Դիետան երիկամների քրոնիկ հիվանդության բուժման ծրագրի կարևոր մասն է: Համոզվեք, որ պարբերաբար հետևում եք ձեր բժշկին ՝ ճիշտ սնուցում ստանալու համար, քանի որ ձեր առաջարկած սննդակարգը կարող է փոխվել, եթե ձեր վիճակը փոխվի: Քանի որ դիալիզը կհեռացնի ձեր երիկամների թափոններն ու հեղուկները, դուք պետք է կրճատեք հանքանյութերը, որոնք կարող են կուտակվել ձեր օրգանիզմում բուժման ընթացքում: Դուք նաև պետք է աշխատեք երիկամային դիետոլոգի հետ `ձեր սննդակարգում ճշգրտումներ կատարելու համար: Մի քանի պարզ քայլերով դուք կարող եք սննդակարգում փոփոխություններ կատարել ՝ ձեր դիալիզի բուժումը հնարավորինս արդյունավետ դարձնելու համար:
Քայլեր
Մեթոդ 1 -ից 3 -ը. Ուտել դիալիզից առաջ և հետո
Քայլ 1. Բուժումից մի քանի ժամ առաջ մի փոքր կերակուր կերեք:
Դիալիզից մոտ 2 ժամ առաջ դուք պետք է ուտեք հեշտ սնունդ ձեր ստամոքսի համար: Ընտրեք ցածր ճարպ, ցածր մանրաթել և շաքար պարունակող սնունդ, որպեսզի ձեր ստամոքսը արագ մարսի այն: Մտածեք այս ուտելիքներից մի քանիսը որպես փոքր ճաշի մաս.
- Նախաճաշ ՝ ձու, հացահատիկ, տոստ, միրգ, կաթ:
- Unchաշ. Խորոված հավի աղցան, թունա սենդվիչ, միրգ, կոտրիչ կամ հացի ձողիկներ:
- Ընթրիք `ձուկ բրնձով, բանջարեղենով, մակարոն` մարինարայի սոուսով:
Քայլ 2. Խուսափեք դիալիզի ընթացքում ուտելուց:
Դիալիզի ժամանակ սնվելը կարող է իջեցնել արյան ճնշումը, առաջացնել սրտխառնոց կամ փսխում և առաջացնել ջղաձգություն: Քանի որ կարող եք կուլ տալու դժվարություն ունենալ, ուտելը կարող է մեծացնել շնչահեղձ լինելու հավանականությունը: Դիալիզի ընթացքում չուտելու ամենամեծ պատճառներից մեկն այն է, որ վարակի վտանգը մեծ է:
Մինչ ձեր հիվանդանոցային տարածքը ախտահանված է, դեռ կա հավանականություն, որ սենյակում գտնվող բակտերիաները կարող են փոխանցվել ձեր սննդի միջոցով:
Քայլ 3. Բուժումից հետո նախուտեստ փաթեթավորեք ուտելու համար:
Մինչև դիալիզի բուժման ավարտը դուք կարող եք շատ քաղցած լինել, ուստի հիվանդանոցից դուրս գալուց հետո ուտելիք բերեք: Խորտիկը պետք է լինի փոքր, այնպես որ մի փոքր սենդվիչ տոպրակ լցրեք դրանցից մի քանիսի հետ.
- Առանց աղի ադիբուդի կամ պրետելզ
- Թարմ հատապտուղներ
- Կոշտ խաշած ձու
- Graham կոտրիչ կամ վաֆլի թխվածքաբլիթներ
Մեթոդ 2 -ից 3 -ը ՝ Բարելավել ձեր սննդակարգը
Քայլ 1. Դիետոլոգի հետ ստեղծեք սննդի ծրագիր:
Ձեր դիալիզի կլինիկայում պետք է լինի երիկամային դիետոլոգ, որը կարող է ձեզ հետ զրուցել: Դուք կարող եք ձեր դիետոլոգին հարցեր տալ հատուկ սննդատեսակների, սննդամթերքների, որոնցից պետք է խուսափել, քանի կալորիա է ձեզ անհրաժեշտ, և այն սննդանյութերի վրա, որոնց վրա պետք է կենտրոնանաք ձեր սննդակարգում: Դիետոլոգը կարող է օգնել ձեզ ստեղծել ձեր կարիքներին համապատասխան դիետա:
- Օրինակ, կարող եք հարցնել. «Քանի կալորիա պետք է ավելացնեմ կամ կտրեմ ամեն օր»: կամ «Ինչպե՞ս կարող եմ սահմանափակել իմ հեղուկը, երբ ծարավում եմ»:
- Կարող եք նաև խնդրել ձեր դիետոլոգին օգնել ձեզ կազմել ճիշտ սննդակարգեր, որոնք պարունակում են ճիշտ քանակությամբ կալորիաներ:
- Ձեր դիետոլոգը կամ բժիշկը կարող է նաև ձեզ ասել, թե որն է ձեր իդեալական մարմնի քաշը: Լավ գաղափար է ամեն առավոտ կշռվել և հետևել ցանկացած փոփոխության:
Քայլ 2. Վերցրեք հավելում, եթե ձեր բժիշկը կամ դիետոլոգը դա խորհուրդ տա:
Հնարավոր է, որ դուք չեք ստանում բավարար վիտամիններ և հանքանյութեր ՝ սննդակարգի փոփոխությունների կամ հենց դիալիզի պատճառով: Հարցրեք ձեր դիետոլոգին, արդյոք դուք պետք է ամեն օր վիտամին և հանքային հավելումներ ընդունեք: Խուսափեք առանց դեղատոմսի հավելումներ ընդունելուց, առանց դիետոլոգի հետ խոսելու, քանի որ դրանցից շատերը կփոխազդեն ձեր բուժման հետ:
Դիետոլոգը կարող է խորհուրդ տալ վիտամին և հանքային հավելում, որը նախատեսված է երիկամների քրոնիկ հիվանդություն ունեցող մարդկանց համար, ովքեր չեն կարող այնքան վիտամիններ ստանալ սահմանափակ դիետայից, որքան անհրաժեշտ են:
Քայլ 3. Համոզվեք, որ բավականաչափ սպիտակուց եք ստանում:
Էական է, որ դիալիզի ժամանակ ձեր մարմինը ստանա համապատասխան քանակությամբ սպիտակուց: Սպիտակուցը կօգնի ձեզ կառուցել մկաններ, պայքարել վարակների դեմ և վերականգնել հյուսվածքների վնասը: Խոսեք ձեր բժշկի կամ դիետոլոգի հետ `պարզելու համար, թե որքան սպիտակուց պետք է ուտեք ամեն օր:
Հետևեք, թե ինչ եք ուտում ամեն օր օրագրում կամ օրագրում և պարբերաբար կիսվեք ձեր բժշկի կամ դիետոլոգի հետ `նրանց տեղեկությունները ստանալու և համոզվելու համար, որ դուք ստանում եք համապատասխան սնուցում:
Քայլ 4. Նվազեցրեք հեղուկի ընդունումը:
Դիալիզը գործում է ՝ հեռացնելով թափոններն ու ավելորդ հեղուկը ձեր մարմնից, սակայն բուժումը արդյունավետ չի լինի, եթե չափազանց շատ հեղուկ ունեք: Աշխատեք ձեր դիետոլոգի հետ `որոշելու, թե որքան հեղուկ պետք է սպառեք մեկ օրվա ընթացքում: Հիշեք, որ հեղուկ վիճակում գտնվող մթերքները և որոշ մրգեր և բանջարեղեն (օրինակ ՝ նարինջ, խաղող, սեխ, հազար և նեխուր) նույնպես համարվում են հեղուկ:
Հեղուկների քանակը նվազեցնելու հեշտ եղանակներն են ՝ խուսափել աղի սննդից, չափել ձեր ամենօրյա հեղուկը և հեղուկ խմելու փոխարեն սառը մրգեր ուտել:
Քայլ 5. Կառուցեք աջակցության ցանց:
Գիտակցեք, որ ձեր կազմած սննդակարգը ոչ միայն սննդակարգի, այլ ապրելակերպի փոփոխություն է: Այս փոփոխությունը սովորաբար կներառի ձեր ամբողջ տնային տնտեսությունը, եթե նրանք պատրաստեն սնունդ և ուտեն ձեզ հետ: Օգտագործեք ձեր ընկերներին և ընտանիքին ՝ որպես աջակցության ցանց, որը կօգնի ձեզ մնալ ուղու վրա: Ստացեք օգնություն ձեր աջակցության ցանցից, եթե դժվարանում եք հետևել ձեր սննդակարգին:
Մեթոդ 3 -ից 3 -ը ՝ Ձեր սննդակարգում հանքային մակարդակների ճշգրտում
Քայլ 1. Կրճատեք կալիումի բարձր պարունակությամբ մթերքները:
Եթե դուք դիալիզի մեջ եք, ձեր երիկամները ճիշտ չեն կառավարում հանքանյութի մակարդակը: Խոսեք ձեր բուժաշխատողի հետ կալիումի մակարդակը ցածր պահելու մասին, որպեսզի ձեր նյարդերն ու մկանները ճիշտ գործեն: Կարդացեք սննդի պիտակները և խուսափեք այն մթերքներից, որոնք պարունակում են կալիումի քլորիդ: Նաև պետք է փորձեք ուտել սպիտակուցի ավելի փոքր մասեր ուտելու ընթացքում: Օրինակ, կատարեք ավելի առողջ փոխարինումներ, ինչպիսիք են.
- Սպիտակ բրինձ, սպիտակ հաց, սպիտակ մակարոն և բրնձի կաթ ուտել շագանակագույն բրնձի, կաթի կամ ամբողջական ցորենի հացերի և մակարոնեղենի փոխարեն:
- Տերևավոր կանաչի, պղպեղ և կանաչ լոբի ուտել եփած կանաչի, լոլիկի արտադրանքի և հատիկաընդեղենի փոխարեն:
Քայլ 2. Նվազեցրեք ձեր ֆոսֆորի ընդունումը:
Ձեր երիկամները կարող են չկարողանալ հեռացնել ֆոսֆորը ձեր արյունից, ուստի ձեր բժիշկը կարող է ձեզ համար ֆոսֆոր կապող միջոց սահմանել, որը կարող եք վերցնել ձեր ուտեստների և նախուտեստների հետ միասին: Ֆոսֆորը հանքանյութ է, որը կարող է կուտակվել ձեր մարմնում դիալիզի ժամանակ և առաջացնել ոսկրերի վնաս և հոդացավ: Ձեր սննդակարգում ֆոսֆորը սահմանափակելու համար.
- Սահմանափակեք ձեր օգտագործած կաթնամթերքի քանակը (ինչպես կաթը, պանիրը և մածունը) մինչև 1/2 բաժակ (120 մլ): Ֆոսֆորի ընդունումը նվազեցնելու համար օգտագործեք ոչ կաթնամթերքի փոխարինիչներ:
- Խուսափեք փաթեթավորված կամ մշակված մթերքներից, հատկապես բուսական յուղով, աղով կամ կարտոֆիլով սնունդից:
- Սահմանափակեք ձեր ուտած չորացրած լոբու և ոլոռի քանակությունը, օրինակ ՝ ոսպը, ոլոռը և լոբին:
- Նվազեցրեք ձեր ուտած ընկույզի և ընկույզի կարագի քանակությունը, ինչպես գետնանուշի կարագը, նուշի կարագը և խառը ընկույզները:
- Խուսափեք այնպիսի խմիչքներից, ինչպիսիք են տաք շոկոլադը, գարեջուրը և մուգ կոլան:
Քայլ 3. Համոզվեք, որ բավականաչափ կալցիում եք ստանում:
Ֆոսֆոր պարունակող շատ մթերքներ նույնպես բարձր կալցիում են, ուստի ֆոսֆորի ընդունման նվազեցումը կարող է նաև նվազեցնել կալցիումի ընդունումը: Այնուամենայնիվ, կալցիումը էական հանքանյութ է ձեր ոսկորները առողջ պահելու համար: Ձեր բժիշկը կարող է խորհուրդ տալ, որ կալցիումի և (կամ) վիտամին D- ի հավելումներ ընդունեք, բացի ֆոսֆատային միացնող նյութից:
Քայլ 4. Սահմանափակեք ձեր նատրիումի ընդունումը:
Ձեր երիկամները, հավանաբար, դժվարանում են զտել հանքային նատրիումը: Ձեր օրգանիզմում չափազանց շատ նատրիում կարող է բարձրացնել ձեր արյան ճնշումը, ուստի կարևոր է ուտել ցածր պարունակությամբ սննդամթերք: Հարցրեք ձեր դիետոլոգին ՝ տանը եփած թարմ սնունդ կամ ուտեստներ ուտելու մասին: Ձեր կերակուրը համեմեք համեմունքներով, խոտաբույսերով և կիտրոնով ՝ աղի փոխարեն: Կարող եք նաև գնել սննդամթերքներ, որոնց վրա կա պիտակավորված առանց նատրիումի կամ առանց աղի հավելման:
- Խուսափեք շատ արագ սնունդ, սառեցված փաթեթավորված ուտեստներ և պահածոներ, որոնք սովորաբար պարունակում են մեծ քանակությամբ նատրիում:
- Կրճատեք աղի նախուտեստները, ինչպիսիք են չիպսը, նախուտեստները և կոտրիչները:
- Խուսափեք ուտելիք, ինչպես նաև վերամշակված միս ուտելուց, օրինակ ՝ սառը կոտլետներ, խոզապուխտ, բեկոն և երշիկ:
