Հեշտ մարսվող սնունդ ուտելը կարող է թեթևացնել մարսողական խնդիրները և թույլ տալ, որ ձեր մարսողական համակարգը վերականգնվի հիվանդությունից կամ անհանգստությունից: Այնուամենայնիվ, դժվար է իմանալ, թե որ մթերքներն են հեշտությամբ մարսվում, իսկ որոնք ՝ ոչ: Եթե դուք հետաքրքրված եք հեշտությամբ մարսվող սննդամթերք ընտրելով, ապա խուսափեք շատ վերամշակված, բարձր յուղայնությամբ և կծու կերակուրներից ՝ կենտրոնանալով պարզ ածխաջրերի, սպիտակուցների և ամբողջական սննդի վրա:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 2 -ը ՝ Հեշտությամբ մարսվող սննդամթերքի ընտրություն
Քայլ 1. Խուսափեք բարձր ճարպային մթերքներից:
Սա նշանակում է, որ դուք պետք է ուտեք ցածր յուղայնությամբ սնունդ: Օրինակ, ցածր յուղայնությամբ սպիտակուցներն ավելի հեշտ են մարսվում, քան ճարպերով հարուստները: Կարմիր միսը և բարձր յուղայնությամբ կաթնամթերքը ավելի դժվար է մարսվում, քան բանանը, բրինձը կամ ցածր յուղայնությամբ մածունը:
- Fatարպը դժվար է մարսվում և կարող է առաջացնել փորլուծություն, եթե այն շատ եք ուտում:
- Օրինակ, խուսափեք տապակած սննդից: Սա նույնպես շատ ճարպ կհաղորդի ձեր սննդակարգին:
Քայլ 2. Ընտրեք պարզ ածխաջրեր:
Պարզ ածխաջրերը, օրինակ ՝ սպիտակ բրինձը կամ սպիտակ հացը, ավելի հեշտ են մարսվում, քան բարդ ածխաջրերը, օրինակ ՝ լոբին և ամբողջական ձավարեղենը, քանի որ դրանք ավելի հեշտ են քայքայվում աղիքներում: Եթե ունեք մարսողական խնդիրներ, որոնք առաջացնում են լուծ, կերեք պարզ ածխաջրեր, որոնք կօգնեն ձեզ լուծել խնդիրը:
Կարևոր է նշել, որ ավելի բարդ ածխաջրերի մանրաթելը նույնպես կարևոր գործառույթ ունի մարսողության մեջ: Այն հեշտությամբ չի մարսվում, իրականում այն ընդհանրապես չի մարսվում, այլ փոխարենը ծառայում է սննդի սահուն տեղափոխման գործընթացին: Մի կերեք բարդ ածխաջրեր, եթե դուք ունեք մարսողության սուր խնդիրներ, բայց դրանք պետք է լինեն ձեր սովորական սննդակարգի մեծ մասը:
Քայլ 3. Յոգուրտ կերեք:
Յոգուրտի պրոբիոտիկ բակտերիաները հիանալի են մարսողության համար: Այն լավ ֆերմենտներ է ավելացնում ձեր աղիքներին և վերացնում վնասակար բակտերիաները, որոնք կարող են վատ լինել մարսողության համար: Ընտրեք սովորական ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ, որը ձեր սննդակարգում մեծ քանակությամբ շաքար չի պարունակում, որը կօգնի մարսողությանը:
Այնուամենայնիվ, օգտակար կարող է լինել ձեր սննդակարգից այլ տեսակի կաթնամթերքների վերացումը, եթե ցանկանում եք նպաստել լավ մարսողությանը: Մասնավորապես, շատ մարդիկ խնդիրներ ունեն կաթի մեջ պարունակվող շաքարներից `լակտոզայի մարսման հետ: Եթե դժվարանում եք լակտոզայի հետ, վերացրեք կաթնամթերքը կամ ընտրեք կաթնաշաքար չպարունակող կաթնամթերք:
Քայլ 4. Կերեք անպիտան դիետա:
Եթե ձեզ իսկապես դյուրամարս դիետա է պետք, մտածեք BRAT դիետայի հետևելու մասին: Դիետայի անունը նշանակում է «բանան, բրինձ, խնձորի թավա և կենաց»: Սա շատ անպիտան դիետա է, որը կարող է օգնել ձեզ հաղթահարել մարսողական անհանգստությունը և լուծը:
Այս դիետան պետք է միայն ժամանակավորապես օգտագործվի ՝ մարսողության սուր անհարմարության դեպքում օգնելու համար: Երկարաժամկետ սնուցման համար դա լավ չէ:
Քայլ 5. Մի կերեք կծու սնունդ:
Թեթև սնունդն ավելի հեշտ է մարսողական համակարգի համար, քան կծու: Եթե դուք ունեք նուրբ մարսողական համակարգ, ապա կծու ուտելիքները, օրինակ ՝ չիլի պղպեղը, ամենայն հավանականությամբ, կխանգարեն ձեր ստամոքսը կամ կստիպեն ստամոքսի ավելցուկային թթու արտադրել:
Մարդիկ, ովքեր ունեն մարսողական հիվանդություններ, ինչպիսիք են խոցը կամ քրոնիկ այրոցը, պետք է խուսափեն կծու կերակուրներից: Նրանք կարող են ավելի վատացնել այս հիվանդությունների ախտանիշները:
Քայլ 6. Խուսափեք բարձր վերամշակված մթերքներից:
Պարզ, ամբողջական սնունդն, ընդհանուր առմամբ, ավելի հեշտ է մարսվում, քան բարձր վերամշակված սնունդը: Եթե դուք ընտրություն ունեք մի ամբողջ սննդի, օրինակ ՝ պտղի կտորի, կամ վերամշակված սննդի, օրինակ ՝ սառեցված ընթրիքի միջև, ընտրեք չմշակված սնունդը:
Կա մի շարք վերամշակված սննդամթերք: Սառեցված ուտեստները, ինչպիսիք են սառեցված պիցաները, սովորաբար շատ վերամշակված են և պարունակում են շատ լրացուցիչ նատրիում, աղ և կոնսերվանտներ: Բայց «վերամշակված սնունդ» տերմինը ներառում է նաև շատ քիչ մշակված իրեր ՝ լվացված և փաթեթավորված հազարից մինչև բանջարեղեն, որոնք ուղղակի սառեցվում են: Սրանք ընդունելի տարբերակներ են, քանի որ դրանք չունեն շատ հավելյալ բաղադրիչներ, որոնք վատ են ձեզ համար: Եթե վստահ չեք, ստուգեք բաղադրիչների ցանկը:
2 -րդ մաս 2 -ից. Մարսողությանը օգնելու համար
Քայլ 1. Ուտելու ժամանակ հեղուկ խմեք:
Առասպել է, որ ճաշի ժամանակ ջուր խմելը կվնասի ձեր մարսողությանը: Փոխարենը, ուտեստին խմիչք ավելացնելը կարող է իրականում օգնել մարսողությանը:
Ձեր սննդակարգից հանեք կոֆեին պարունակող ըմպելիքները, եթե ունեք մարսողական խնդիրներ, ինչպիսիք են ստամոքսի ցավը կամ այրոցը: Դրանք կարող են ջրազրկել ձեզ և առաջացնել ստամոքսի ավելցուկային թթուների արտադրություն:
Քայլ 2. Cheամեք ձեր սնունդը:
Մարսողությունը կարող է օգնել ՝ մանրակրկիտ ծամելով ձեր սնունդը: Սնունդը մանրակրկիտ ծամելը թույլ է տալիս ձեր մարսողական համակարգին ավելի լավ աշխատել մարսողության մեջ, քանի որ սնունդն արդեն մանրացված է, և սնունդը ծածկված է թուքով, որը պարունակում է սնունդ քայքայող ֆերմենտներ:
Հիշեք, որ մարսողության գործընթացը սկսվում է հենց որ սնունդը մտնում է ձեր բերանը:
Քայլ 3. Կերեք փոքր, հաճախակի սնունդ:
Ավելի փոքր սնունդ ընդունելը թույլ է տալիս ձեր մարսողական համակարգը ավելի արդյունավետ աշխատել: Համակարգը հսկայական սնունդով ծանրաբեռնելու փոխարեն ՝ մի քանի փոքր սնունդ թույլ է տալիս սնունդը ճիշտ մարսել, բացի այդ օգնում է պահպանել արյան շաքարը և պահպանել նյութափոխանակությունը:
Միևնույն ժամանակ, խուսափեք շատակերությունից: Չափից շատ ուտելը ճնշում է ձեր մարսողական համակարգը, պահանջում է ավելորդ մարսողական թթու և թույլ չի տալիս արդյունավետ մարսել սնունդը:
Քայլ 4. Ձեզ ժամանակ տվեք մարսելու համար:
Ուտելուց անմիջապես հետո մի զբաղվեք մեծ ակտիվությամբ: Թույլ տվեք ձեր մարմնին կենտրոնանալ մարսողության վրա `ֆիզիկական գործունեության փոխարեն: Սա թույլ կտա ձեր մարմնին օգտագործել ամբողջ արյունը, որն անհրաժեշտ է մարսողության համար, այլ ոչ թե այն օգտագործել մարմնի այլ մասերում:
Extremeայրահեղ ֆիզիկական ակտիվությունից անմիջապես առաջ ուտելը, օրինակ ՝ մարզվելը, կարող է առաջացնել սրտխառնոց, թթվային վերադարձ և փսխում: Փոխարենը, սպասեք մինչև մարզվելուց հետո մեծ ուտելու համար:
Խորհուրդներ
- Արեք այն, ինչ աշխատում է ձեզ համար: Կարևոր է նշել, որ որոշ սննդամթերքներ կաշխատեն մեկ անձի համար, մինչդեռ դրանք կարող են դժվարամարս լինել ՝ մեկ լուծում չկա:
- Փորձեք սննդի օրագիր պահել: Սա կարող է օգնել ձեզ պարզել, թե որ մթերքներն են խնդիրներ առաջացնում և դրանք վերացնել ձեր սննդակարգից: