Երբ ցուրտ սեզոնը մոտենում է այս տարի, գուցե ցանկանաք խուսափել առանց դեղատոմսի թանկարժեք բուժումներից, որոնք կարող են առաջացնել տհաճ կողմնակի բարդություններ, ինչպիսիք են քնկոտությունը կամ հիպերակտիվությունը: Չնայած տնային հազի օշարակները չեն բուժում մրսածության բոլոր ախտանիշները, դրանք հաճախ կարող են արդյունավետորեն թեթևացնել ձեր հազի չափը ՝ կանոնավոր ընդունման դեպքում: Այս հոդվածը ներառում է տարբեր բաղադրատոմսեր, որոնք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել տանը:
Բաղադրությունը
Մեղր հազի օշարակ
- 1½ ճաշի գդալ կիտրոնի կեղև, կամ 2 կիտրոնի կեղև
- ¼ բաժակ կեղևավորված, կտրատած կոճապղպեղ կամ ½ թեյի գդալ աղացած կոճապղպեղ
- 1 բաժակ ջուր
- 1 բաժակ մեղր
- ½ բաժակ կիտրոնի հյութ
Բուսական հազի օշարակ
- 1 քառ. ֆիլտրացված ջուր
- ¼ բաժակ երիցուկի ծաղիկներ
- ¼ բաժակ marshmallow արմատ
- ¼ բաժակ կոճապղպեղի թարմ արմատ
- 1 ճաշի գդալ դարչին
- ¼ բաժակ կիտրոնի հյութ
- 1 բաժակ մեղր
Կծու հազի օշարակ
- 1 ճաշի գդալ չզտված խնձորի քացախ
- 1 ճաշի գդալ մեղր
- 2 ճաշի գդալ ջուր
- ¼ թեյի գդալ կայնենյան պղպեղ
- ¼ թեյի գդալ աղացած կոճապղպեղ
Hովաբողկ հազի օշարակ
- ¼ բաժակ մեղր
- Dashովաբողկի թարմ քերած արմատը (մոտ ⅛ թեյի գդալ)
Մեղրի կարագ, կաթ և սխտորի հազի օշարակ
- 1/4 թեյի գդալ կարագ
- 1/3 բաժակ կաթ
- 1 սխտորի բողկ/մեխակ
- 1 -ից 2 թեյի գդալ մեղր
Քայլեր
Մեթոդ 1 -ը ՝ 5 -ից. Մեղր հազի օշարակ
Քայլ 1. Միացրեք կիտրոնի կեղևը, կոճապղպեղը և ջուրը:
Մի փոքր կաթսայի մեջ միացրեք բաղադրատոմսի առաջին երեք բաղադրիչները:
Եթե որոշեք բաղադրատոմսում թարմ կոճապղպեղ օգտագործել աղացած կոճապղպեղի փոխարեն, կարող եք այն մաքրել դանակով կամ բանջարեղենի մաքրիչով:
Քայլ 2. Խառնուրդը եռացրեք:
Երբ խառնուրդը եռա, եռացրեք այն հինգ րոպե:
Քայլ 3. Քամեք և խառնուրդը տեղափոխեք չափիչ բաժակի մեջ:
Օգտագործեք նուրբ քամիչ կամ շոր `խառնուրդը քամելու համար` հանելու կոճապղպեղի կտորներն ու կիտրոնի կեղևը: Քանի որ խառնուրդը դեռ տաք կլինի, ավելի լավ է այն տեղափոխել ջերմակայուն տարայի կամ չափիչ բաժակի մեջ:
- Ապակե տարան `ապահով կափարիչով կամ պահածոյացման մեծ բանկայով, լավ է աշխատում:
- Cheesecloth- ը սովորաբար կարելի է գտնել մթերային և սարքավորումների խանութներում:
- Այս քայլից հետո դուք կարող եք թափել մնացած համն ու կտրատած կոճապղպեղը քամիչի մեջ, քանի որ ջուրը լցրել եք այս բաղադրիչներով:
Քայլ 4. Լվանալ կաթսան և ավելացնել մեղրը:
Կաթսան ողողելուց հետո ավելացրեք մեղրը կաթսայի մեջ և տաքացրեք այն թույլ կրակի վրա: Դուք չեք ուզում մեղրը եփել:
Քայլ 5. theերմ մեղրին ավելացրեք քամած կիտրոնի կոճապղպեղի ջուրը և կիտրոնի հյութը:
Երբ մեղրը տաք է, կարող եք լցնել կիտրոնի քամած կոճապղպեղի ջուրը, ինչպես նաև կիտրոնի հյութը:
Քայլ 6. Խառնել խառնուրդը, մինչև այն վերածվի հաստ օշարակի:
Երբ այն մանրակրկիտ խառնվում է, օշարակը լցնում ենք մաքուր տարայի կամ ամուր կափարիչով շշի մեջ:
Քայլ 7. Վերցրեք օշարակը `ձեր հազը թեթևացնելու համար:
Հետևեք ստորև նշված դեղաչափերի ցուցումներին.
- Մեծահասակները և 12 տարեկանից բարձր երեխաները պետք է խմեն 1 -ից 2 ճաշի գդալ օշարակը յուրաքանչյուր չորս ժամը մեկ:
- Հինգից 12 տարեկան երեխաներին կարող է տրվել 1 -ից 2 թեյի գդալ օշարակ յուրաքանչյուր երկու ժամը մեկ:
- Մեկից հինգ տարեկան երեխաները կարող են օգտագործել ½ թեյի գդալից մինչև 1 թեյի գդալ յուրաքանչյուր երկու ժամը մեկ:
- Մինչև մեկ տարեկան երեխաներին մեղր չպետք է տրվի ՝ մանուկների բոտուլիզմով թունավորման վտանգի պատճառով:
Քայլ 8. Օշարակը պահեք սառնարանում մինչև երկու ամիս:
Այս օշարակը լավ է պահվում սառնարանում, և, հավանաբար, կսպառվեք մինչև երկու ամիսը լրանալը:
Մեթոդ 2 5 -ից. Բուսական հազի օշարակ
Քայլ 1. Գնեք երիցուկի ծաղիկներ և ճահճի արմատ `տեղական թեյի կամ խոտաբույսերի խանութում:
Կարող եք նաև դրանք պատվիրել առցանց: Այս բաղադրատոմսի մնացած բաղադրիչները կարելի է գտնել սուպերմարկետում:
- Երիցուկի ծաղիկները կարող են հանգստացնել ձեր կոկորդը և օգնել ձեզ քնել:
- Մարշմալոյի արմատը ծածկում է կոկորդը և նվազեցնում լորձը:
- Եթե դուք հղի եք կամ կրծքով կերակրում եք, ձեր բժշկի հետ խոսելուց ոչ մի բան մի ընդունեք մարշալի արմատով:
- Եթե դուք շաքարախտ ունեք, ապա պետք է նաև խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ ՝ նախքան ճահիճի արմատը ուտելը, քանի որ կան որոշ ապացույցներ, որ այն կարող է խանգարել արյան շաքարի մակարդակին:
Քայլ 2. Լվացեք մի շիշ կամ պահածոյացված բանկա:
Դուք կօգտագործեք այս շիշը կամ պահածոյացված բանկա `օշարակը պահելու համար:
Քայլ 3. Լցնել ֆիլտրացված ջուրը կաթսայի մեջ:
Լցնել ֆիլտրացված ջուրը միջին չափի կաթսայի մեջ: Կաթսան դարձրեք միջին բարձր կրակի վրա:
Քայլ 4. Addրի մեջ ավելացրեք մարշալի արմատն ու երիցուկի ծաղիկները:
Չափել և կաթսայի ջրի մեջ ավելացնել համապատասխան քանակությամբ մարշալլայի արմատ և երիցուկի ծաղիկներ:
Քայլ 5. Մանրացրեք կոճապղպեղի արմատը:
Միկրոպլանի քերիչը լավ է աշխատում կոճապղպեղն արագ քերելու համար: Ավելի լավ է քերել կոճապղպեղի մանրաթելերի հատիկը:
Եթե ցանկանում եք սկզբում կոճապղպեղը կլպել, քերելուց առաջ կարող եք օգտագործել դանակ կամ բանջարեղենի մաքրիչ:
Քայլ 6. Ավելացրեք դարչինը և խառնուրդը եռացրեք:
Այժմ, երբ ջրի մեջ են մարշալլայի արմատը, երիցուկի ծաղիկները, կոճապղպեղի արմատը և դարչինը, կաթսայի մեջ խառնուրդը եռացրեք: Այնուհետև եփ գալ, մինչև ընդհանուր ծավալը կիսով չափ կրճատվի:
Քայլ 7. Տեղադրեք շերեփի շերտ `պահածոյացված մեծ բանկայի կամ լայն բերանով շշի բերանին:
Լցնել հեղուկը կաթսայի մեջ ՝ շոռի միջոցով, որպեսզի խոտաբույսերը քամվեն:
- Cheesecloth- ը սովորաբար կարելի է գտնել մթերային և սարքավորումների խանութներում:
- Կարելի է նաև բարակ քամիչ օգտագործել շագանակի փոխարեն:
Քայլ 8. Սպասեք, մինչև հեղուկը մի փոքր սառչի, նախքան մեղրն ու կիտրոնը ավելացնելը:
Երբ խառնուրդը սառչի և գոլ լինի, խառնեք մեղրն ու կիտրոնը:
Քայլ 9. Սերտորեն ծածկեք կափարիչով և խառնուրդը մանրակրկիտ թափահարեք:
Սա կօգնի համատեղել բոլոր բաղադրիչները:
Քայլ 10. Վերցրեք 1 ճաշի գդալ օրական մի քանի անգամ `հազը բուժելու համար:
Երեխաների համար ՝ 1 ճ. առաջարկվող դեղաչափն է:
Քայլ 11. Պահեք սառնարանում մինչև երկու ամիս:
Մինչև խառնուրդը կարող եք պահել սառնարանում մինչև երկու ամիս, գուցե ձեզ հարկավոր է թափահարել խառնուրդը յուրաքանչյուր օգտագործումից առաջ `ներքևում նստած բաղադրիչները ներառելու համար:
Մեթոդ 3 5 -ից ՝ կծու հազի օշարակ
Քայլ 1. Լվացեք մի շիշ կամ պահածոյացված բանկա:
Դուք կօգտագործեք այս շիշը կամ պահածոյացված բանկան `հազի օշարակը խառնելու համար, ինչպես նաև օշարակը սառնարանում պահելու համար: Մեկ բանկա կամ շիշ օգտագործելը հեշտացնում է մաքրումը:
Օգտակար է օգտագործել ամուր կափարիչով շիշ կամ բանկա, որպեսզի կարողանաք բաղադրիչները խառնել բանկայի մեջ ՝ չթափելով դրանք, բայց նաև պահել օշարակը ՝ առանց անհանգստանալու, որ այն սառնարանում կպչուն խառնաշփոթ է ստեղծում:
Քայլ 2. Ավելացրեք խնձորի քացախը, մեղրը, ջուրը, կոճապղպեղը և կայնենյան պղպեղը:
Ingredientsգուշորեն չափեք այս բաղադրիչները և ավելացրեք դրանք բանկայի մեջ:
Եթե մեղրը պինդ է, տեղադրեք այն միկրոալիքային վառարանում կամ տաքացրեք այն ջրային բաղնիքում մեկ -երկու րոպե, որպեսզի ավելի հեշտ լինի այս բաղադրիչների համաչափ համադրումը: Կախված ձեր միկրոալիքային վառարանի հզորությունից, գուցե անհրաժեշտ լինի դա անել ավելի ցածր հզորության մակարդակով, որպեսզի մեղրը չ եռաք կամ այրեք:
Քայլ 3. Ապահովեք կափարիչը և լավ թափահարեք ՝ համատեղելու համար:
Բաղադրիչներն ավելացնելուց հետո, կափարիչը դրեք բանկայի կամ շշի վրա և թափահարեք այն եռանդով ՝ բոլոր բաղադրիչները միացնելու համար:
Քայլ 4. Մեծահասակներին անհրաժեշտության դեպքում միացրեք մինչև 3 թեյի գդալ `հազը թեթևացնելու համար:
Դուք կարող եք այս օշարակը ավելի հաճախ ընդունել, քան հազի բնորոշ դեղամիջոցը, քանի որ այն չի պարունակում որևէ բաղադրիչ, որը կարող է քնկոտություն առաջացնել:
Այս օշարակը կարող է նաև օգնել գերբնակվածության դեպքում և մաքրել ձեր սինուսները:
Քայլ 5. Յուրաքանչյուր օգտագործումից առաջ լավ թափահարեք:
Օշարակը կարող է տեղավորվել սառնարանում, այնպես որ յուրաքանչյուր օգտագործումից առաջ լավ թափահարեք ՝ բաղադրիչներն ամբողջությամբ ներառելու համար: Գուցե ստիպված լինեք տաքացնել այն թափահարելուց առաջ, քանի որ մեղրը սառչում է սառնարանում:
Հիշեք, միկրոալիքային վառարանում կարող է անհրաժեշտ լինել օգտագործել էներգիայի ավելի ցածր մակարդակի կարգավորումներ:
Քայլ 6. Մի քանի օրը մեկ նոր խմբաքանակ պատրաստեք:
Մեղրը կամրանա սառնարանում, իսկ համեմունքները կկորցնեն իրենց հզորության մի մասը, ուստի օշարակը ավելի արդյունավետ կլինի, եթե այն պատրաստեք մի քանի օրը մեկ:
Մեթոդ 4 -ից 5 -ը `ծովաբողկի հազի օշարակ
Քայլ 1. Ընտրեք թարմ ծովաբողկի արմատը մթերային խանութում կամ շուկայում:
Թարմ ծովաբողկը շատ ավելի հզոր է, քան պատրաստված ծովաբողը, որը կարող եք գնել բանկայի մեջ, և այն ավելի արդյունավետ կլինի այս բաղադրատոմսում: Փնտրեք արմատ, որն իրեն ամուր է զգում, բայց նաև մաքուր և աննկուն:
Քայլ 2. Լվացեք մի փոքր շիշ կամ պահածոյացված բանկա:
Դուք կարող եք օգտագործել շիշը կամ պահածոյացված բանկան ՝ հազի օշարակը խառնելու համար, ինչպես նաև այն պահել սառնարանում:
Քայլ 3. Չափել մեղրը և լցնել այն բանկայի մեջ:
Ավելացրեք նշված քանակությամբ մեղրը բանկայի մեջ, որպեսզի այն պատրաստ լինի խառնել ծովաբողկի հետ:
Քայլ 4. Մաքրել և քերել թարմ ծովաբողկի արմատը:
Horseովաբողկի արմատը ջրում լվանալուց հետո բանջարեղենի մաքրիչով հեռացրեք արմատի արտաքին շերտը, այնուհետև կեղևավորված ծովաբողկը շփեք քերիչով:
- Միկրոպլանի քերիչը, որը մանրակրկիտ քերում է սնունդը, լավ կաշխատի ծովաբողկի համար:
- Լավ գաղափար է թարմ ծովաբողկը քերել լավ օդափոխվող սենյակում, քանի որ այն ուժեղ գոլորշի ունի: Որպես նախազգուշական միջոց, կարող եք կրել նաև սննդի համար անվտանգ ձեռնոցներ: Horseովաբողկ պատրաստելը կարող է ստիպել ձեզ արցունքաբերվել այնպես, ինչպես սոխ կտրատելիս:
- Պահպանեք չմաքրված ծովաբողկի արմատը պլաստիկ տոպրակի մեջ ձեր սառնարանում:
- Թեև գայթակղիչ կլինի ավելացնել ավելի շատ ծովաբողկ այն հույսով, որ դա կօգնի ավելի արագ մաքրել հազը, բայց մի փոքր առաջ է գնում: Մեծ քանակությամբ ծովաբողկը կարող է խանգարել ձեր ստամոքսը:
Քայլ 5. horseովաբողկը ավելացրեք բանկայի մեջ գտնվող մեղրին և թույլ տվեք, որ խառնուրդը մնա մի քանի ժամ:
Սա կբարձրացնի օշարակի հզորությունը:
Օշարակը օգտագործելուց առաջ խառնուրդը խառնեք, որպեսզի համոզվեք, որ ծովաբողկը հավասարաչափ ներառված է մեղրի մեջ:
Քայլ 6. Վարեք օշարակի գդալներ ըստ անհրաժեշտության:
Անհրաժեշտության դեպքում վերցրեք մի քանի գդալ օշարակ `ձեր հազը թեթևացնելու համար:
Քայլ 7. Օշարակը պահեք սառնարանում:
Այս բաղադրատոմսը շատ օշարակ չի արտադրում, բայց պահվում է սառնարանում, քանի որ ծովաբողկը սենյակային ջերմաստիճանում կորցնում է իր հզորությունը:
Հնարավոր է, որ խառնուրդը նրբորեն տաքացնեք միկրոալիքային վառարանում, քանի որ մեղրը սառչում է սառնարանում:
Մեթոդ 5 -ից 5 -ը ՝ մեղրի կարագ, կաթ և սխտորի հազի օշարակ
Սա ընթերցողի չստուգված բաղադրատոմս է:
Քայլ 1. Կաթսայի մեջ ավելացնել կարագ և դնել վառարանի վրա:
Քայլ 2. Միացրեք վառարանը և սպասեք, մինչև կարագը հալվի:
Քայլ 3. Կարագը հալվելուց հետո ավելացրեք կաթ:
Քայլ 4. Երբ կաթը սկսեց եռալ, ավելացնել մեղրն ու սխտորը, ապա խառնել:
Քայլ 5. Բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնվելուց հետո թողեք երկու -երեք րոպե նստեք վառարանի վրա:
Այնուհետև կաթսան հանեք վառարանից և թողեք կանգնի ևս երկու -երեք րոպե:
Քայլ 6. Սխտորը հանեք:
Լցնել և խմել:
Քայլ 7. Ավարտված:
Բարեբախտաբար, հազը կթուլանա, և ձեր կոկորդը ավելի հարթ կզգա:
Խորհուրդներ
- Պահածոյացման բանկաները լավ են աշխատում այս հազի օշարակները խառնելու և պահելու համար:
- Հաճախ տնական հազի օշարակները թարմության պահպանման համար պետք է պահվեն սառնարանում, և դրանք նաև պետք է թափահարել կամ խառնել նախքան դեղաչափ ընդունելը, քանի որ որոշ խոտաբույսեր, համեմունքներ կամ բաղադրիչներ հակված են նստել տարայի կամ բանկայի ներքևում:
Գուշացումներ
- Մի ավելացրեք եթերայուղեր ձեր տնական հազի օշարակներին, քանի որ դրանք կուլ տալու դեպքում կարող են առաջացնել լյարդի խնդիրներ:
- Մինչև մեկ տարեկան երեխաները չպետք է մեղր օգտագործեն ՝ մանկական բոտուլիզմով թունավորվելու վտանգի պատճառով:
- Խոսեք ձեր մանկաբույժի հետ այս տնային միջոցների անվտանգության մասին ՝ նախքան դրանք երեխային տալը:
- Հում մեղրը չպետք է տրվի մեղուներին հայտնի ալերգիա ունեցող կամ փոշու նկատմամբ զգայունություն ունեցող մարդկանց:
- Եթե ձեր հազը չի բարելավվում մի քանի շաբաթ անց, ուղեկցվում է ջերմությամբ, կամ հազում եք կանաչ կամ դեղնավուն թարախով, ապա ավելի լավ է դիմել բժշկի: