Քրքումի փոշին վաղուց օգտագործվել է որպես համեղ համեմունք Հարավային Ասիայի խոհանոցներում: Հետազոտությունները նաև ցույց են տալիս, որ այս համեմունքը կարող է նշանակալից հակաօքսիդիչ և հակաբորբոքային օգուտներ տալ առողջությանը ՝ թեթևացնելով այնպիսի պայմանները, ինչպիսիք են արթրիտը և նյութափոխանակության համախտանիշը: Այս ազդեցությունները հատկապես նկատելի են, երբ քրքումի փոշին համակցվում է սև պղպեղի հետ: Չնայած քրքումն իր հումքի տեսքով կարող է որոշ չափով դառն ու անհաճելի լինել, կան բազմաթիվ եղանակներ, որոնցով կարող եք ներառել այս հզոր հակաօքսիդանտը ձեր ամենօրյա սննդակարգում և առողջապահության առօրյայում:
Քայլեր
Մեթոդ 1 -ից 3 -ը ՝ քրքում ընդունելը տարբեր ձևերով
Քայլ 1. Վերցրեք այն իր արմատային տեսքով:
Քրքում կարելի է գտնել curcuma longa բույսի ցողունում: Կոճապղպեղի մերձավոր ազգականներից մեկը, դուք կարող եք այն ուտել իր հում արմատային տեսքով, չնայած այն կարող է դառը համ ունենալ:
Դուք պետք է նպատակ ունենաք օրական 1,5 -ից 3 գ արմատ:
Քայլ 2. Սննդի և հեղուկների մեջ ավելացրեք քրքումի փոշի:
Քրքումը սովորաբար հասանելի է փոշու տեսքով: Դուք պետք է նպատակ ունենաք օրական երեք անգամ ներառել 400 - 600 մգ: Դուք կարող եք այն ավելացնել սոուսներին, ապուրներին կամ խմիչքներին, ինչպիսիք են կաթն ու թեյը:
- Քրքումի թեյ պատրաստելու համար եռացրեք 1 բաժակ ջուր և 2 գրամ քրքումի փոշի լուծեք ջրի մեջ: Դուք կարող եք ավելացնել կիտրոն, մեղր և կոճապղպեղ ՝ թեյի համը բարելավելու համար:
- Եթե թեյը ձեր նախընտրած ըմպելիքը չէ, կարող եք նաև մեկ թեյի գդալ քրքումի փոշի ավելացնել մեկ բաժակ կաթի մեջ `դրան հակաօքսիդանտներ և հակաբորբոքային հատկություններ ավելացնելու համար:
Քայլ 3. Օգտագործեք քրքումի թուրմ:
Թուրմի տեսքով քրքումի արմատի բոլոր օգուտները հանվել են հեղուկի մեջ: Դուք կարող եք հեշտությամբ երկու -երեք կաթիլ քրքումի թուրմ ավելացնել ջուրին, թեյին, ապուրին կամ ցանկացած այլ հեղուկի, որն ամեն օր օգտագործում եք:
Դուք կարող եք քրքումի թուրմ գնել առողջապահական սննդի խանութներից շատերում կամ ձեր տեղական մթերային խանութի վիտամինների բաժնում:
Քայլ 4. Պատրաստեք քրքումի մածուկ:
Եթե դուք տառապում եք կտրվածքներից կամ այրվածքներից, քրքումի մածուկը կարող է լինել դրա առավելությունները քաղելու լավագույն մեթոդը, քանի որ այն կարող եք տեղադրել անմիջապես տուժած տարածքի վրա:
- Խառնել ջուրը, քրքումի փոշին և կոճապղպեղի փոշին միասին: Վնասված տարածքին քսելու համար օգտագործեք մաքուր, ստերիլիզացված թիակ կամ խոզանակ: Եթե դուք օգտագործում եք ձեր ձեռքերը, համոզվեք, որ դրանք մաքուր են, նախքան մածուկը քսելը: Պահեք տուժած վայրում մի քանի ժամ:
- Փոքր այրվածքները բուժելու համար կարող եք քրքում և ալոե վերայի մածուկ քսել: Խառնել հավասար քանակությամբ քրքումի փոշի և ալոե վերա ՝ մածուկ ստեղծելու համար:
Քայլ 5. Վերցրեք այն որպես հաբ:
Քրքումը հասանելի է նաև պարկուճի տեսքով: Տարբեր փաթեթների դեպքում դեղաչափը կարող է տարբեր լինել, սակայն ընդհանուր առմամբ դեղահատերը կազմում են 350 մգ: Դուք պետք է խմեք օրական մեկից երեք դեղահատ: Եթե ստամոքսի խանգարում եք զգում, կարող եք ավելի բարձր դեղաչափ ընդունել (երեք դեղահատ): Դուք կարող եք գտնել այն ձեր տեղական մթերային խանութի վիտամինների բաժնում:
Մեթոդ 2 -ից 3 -ը ՝ իմանալով, թե երբ պետք է խուսափել քրքումից
Քայլ 1. Կարգավորեք դեղաչափը:
Չնայած քրքումը կարող է հսկայական օգուտներ ունենալ առողջ հիվանդների մեծ մասի համար, դուք պետք է համոզվեք, որ չգերազանցեք առաջարկվող դեղաչափերը, հակառակ դեպքում դա կարող է հանգեցնել ստամոքսի խանգարման: Խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ `համապատասխան քանակությամբ քրքում` ձեր ամենօրյա սննդակարգում ներառելու համար:
Քայլ 2. Մի դեղաբույս չընդունեք, եթե հղի եք կամ կրծքով կերակրում եք:
Մինչդեռ սննդի մեջ քրքումի սովորական քանակությունը պետք է լավ օգտագործվի, մի ավելացրեք լրացուցիչ դեղաչափեր պարկուճի կամ հեղուկի տեսքով:
Քայլ 3. Խուսափեք, եթե շաքարախտ ունեք:
Եթե արյան մեջ շաքարի աննորմալ մակարդակ ունեք, նախքան քրքումի կուրս սկսելը խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ: Պարզվել է, որ քրքումն իջեցնում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը. եթե տառապում եք արյան ցածր շաքարով, ապա պետք է խուսափեք դեղնուց քրքում ընդունելուց:
Քրքումը կարող է նաև խանգարել ցանկացած դեղատոմսով դեղորայքի, որը դուք ընդունում եք շաքարախտի բուժման համար:
Քայլ 4. Խուսափեք, եթե տառապում եք ստամոքսի ավելցուկային թթվից:
Եթե դուք դեղամիջոցներ եք ընդունում ստամոքսի թթուն վերահսկելու համար, ինչպիսիք են Pepcid- ը, Zantac- ը կամ Prilosec- ը, ապա խուսափեք քրքում ընդունելուց, քանի որ այն կարող է միջամտել այդ դեղամիջոցներին:
Քայլ 5. Խուսափեք քրքումից, եթե ունեք լեղապարկի խնդիրներ:
Եթե ձեր լեղապարկը առողջ է, քրքումը կարող է օգնել կարգավորել դրա արտադրած լեղու քանակությունը: Բայց եթե խնդիրներ ունեք լեղապարկի հետ, ապա քրքումը կարող է բացասական ազդեցություն ունենալ դրա վրա ՝ հանգեցնելով լեղաքարերի կամ լեղածորանի խցանման:
3 -րդ մեթոդ 3 -ից. Սովորեք քրքումի օգուտները
Քայլ 1. Թեթևացրեք մարսողությունը:
Քրքումը պարունակում է հզոր տարր, որը կոչվում է curcumin: Ապացուցված է, որ կուրկումինը թեթևացնում է մարսողությունը ՝ լեղապարկի վրա դրա ազդեցության պատճառով: Լեղապարկը դրդելով ավելի շատ լեղ արտադրել, կուրկումինը կարող է բարելավել մարսողությունը և հանգստացնել փքվածության ախտանիշները:
Քայլ 2. Կրճատեք բորբոքումը:
Կուրկումինը նաև արդյունավետ հակաբորբոքային է: Որպես այդպիսին, այն կարող է օգնել թեթևացնել բազմաթիվ բժշկական պայմաններ ՝ արթրիտից և psoriasis- ից մինչև մեջքի կամ պարանոցի քրոնիկ ցավ:
Կուրկումինը կանխում է COX 2 գենի ակտիվացումը, որն արտադրում է ֆերմենտ, որը կարող է հանգեցնել ցավոտ բորբոքման:
Քայլ 3. Բուժեք կտրվածքներն ու վերքերը:
Քրքումն ունի ուժեղ հակաբակտերիալ հատկություններ, որոնք կարող են օգնել բուժել կտրվածքները և պաշտպանել դրանք վարակներից:
Քայլ 4. Կանխել սրտի հիվանդությունները:
Սրտի հիվանդությունը հաճախ առաջանում է դեպի սիրտ տանող զարկերակների ափսեի կուտակումից: Քրքումի հակաբորբոքային տարրերը բարելավում են արյան շրջանառությունը ՝ միաժամանակ զերծ պահելով ձեր զարկերակները ափսեից:
Քրքումի օգտագործումը առողջ արյան շրջանառության համար կարող է նվազեցնել սրտի կաթվածից կամ ինսուլտից տառապելու ռիսկը:
Քայլ 5. Կանխել քաղցկեղը:
Չնայած քրքումի ՝ որպես քաղցկեղի կանխարգելիչ գործոնի դերի վերաբերյալ վերջնական ուսումնասիրություններ չկան, նախնական արդյունքները ենթադրում են, որ քրքումը կարող է դանդաղեցնել կամ կանխել հաստ աղիքի, ծունկի և թոքերի քաղցկեղային բջիջների զարգացումը:
- Հնդկաստանի բնակչությունն ունի այս օրգանների քաղցկեղի ամենացածր ցուցանիշները (13 անգամ ավելի ցածր, քան Միացյալ Նահանգներում): Շատ հետազոտողներ կարծում են, որ համեմունքները, ինչպիսիք են քրքումը կարրիի մեջ, պատասխանատու են այս ցածր գների համար:
- Ենթադրվում է, որ քրքումի ուժեղ հակաօքսիդիչ և հակաբորբոքային հատկությունները կարող են օգտակար լինել քաղցկեղի կանխարգելման համար: Բորբոքումը հաճախ քաղցկեղային ուռուցքային բջիջների զարգացման գործոն է:
- Մի փորձեք քաղցկեղը բուժել ՝ օգտագործելով միայն բնական վիտամիններ և դեղաբույսեր: Եթե քաղցկեղ ունեք, բուժման համար պետք է աշխատեք ուռուցքաբանի հետ:
Խորհուրդներ
- Շատ բժիշկներ քրքումի հակաբորբոքային և հակաօքսիդիչ օգուտները համեմատում են առանց ստերոիդային ցավազրկող դեղամիջոցների, բացառությամբ, որ քրքումն ավելի քիչ ռիսկեր և կողմնակի բարդություններ է պարունակում, քան այս դեղերը:
- Քրքումի մեջ մտնող կուրկումինը և համեմունքները ունեն նմանատիպ հատկություններ: Նրանք երկուսն էլ հակաօքսիդանտներ են և հակաբորբոքային, բայց չամանը կարծես այնքան արդյունավետ չէ, որքան քրքումը: