկոլադ եմ ուզում այսօր երեկոյան: Այնուամենայնիվ, ես ընդամենը մի երկու փոքր կտոր կուտեմ, որովհետև դա այն ամենն է, ինչ անհրաժեշտ է իմ ցանկությունը բավարարելու համար: Մի փոքր ուտելը և իսկապես համտեսելը օգնում է ինձ ավելի շատ վայելել»:"
- Կարող եք նաև ասել.
Քայլ 3. Նստեք միասին ճաշելու:
Ձեր երեխան չի կարող տեսնել ձեր ուտելու սովորությունները, եթե դուք միասին չեք ուտում: Հաճախ երեխաները, ովքեր ուտում են իրենց ծնողների և եղբայրների հետ, ավելի շատ ուտելու են ավելի առողջ սնունդ, ինչպիսիք են բանջարեղենը, մրգերը և կաթնամթերքը: Փորձեք միասին օրական առնվազն մեկ կերակուր ուտել ՝ լինի դա նախաճաշ, ճաշ, թե ընթրիք:
Մի օգտագործեք ուտելու ժամանակը վարքագծի կամ այլ խնդիրների վերաբերյալ լուրջ քննարկումներ ունենալու համար: Եթե դուք լարվածություն եք ստեղծում ճաշի ժամանակ, ձեր երեխաները չեն ցանկանա գալ ուտելու, ինչը դժվարացնում է առողջ ուտելիքի մոդելավորումը:
Քայլ 4. Խոսեք լիության մասին և աշխատեք մասերի վերահսկման վրա:
Երբ նստում եք ճաշի, համոզվեք, որ մատուցում եք չափաբաժնի ճիշտ չափսերը: Եթե վստահ չեք, թե ինչ պետք է լինեն, համոզվեք, որ դրանք ուսումնասիրեք, ներառյալ ձեր ընտանիքի յուրաքանչյուր անձի մասին տեղեկությունները, քանի որ մարդու կարիքները կարող են փոխվել սեռի և տարիքի հետ: Բացի այդ, համոզվեք, որ խոսեք այնպիսի բաների մասին, ինչպիսիք են, թե ինչպես եք դադարում ուտել, երբ կուշտ եք:
Օրինակ, երբ մոտենում եք ափսեի ծայրին, կարող եք ասել
Քայլ 5. Եղեք արկածախնդիր:
Դուք չեք կարող ակնկալել, որ ձեր երեխաները կփորձեն նոր սնունդ, եթե դուք ինքներդ պատրաստ չեք դա անել: Համոզվեք, որ ձեր երեխաները տեսնում են, որ դուք փորձում եք նոր բաներ և փորձարկում եք նոր ուտեստներ ՝ ինչպես խոհանոցում, այնպես էլ ռեստորաններում: Երբ նրանք տեսնում են, որ դուք արկածախնդիր եք, նրանք կարող են ավելի պատրաստ լինել իրենց մասնաճյուղին:
- Երբ նոր ուտեստ եք փորձում, բարձրաձայն նկարագրեք այդ փորձը, որպեսզի ձեր երեխաներն ավելի լավ պատկերացնեն: Հարցրեք երեխաներին, թե արդյոք նրանք ցանկանում են փորձել այն, քանի որ նրանք կարող են ավելի պատրաստակամ լինել, երբ առաջին անգամ ինչ -որ նոր բան եք փորձում:
- Ձեր երեխաներին միանգամից նոր սնունդ առաջարկեք: Ավելի հարմարավետ դարձնելու միջոցներից մեկը նոր սնունդ մատուցելն է, ինչ ձեր երեխաները սիրում են:
3 -րդ մաս ՝ 3 -րդ ՝ առողջ սնվելու խրախուսում
Քայլ 1. Խուսափեք առանձին ուտեստներ եփելուց:
Երբ ձեր երեխաները երիտասարդ են, նրանք կարող են կանոնավոր կերպով ուտել ուտելիքներ, ինչպիսիք են հավի նագեթները և տաք դոգերը: Այնուամենայնիվ, ձեզ հարկավոր չէ կարճ կարգի խոհարար լինել: Փոխարենը, պատրաստեք մեկ առողջ սնունդ, որն ուտում է ամբողջ ընտանիքը: Ձեր երեխաները կարող են սկզբում թուլանալ, բայց երբ տեսնեն, թե ինչպես են մնացածները վայելում (և նրանք բավականաչափ քաղցած են), նրանք կսկսեն փորձել տարբեր սնունդ:
Բացի այդ, չպատրաստելով դրանք հատուկ սննդամթերք, դուք դրանք ենթարկում եք ավելի մեծ տեսականի, որպեսզի նրանք կարողանան ավելի լայն ներկապնակ ստեղծել:
Քայլ 2. Բաց թողեք սննդամթերքի մակնշումը:
Որոշ սննդամթերքներ «վատ» պիտակավորելը կարող է լավ միջոց թվալ, որ երեխաները չուտեն դրանք: Այնուամենայնիվ, հաճախ սահմանափակված սնունդը դառնում է այն, ինչին ձեր երեխաները ձգտում են, երբ հնարավորություն տրվի: Ավելի լավ տարբերակ է սովորեցնել ամեն ինչ չափավոր ուտել ՝ համոզվելով, որ ձեր սննդակարգը հավասարակշռված է:
Քայլ 3. Խուսափեք քաշի մասին խոսելուց:
Թեև ձեզ կարող է մտահոգել ձեր քաշը կամ նույնիսկ ձեր երեխաների քաշը, բայց լավ գաղափար չէ դրա մասին խոսել նրանց առջև: Դա անելը կարող է նրանց մոտ մարմնի պատկերի հետ կապված խնդիրներ առաջացնել: Փոխարենը, ձեր ուշադրությունը կենտրոնացրեք առողջ սնունդ ուտելու և ֆիզիկական վարժություններով առողջ մարմիններ զարգացնելու վրա:
