BRAT (բանան, բրինձ, խնձորի սոուս և կենաց) դիետան տարիներ շարունակ օգտագործել են փորլուծություն կամ առավոտյան սրտխառնոց ունեցող մարդիկ: Չնայած այս մթերքները հիանալի են ստամոքսի խանգարում ունեցող մարդկանց համար, վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ միայն BRAT դիետան իրականում հետաձգում է հիվանդությունից ապաքինումը, քանի որ այն չունի բավարար սպիտակուցներ, կալորիաներ և վիտամիններ: BRAT դիետայից սկսելը և մի քանի սննդարար սննդամթերք ավելացնելը, որոնք հեշտ են ստամոքսի վրա, լավագույն միջոցն է ձեզ վերականգնելու ճանապարհին:
Քայլեր
2 -րդ մաս 1. BRAT դիետա ուտելը
Քայլ 1. Կերեք բանան:
Դրանք դյուրամարս են և հարուստ են կալիումով, որը սպառվում է փսխումից և լուծից: Նրանք հարուստ են նաև ամիլազակայուն օսլայով, որն ապացուցված է, որ ավելի արագ է վերջ տալիս լուծին:
Ոմանք գտնում են, որ հասած բանանը ստամոքսի վրա ավելի հեշտ է, քան հասած բանանը: Գտեք այն, ինչ աշխատում է ձեզ համար:
Քայլ 2. Պատրաստել սպիտակ բրինձ:
Բրինձը օգնում է բարելավել ռեհիդրացիայի մակարդակը և նվազեցնել հիվանդության տևողությունը: Դուք կարող եք բրինձ պատրաստել մի քանի եղանակով.
- Օգտագործեք բրնձի կաթսա:
- 1 բաժակ բրինձը և 2 բաժակ ջուրը եռացրեք, ապա ծածկեք և կրակը նվազեցրեք մինչև եփ գալ: Սպասեք, մինչև ամբողջ ջուրը ներծծվի, մոտ 20 րոպե:
- Բրինձը եփեք եռացրած ջրի մեջ մինչև բավականաչափ փափուկ ուտելու համար, ապա քամեք:
Քայլ 3. Գնեք կամ պատրաստեք խնձորի սոուս:
Խնձորը ցածր մանրաթելային սնունդ է, որն օգնում է ձեր աթոռն ավելի ամուր դարձնել: Հում մրգերը դժվարությամբ են մարսվում, ուստի խնձորի մածուկը նախընտրելի է մի ամբողջ խնձորից կամ շերտերից: Ձեր սեփական խնձորի թխվածքը պատրաստելու համար.
- Տեղադրեք 6 կեղևավորված, միջուկով և չորացրած խնձոր մի մեծ կաթսայի մեջ, 1 բաժակ ջրի և 1 ճաշի գդալ (14.8 մլ) կիտրոնի հյութի հետ միասին:
- Եռացրեք, այնուհետև նվազեցրեք կրակը և եփ գալ 30 րոպե:
- Անհրաժեշտության դեպքում օգտագործեք կարտոֆիլի տրորիչ `ցանկացած կտոր կոտրելու համար:
- Խառնել 1 թեյի գդալ շաքարավազի հետ: Կարող եք ավելացնել նաև ¼ թեյի գդալ դարչին, չնայած դա կարող է նյարդայնացնել ձեր ստամոքսը:
- Եթե խնձորի սոուս եք գնում, համոզվեք, որ գնում եք անուշաբույր կամ «առանց շաքարի ավելացված» խնձորի սորտեր:
Քայլ 4. Պատրաստել կենաց:
Կենացը մեկ այլ հեշտությամբ մարսվող և ցածր մանրաթելային սնունդ է, որը կօգնի ամրացնել ձեր աթոռը: Լրացուցիչ սնուցման համար դուք պետք է ազատ զգաք, որ ջեմը տարածեք ձեր կենացի վրա, եթե կարողանաք ստամոքսը: Դուք հավանաբար կցանկանաք խուսափել կարագից և գետնանուշի կարագից, քանի որ դրանք շատ ճարպ են, որը ծանր է ստամոքսի վրա:
Թեև հացահատիկի կենացը, որպես կանոն, ավելի առողջ է, քան սպիտակ տոստը, դա այստեղ այնքան էլ կարևոր չէ: Ամբողջ հացահատիկի արտադրանքի մեջ մանրաթելերի բարձր պարունակությունը կարող է հանգեցնել ստամոքսի խանգարման:
2 -րդ մաս 2 -ից ՝ BRAT դիետայի ավելացում
Քայլ 1. Խմեք շատ հեղուկ:
Մի օգտագործեք պինդ սնունդ, եթե ակտիվորեն փսխում եք: Փոխարենը, կառչեք էլեկտրոլիտներով բարձր հեղուկներին, ինչպես պեդալիտը: Երբ փսխումն ավարտվի, կարող եք ներկայացնել արգանակ, ջրած մրգահյութ, ոչ կոֆեին պարունակող գազավորված ըմպելիքներ կամ մեղրով թեյ: Խմեք փոքր կումերով և խմեք ձեր հեղուկների մեծ մասը ճաշի միջև:
Ոմանք գտնում են, որ սառույցի չիպսերը ծամելը օգնում է ջրազրկել սրտխառնոցի ժամանակ:
Քայլ 2. Ձեր սննդակարգում ներառեք պարզ ածխաջրեր, ինչպիսիք են աղի կոտրիչները, մակարոնեղենը, խաշած կարտոֆիլը կամ եփած գազարը:
Pastգույշ եղեք մակարոնեղենի մեջ սոուս ավելացնելով, եթե համոզված չեք, որ կարող եք ստամոքսը ուտել: Համոզվեք, որ կարտոֆիլից հեռացրեք մաշկը:
Քայլ 3. Սպիտակուցի համար հավ ուտեք:
Պարզ հավը, ճարպը կտրատած, հեշտ է ստամոքսի վրա և լավ սպիտակուցի աղբյուր է, ինչը կարևոր է վերականգնման հարցում:
Պարզ ձվերը կամ սպիտակուցները նույնպես շատ նուրբ են ստամոքսի համար և հիանալի սպիտակուցի աղբյուր են:
Քայլ 4. Սպառեք շատ յոգուրտ:
Ապացուցված է, որ մածունի պրոբիոտիկները (լավ մանրէներ) նվազեցնում են փորլուծության երկարությունն ու ինտենսիվությունը: Բակտերիաների առավել օգտակար շտամները ներառում են Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus acidophilus և Bifidobacteria bifidum:
Կարող եք նաև պրոբիոտիկներ ստանալ դեղահատերի կամ փոշու տեսքով: Հաբերը և փոշիները սովորաբար պարունակում են բակտերիաների օգտակար շտամների լայն տեսականի:
Քայլ 5. Պատրաստեք մի բաժակ կակաո կամ մի քիչ սև շոկոլադ կերեք:
Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ կակաոյի բաղադրիչները թիրախավորում և անջատում են այն սպիտակուցը, որն առաջացնում է աղիների ջուր արտազատում: Հետևաբար, մի փոքր շոկոլադը կարող է օգնել ամրացնել ձեր աթոռը: Կակաո պատրաստելու դեպքում ավելացրեք շատ քիչ կաթ, քանի որ այն դժվար է ստամոքսի վրա:
Քայլ 6. Փորձեք կարոբի փոշի կամ պսիլիումի սերմ:
Մի ճաշի գդալ խնձորի փոշու հետ խառնելը կարող է հանգստացնել ձեր ստամոքսը: Օրական ընդունված 9-30 գրամ պսիլիումի սերմը կխտացնի ձեր աթոռը ՝ նվազեցնելով լուծի ինտենսիվությունը:
Քայլ 7. Համոզվեք, որ խուսափեք այն մթերքներից, որոնք կխանգարեն ձեր ստամոքսը կամ կջրազրկեն ձեզ:
Թեև կարևոր է հնարավորինս արագ վերադառնալ սովորական սննդակարգի, դուք պետք է սկսեք այստեղ թվարկված ավելի պարզ սննդամթերքներից և դանդաղ ավելացնեք մյուսներին: Carefulգուշացեք խուսափել.
- Յուղոտ և յուղոտ սնունդ, հատկապես տապակած:
- Կաթնամթերք, բացի մածունից:
- Հում կամ չորացրած մրգեր և բանջարեղեն, և լիարժեք մրգային հյութ:
- Կոֆեին և ալկոհոլ; դրանք միզամուղ են (ձեզ ջրազրկող բաներ):
- Աղանդեր և քաղցրավենիք; շաքարավազը դժվար է մարսվում:
- Աղի սնունդ; շատ աղը և ոչ բավարար ջուրը կվատթարանան ջրազրկումը:
Նմուշի դիետա
BRAT դիետայի սնունդ և խմիչքներ
