Խոտաբույսերի ներարկման 6 եղանակ

Բովանդակություն:

Խոտաբույսերի ներարկման 6 եղանակ
Խոտաբույսերի ներարկման 6 եղանակ

Video: Խոտաբույսերի ներարկման 6 եղանակ

Video: Խոտաբույսերի ներարկման 6 եղանակ
Video: Ոջիլների և անիծների դեմ գերհզոր միջոց. Ավելի արդյունավետ միջոց նույնիսկ դեղատանը չես գտնի 2024, Մայիս
Anonim

Ներարկումները օգնում են ազատել դեղաբույսերի սնուցող և բուժիչ հատկությունները: Դրանք պատրաստվում են զանգվածների միջով ՝ ջրից մինչև յուղ, որպեսզի դանդաղ թռիչքի միջոցով առավելագույնի հասցնեն բույսերի վիտամինները, հանքանյութերը, սպիտակուցները, էական ճարպաթթուները և հակաօքսիդանտները: Չնայած թուրմերը կամ խտացրած խոտաբույսերի այլ ձևերը, թուրմերը առաջարկում են ձեր սննդակարգը լրացնելու և քրոնիկ հիվանդությունները բուժելու համեղ, հանգստացնող և մեղմ միջոց: Իմացեք, թե ինչպես ընտրել ճիշտ բույսերը և պատրաստել թուրմեր ՝ օգտագործելով մի շարք մեթոդներ ՝ ձեր առօրյային սնուցող դեղաբույսերի պարզ դոզան ավելացնելու համար:

Քայլեր

Մեթոդ 1 -ը 6 -ից. Բուսական թուրմերի պատրաստում տաք ջրով

Ներարկել խոտաբույսեր Քայլ 1
Ներարկել խոտաբույսեր Քայլ 1

Քայլ 1. Չափեք ձեր խոտաբույսերը:

Առավել հիմնական համամասնությունները մեկ ճաշի գդալ չորացրած կամ երկու ճաշի գդալ թարմ խոտաբույսեր են մեկ բաժակ ջրի համար: Այնուամենայնիվ, ուղեցույցները կարող են տարբեր լինել `կախված խոտից և ձեր ճաշակից:

  • Համոզվեք, որ հաշվի եք առնում առաջարկվող դեղաչափերը, երբ որոշում եք, թե յուրաքանչյուր դեղաբույսից որքան պետք է օգտագործել ձեր ինֆուզիոն մեջ: Քաշով գնալով ՝ գումարը կարող է տատանվել կես գրամից մինչև հինգ գրամ ութ ունցիա ջրի դիմաց:
  • Կարող եք նաև փոփոխել գումարը ըստ ճաշակի, ինչը կարող է որոշակի փորձեր պահանջել: Օրինակ, եթե դուք ունեք շատ ուժեղ կամ կծու խոտ, ինչպիսին է կայնենյան պղպեղը կամ մեխակը, կցանկանաք օգտագործել շատ ավելի փոքր քանակություն, քան այլ խոտաբույսերի համար:
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 2
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 2

Քայլ 2. Կաթսայի կամ բանկայի մեջ խոտաբույսերին ավելացրեք եռման ջուր:

Համոզվեք, որ ջուրը չափեք ունցիայի կամ բաժակի միջոցով `ձեր ինֆուզիոնի համար համապատասխան քանակություն և համամասնություն ստանալու համար:

Դուք կարող եք օգտագործել ապակե տարա, կերամիկական թեյնիկ կամ ֆրանսիական մամուլ: Միակ պահանջն այն է, որ այն ջերմակայուն է և ունի սերտորեն կափարիչ:

Ներարկել խոտաբույսեր Քայլ 3
Ներարկել խոտաբույսեր Քայլ 3

Քայլ 3. Կտրուկ ծածկեք ձեր խոտաբույսերը:

Կափարիչը դրեք տարայի վրա և թողեք մնա 4-8 ժամ: Եթե շտապում եք, կարող եք այն ավելի քիչ ժամանակով թեքել, բայց դեղաբույսերի մեծ մասը կհասնի առավելագույն օգուտի չորսից հետո:

  • Բույսի ավելի կոշտ մասերը, ինչպիսիք են կեղևը և արմատները, պետք է ավելի երկար թեքվեն, քան ծաղիկները և տերևները: Տվեք նրանց ամբողջ ութ ժամը:
  • Մտածեք ձեր թուրմերը քնելուց անմիջապես առաջ, որպեսզի նրանք պատրաստ լինեն առաջին բանը խմել առավոտյան:
  • Թող ձեր խոտաբույսերը շատ ավելի երկար թեքվեն, քան թեյի դեպքում, առավելագույնի հասցնում դրանց սննդային արժեքը: Օրինակ, մի գավաթ սովորական եղինջի թեյ ապահովում է ընդամենը մոտ 5-10 մգ կալցիում, մինչդեռ եղջերուի նույն քանակությամբ թուրմը, որը չորս ժամ թրմվել է, պարունակում է 200 մգ կալցիում:
  • Բույսերի այն մասերը, որոնք թեյ արտադրելու համար պահանջում են թրծվել, օրինակ ՝ կեղևը, կոշտ սերմերը կամ սնկերը, կոչվում են «եփուկներ», այլ ոչ թե թուրմեր:
Ներարկել խոտաբույսեր Քայլ 4
Ներարկել խոտաբույսեր Քայլ 4

Քայլ 4. Քամեք ձեր թեյը և վայելեք:

Օգտագործեք նուրբ ցանցի քամիչ ՝ հեղուկից հեռացնելու համար թեքված խոտաբույսերը և բուսական նյութերը: Դուք պետք է ունենաք հստակ, գունեղ ինֆուզիոն, որը պատրաստ է խմել ամբողջ օրվա ընթացքում:

  • Դուք կարող եք այն տաքացնել, եթե ցանկանում եք այն տաք խմել: Հակառակ դեպքում, լավ է խմել սենյակային ջերմաստիճանում կամ սառցե:
  • Եթե դա չափազանց դառը է, ավելացրեք քաղցրացուցիչ, ինչպես մեղրը, ստեվիան կամ ագավայի օշարակը: Կարող եք նաև փորձել կաթը, հյութը կամ գազավորված ջուրը խառնել հարվածի համար:
  • Մնացած մնացորդները սառեցրեք և խմեք 48 ժամվա ընթացքում:

Մեթոդ 2 6 -ից. Խոտաբույսերի ներարկում սառը ջրում

Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 5
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 5

Քայլ 1. Ստացեք ճիշտ համամասնություն:

Սառը թուրմերի ընդհանուր ուղեցույցը մեկ ունցիա խոտաբույս է `յուրաքանչյուր 32 ունցիա ջրի դիմաց:

Համոզվեք, որ հետևեք յուրաքանչյուր դեղաբույսի համար առաջարկվող դեղաչափերին և հարաբերակցությունը կարգավորեք ըստ ձեր ճաշակի:

Ներարկել խոտաբույսեր Քայլ 6
Ներարկել խոտաբույսեր Քայլ 6

Քայլ 2. Ստեղծեք թեյի տոպրակ:

Խոտաբույսերը կապեք մի կտոր մուսլինի կամ շղարշի կտորով ՝ օգտագործելով մի կտոր թել: Դուք ցանկանում եք, որ դեղաբույսերը ազատ տեղավորվեն տոպրակի մեջ, որպեսզի ջուրը կարողանա ազատ շրջանառվել դրանց միջով:

Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 7
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 7

Քայլ 3. Սառը ջուր ավելացրեք փակվող բանկայի մեջ:

Չափեք ջրի ճիշտ քանակությունը ձեր բաղադրատոմսի համար: Լցնել հեղուկը համապատասխան չափի ապակե տարայի մեջ `սերտորեն ամրացված կափարիչով, օրինակ` մասոնի բանկա:

Թրմել դեղաբույսեր Քայլ 8
Թրմել դեղաբույսեր Քայլ 8

Քայլ 4. Կտրուկ ծածկված:

Ավելացրեք թեյի տոպրակը և փակեք կափարիչը թելով դրա մեջ, որպեսզի ձեր խոտաբույսերը մնան բանկայի վերևում: Այդ կերպ ջուրը կարող է շրջանառվել խոտաբույսերի միջով, մինչդեռ նրանց օգտակար սնուցիչները ջրի մեջ բաց են թողնվում: Թող հանգստանա առնվազն երկու օր:

  • Խոնավացրեք չոր խոտաբույսերը, նախքան դրանք ջրի մեջ դնելը:
  • Ոմանք սիրում են օգնել կտրուկ գործընթացին ՝ պատրաստելով «արևային թեյ»: Այսինքն, նրանք թողնում են բանկան դրսում կամ պատուհանագոգում, որտեղ արևը կհասնի դրան:
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 9
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 9

Քայլ 5. Վայելեք երեք օրվա ընթացքում:

Բացեք կափարիչը և հանեք թեյի տոպրակը ՝ քամելով ջուրը և սննդանյութերը, որոնք մնացել են դրա մեջ: Խմեք ձեր ինֆուզիոն տաք, սառը կամ սենյակային ջերմաստիճանում ամբողջ օրվա ընթացքում: Լրացուցիչ նյութերը պահեք առավելագույնը երեք օր սառնարանում:

  • Դուք կարող եք ասել, թե արդյոք ինֆուզիոն վատացել է, եթե դրա համը և/կամ հոտը թթվել են կամ կարծես անջատվել են: Եթե ինֆուզիոն ծածկված է պղպջակներով, դա նաև նշան է, որ այն չպետք է հարբել:
  • Մնացած մնացորդները, որոնք այլևս պիտանի չեն սպառելու համար, դեռ կարող են օգտագործվել բույսերը կերակրելու համար կամ որպես սնուցող մազերի ողողում:

Մեթոդ 3 -ից 6 -ից. Խոտաբույսերի յուղով ներարկում

Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 10
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 10

Քայլ 1. Ընտրեք կույս սառը սեղմման յուղ:

Դուք կարող եք թրմել գրեթե ցանկացած յուղ, բայց ավելի լավ է ձեռք բերել այն, որը պատրաստված է թարմ բաղադրիչներից և գալիս է առաջին սեղմումից: Բացի այդ, դուք ցանկանում եք ընտրել յուղ, որն ունի այն հատկությունները, որոնք հարմար են ձեր ցանկալի ծայրերին:

  • Եթե ցանկանում եք ինֆուզիոն օգտագործել ճաշ պատրաստելու համար, ընտրեք անուշաբույր և ջերմակայուն յուղ, ինչպես ձիթապտղի յուղը, արևածաղկի ձեթը կամ հեղուկ կոկոսի յուղը:
  • Եթե դուք օգտագործում եք յուղը տեղական կիրառման համար, օրինակ ՝ լոգանքի կամ մաշկի արտադրանք, ապա մտածեք ջոջոբայի, նուշի, խաղողի կորիզի, ծիրանի կամ կտավատի յուղի օգտագործման մասին:
  • Յուղ գնելիս համոզվեք, որ ձեռք բերեք այն, որն ունի վերջին պիտանելիության ժամկետը: Դուք ցանկանում եք, որ այն հնարավորինս երկար տևի:
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 11
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 11

Քայլ 2. Ստերիլիզացրեք ապակե տարան:

Լվացեք ձեր բանկան և կափարիչը ամանի օճառով տաք ջրով: Թաց բանկան դրեք ջեռոցի սկուտեղի վրա և չորացրեք այն նախապես տաքացրած ջեռոցում ՝ 175 աստիճան C- ով 15 րոպե:

  • Բանկը, որն օգտագործում եք ձեր յուղի համար, պետք է լինի ամբողջովին չոր և ունենա ամուր կափարիչ:
  • Ավելի լավ է օգտագործել այն մուգ ապակիով, քանի որ լույսը կարող է վատթարացնել ձեր յուղի որակը:
  • Այս գործընթացի համար ձեզ հարկավոր կլինի երկու բանկա, մեկը ՝ յուղը ներս թափելու, իսկ մյուսը ՝ այն պահելու համար:
Թրմել դեղաբույսեր Քայլ 12
Թրմել դեղաբույսեր Քայլ 12

Քայլ 3. Չափեք համապատասխան քանակությամբ չորացրած խոտաբույսերը:

Սկսեք մոտավորապես 1 -ից 10 -ի հարաբերակցությամբ `չորացրած խոտաբույսերի քաշի և յուղի համեմատ:

  • Յուղի թուրմերի համար միշտ պետք է օգտագործել չորացրած խոտաբույսեր: Թարմ խոտաբույսերը կարող են խթանել բորբոս և բակտերիաների աճը:
  • Դուք միշտ կարող եք հարմարեցնել ապագա խմբաքանակների համամասնությունները `ըստ ձեր ճաշակի:
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 13
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 13

Քայլ 4. Յուղը թրմեք վառարանի վրա:

Սա արագացված մեթոդ է թրմված խոհարարական յուղեր պատրաստելու համար, որոնք դուք անմիջապես կօգտագործեք: Այնուամենայնիվ, ջերմության վրա արագ ներծծվող յուղերը պետք է սառեցվեն և այնքան երկար չեն մնա, որքան սառը թուրմերը, ուստի դրանք իդեալական չեն կոսմետիկ կամ այլ արդիական օգտագործման համար:

  • Տեղադրեք ձեր չորացրած խոտաբույսերը ձեր ստերիլիզացված բանկայի ներքևի մասում և յուղը լցրեք վերևում: Լրացրեք կաթսա ջրով մոտ մեկ քառորդը և դրեք կնքված բանկան կենտրոնում այնպես, որ այն շրջապատված լինի ջրով: Merուրը բաց կրակի վրա դանդաղ կրակի տակ դնել 4-6 ժամ:
  • Ձեր յուղը ներարկելուց հետո թողեք այն սառչի, այնուհետև քամեք այն նոր ստերիլիզացված բանկայի մեջ ՝ օգտագործելով ցանցի քամիչ կամ շղարշ:
  • Համոզվեք, որ բանկայի վրա նշեք ինֆուզիոն պատրաստման ամսաթիվը: Յուղը պահեք սառնարանում: Օգտագործեք այն մեկ ամսվա ընթացքում:
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 14
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 14

Քայլ 5. Օգտագործեք սառը ինֆուզիոն յուղով:

Այս մեթոդը, որը թույլ է տալիս նավթը դանդաղորեն ցատկել սենյակային ջերմաստիճանում, ժամանակ է պահանջում, բայց շատ էներգաարդյունավետ է: Ներծծված յուղի այս ձևն ավելի կայուն է, քան վառարանի վրա պատրաստված բուսական յուղը, ուստի այն ավելի երկար կպահպանվի: Սառը թուրմը խոհարարական, կոսմետիկ կամ բուժական նպատակներով յուղեր ստեղծելու լավ միջոց է:

  • Սկսեք լցնել ձեր ստերիլիզացված բանկան մոտ կեսը խոտաբույսերով և լցնել յուղով վերևով ՝ մնացածը լրացնելու համար: Մեղմորեն խառնեք խառնուրդը չոր գդալով `ապահովելու համար, որ դեղաբույսերը պատված լինեն, և թուրմը լավ խառնված է: Բանկայի վերևում տեղադրեք մոմ թղթի քառակուսի և ամրացրեք կափարիչը:
  • Թողեք այն տաք տեղում, արևի ուղիղ ճառագայթներից հեռու 4-6 շաբաթ, նրբորեն գլանափաթեթը մի քանի օր առաջ և առաջ գլորելով, որպեսզի համոզվեք, որ խոտաբույսերը շարունակում են խառնվել յուղի հետ:
  • Խոտաբույսերը ձեթից քամեք ՝ օգտագործելով շղարշ և պահեք այն թարմ ստերիլիզացված բանկայի մեջ: Պիտակը դրեք տարայի վրա և պահեք այն մութ, զով տեղում: Օգտագործեք յուղը մեկ տարվա ընթացքում:

Մեթոդ 4-ից 6-ը. Խոտաբույսերով ներծծվող մեղր պատրաստելը

Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 15
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 15

Քայլ 1. Ստերիլիզացրեք ապակե բանկան ամուր ամրացված կափարիչով:

Լվացեք այն տաք, օճառաջրով: Բանկը ողողելուց հետո այն թաց դրեք թխման սկուտեղի վրա և 15 րոպե չորացրեք այն նախապես տաքացրած ջեռոցում ՝ 175 աստիճան F (175 C):

Այս գործընթացի համար ձեզ հարկավոր կլինի երկու բանկա, մեկը `մեղրը կտրուկ թողնելու և մեկը` այն պահելու համար:

Թրմել դեղաբույսեր Քայլ 16
Թրմել դեղաբույսեր Քայլ 16

Քայլ 2. Ձեր բանկայի մեջ ավելացրեք չորացրած խոտաբույսեր և մեղր:

Համամասնությունը պետք է լինի մոտավորապես 1 մաս խոտաբույսեր մեղրի յուրաքանչյուր 10-12 մասի համար: Չորացրած խոտաբույսերը դրեք բանկայի ներքևի մասում, իսկ մեղրը լցրեք վերևում: Ամուր պտուտակեք կափարիչը:

  • Որոշ խոտաբույսեր, որոնք հատկապես լավ են համակցված մեղրի հետ, ներառում են երիցուկ, վարդ, անանուխ, քաղցր ռեհան, նարդոս, ուրց, եղեսպակ, աստղային անիսոն և խնկունի:
  • Մեղրը լավ միջոց է թուրմերի համար, քանի որ այն ինքնին բուժիչ հատկություններ ունի: Օգտագործեք հում մեղր, եթե ցանկանում եք օգտվել դրա հակաբակտերիալ հատկություններից:
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 17
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 17

Քայլ 3. Թողեք այն կտրուկ լինի առնվազն մեկ շաբաթ:

Պահպանեք ձեր կնքված բանկան տաք տեղում, արևի ուղիղ ճառագայթներից հեռու: Մեկ շաբաթ թրմելուց հետո ամեն մի քանի օրը համտեսեք ձեր մեղրը, մինչև այն ձեր համով բուրմունք ստանա: Դուք կարող եք թույլ տալ, որ այն հանգստանա մինչև չորս շաբաթ:

Եթե ցանկանում եք, որ գործընթացն ավելի արագ ընթանա, մեղրը թեքեք տաք ջրի լոգարանում: Տեղադրեք կնքված բանկան մի մեծ ամանի մեջ, որպեսզի այն ամբողջությամբ սուզվի ջրի մեջ: Երկու օրվա ընթացքում մի քանի անգամ թարմ եռացրած ջուր ավելացրեք ամանի մեջ:

Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 18
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 18

Քայլ 4. Քամեք և պահեք ձեր մեղրը:

Երբ ձեր մեղրը ներթափանցվի ըստ ձեր ցանկության, քամեք խոտաբույսերը `օգտագործելով նուրբ ցանցի քամիչ կամ շոր: Պահված քամած մեղրը պահեք թարմ ստերիլիզացված բանկայի մեջ:

Պահպանեք ձեր խոտաբույս մեղրը զով, մութ տեղում: Այն պետք է տևի այնքան, որքան ձեր մեղրի պահպանման ժամկետը:

Մեթոդ 5 -ից 6 -ը. Խոտաբույսերի ընտրություն

Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 19
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 19

Քայլ 1. Հետազոտեք դեղաբույսերը և դեղաչափերը:

Համոզվեք, որ ճիշտ ճանաչեք և ուսումնասիրեք յուրաքանչյուր բույս նախքան դրանք օգտագործելը `ճիշտ դեղաքանակը գտնելու և համոզվելու համար, որ այն թունավոր չէ:

  • Ինֆուզիոններում օգտագործվող ամենատարածված դեղաբույսերից մի քանիսը ներառում են կռատուկի արմատը, կոֆրիի տերևը, եղինջի տերևը, կարմիր երեքնուկը, լինդենի ծաղիկները, ազնվամորու տերևը և վարսակի ծղոտը:
  • Յուրաքանչյուր խոտ ունի տարբեր օգտագործումներ և հատկություններ: Եթե դուք փնտրում եք ինֆուզիոն, որն ապահովում է որոշակի դեղորայքային կամ առողջության օգուտ, ապա առցանց որոնեք այն. օրինակ ՝ «բուսական թուրմեր կալցիումի համար» կամ «բուսական թուրմեր դաշտանադադարի համար»:
  • Եթե պլանավորում եք շատ թուրմեր պատրաստել, հաշվի առեք դեղաբույսի կողմից գրված տեղեկատու, օրինակ ՝ Rosemary Gladstar's Herbal Recipes for Vibrant Health, Bartram’s Encyclopedia of Herbal Medicine կամ Michael Castleman's The Healing Herbs.
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 20
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 20

Քայլ 2. Որոշեք, թե գործարանի որ հատվածն (ներ) է օգտագործել:

Յուրաքանչյուր բույս որոնելիս պետք է նաև նշել, թե բույսի որ մասերը (օրինակ ՝ արմատները, սերմերը, տերևները, ծաղիկները) պետք է օգտագործվեն բուսական թուրմերի համար, որպեսզի չավելացնեք թունավոր, անճաշակ կամ ավելորդ մասեր:

Օրինակ, կարմիր երեքնուկի տերևները չպետք է օգտագործվեն կարմիր երեքնուկի թուրմերի համար, քանի որ դրանք հազիվ որևէ համ կամ օգուտ են տալիս: Դուք միայն ցանկանում եք օգտագործել ծաղիկները: Մինչդեռ կոմֆրիի նման բույսի դեպքում պետք է օգտագործել միայն տերևները:

Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 21
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 21

Քայլ 3. Ձեռք բերեք խոտաբույսեր հեղինակավոր մատակարարից:

Հեղինակավոր մատակարարները մասնագիտացած կլինեն խոտաբույսերում և կտրամադրեն բույսերի նկարագրություններ և տեղեկատվություն յուրաքանչյուր գործարանի օգտագործման վերաբերյալ: Նրանք նաև կբնութագրեն յուրաքանչյուր խոտ իր բուսաբանական կամ գիտական անվան հետ:

  • Ձեր գնած ցանկացած խոտաբույս պետք է պիտակավորված լինի իրենց գիտական անուններով, քանի որ հաճախ շատ տարբեր տեսակներ են կապված տվյալ ընդհանուր անվան հետ: Օրինակ ՝ «Մարիգոլդը» կարող է վերաբերվել սնուցող խոտին կամ տարեկան անկողնային ծաղիկին: Դուք ցանկանում եք այն, որը կոչվում է «Calendula officinalis»:
  • Շատ մատակարարներ առաջարկում են չորացրած խոտաբույսեր, որոնք հատկապես պատրաստվում են թուրմերի նպատակով: Bulանգվածային գնումներ կատարելը կնվազեցնի ձեր ծախսերը և պատրաստման ժամանակը:
  • Եթե դուք աճեցնում եք ձեր սեփականը, համոզվեք, որ յուրաքանչյուր խոտ առանձին հավաքեք և ստեղծեք խափանումների դեմ պիտակավորման համակարգ `յուրաքանչյուրը նույնականացնելու համար:

6 -ից 6 -րդ մեթոդ. Թարմ խոտաբույսերի պատրաստում

Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 22
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 22

Քայլ 1. Մաքրեք խոտաբույսերը:

Մեղմորեն լվացեք ձեր խոտաբույսերը `օգտագործելով ջուր: Հեռացրեք բույսերից կառչած կեղտը, բեկորները և (կամ) միջատները:

Եթե ցանկանում եք ավելի քիչ ֆիզիկական աշխատանք, կարող եք խրախուսել միջատներին թողնել բույսերն իրենց ցանկությամբ ՝ թարմ մաքրված բույսերը մի քանի ժամ դնելով ստվերոտ տեղում ՝ դրանք մաքրելուց առաջ:

Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 23
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 23

Քայլ 2. Կտրեք խոտաբույսերը:

Կտրուկ դանակով կտրատեք ձեր խոտաբույսերը ՝ առանց դրանք կապտելու: Դուք կցանկանաք կտրել և առանձնացնել այն մասերը (օրինակ ՝ արմատները կամ ցողունները), որոնք չեք ցանկանում օգտագործել ձեր ինֆուզիոն համար:

Խոտաբույսերը փոքր կտորների կտրելը կբարձրացնի դրանց մակերեսը, ինչը մեծացնում է դրանց ներծծումը թուրմերում: Այնուամենայնիվ, եթե պլանավորում եք դրանք երկար պահել, գուցե ցանկանաք դրանք պահել հնարավորինս ամենամեծ միավորներում, քանի որ դա կօգնի պահպանել նրանց հզորությունը:

Ներարկել խոտաբույսեր Քայլ 24
Ներարկել խոտաբույսեր Քայլ 24

Քայլ 3. Չորացրեք դեղաբույսերը:

Նրանց սնունդը օպտիմալացնելու համար չորացրեք դեղաբույսերը դանդաղ և արևի ուղիղ ճառագայթներից հեռու: Տարածեք դրանք մեկ շերտով սկուտեղի վրա և թողեք դրանք երկու օր չորանան մութ, չոր տարածքում, իդեալականորեն 75 աստիճան F (24 C) ջերմաստիճանի դեպքում:

Կարող եք նաև թուրմեր պատրաստել ՝ օգտագործելով թարմ դեղաբույսեր, բայց դրանք, ընդհանուր առմամբ, այնքան էլ հզոր չեն համով և սննդով:

Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 25
Թրմել խոտաբույսեր Քայլ 25

Քայլ 4. Պահպանեք ձեր խոտաբույսերը:

Չորացրած խոտաբույսերը պետք է պահել հերմետիկ տարաների մեջ (ինչպես պտուտակավոր կափարիչով ապակե տարայի նման) սառը, չոր տեղում ՝ արևի ուղիղ ճառագայթներից զերծ: Համոզվեք, որ յուրաքանչյուր տարայի վրա հստակ պիտակավորեք խոտի ընդհանուր և բուսաբանական անվանումը, ինչպես նաև գնման կամ բերքի ամսաթիվը:

Դրանք ճիշտ պահելը կօգնի ավելի երկար պահպանել ձեր խոտաբույսերի հզորությունը: Լավ պահված խոտաբույսերը երբեք չեն «վատանա», բայց դրանք զգալիորեն կնվազեն սննդի և համի մեջ, ուստի ավելի լավ է դրանք պահել մեկ տարուց ավելի:

Տեսանյութ - Այս ծառայությունից օգտվելով ՝ որոշ տեղեկություններ կարող են կիսվել YouTube- ի հետ:

Խորհուրդներ

  • Եթե դուք օգտագործում եք բուսական թուրմեր իրենց բուժիչ հատկությունների համար `քրոնիկ հիվանդությունները կամ սուր ախտանիշները բուժելու համար, դրանք պետք է փոքր չափաբաժիններով սպառվեն օրվա ընթացքում մի քանի անգամ:
  • Եթե պլանավորում եք օգտագործել ձեր թուրմերը բժշկական նպատակներով, ուստի միշտ պետք է նախ խորհրդակցեք բժշկի և/կամ փորձագետ բուսաբույժի հետ:
  • Դուք կարող եք նաև դեղաբույսեր ներարկել ոգելից խմիչքներ `թուրմ պատրաստելու համար կամ ալկոհոլը քսել` լինիմենտներ ստեղծելու համար: Կտրուկի գործընթացը նույնն է. պարզապես ավելացրեք խոտաբույսերը և ալկոհոլը ստերիլիզացված բանկայի մեջ, և թողեք խառնուրդը թրմվի առնվազն երկու շաբաթ, նախքան այն զտեք նոր ստերիլիզացված բանկայի մեջ:
  • Բացի թեյից, բուսական թուրմերը կարող են օգտագործվել ստեղծագործական տարբեր եղանակներով: Դուք կարող եք դրանք խմել տաք կամ սառույցի վրա, խառնել դրանք փրփրուն ջրի, մրգահյութի կամ դակիչի հետ, կամ նույնիսկ սառեցնել դրանք թարմ մրգերով `պղպեղ պատրաստելու համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: