Քսիլիտոլը շաքարի սպիրտ է, որը հաճախ օգտագործվում է որպես բնական քաղցրացուցիչ: Այն ունի բազմաթիվ առավելություններ, հատկապես ատամների առողջության վերաբերյալ: Եթե ձեզ հետաքրքրում է Xylitol- ի օգտագործումը, կարող եք այն փոխարինել շաքարով, ինչպես նաև օգտագործել այն խիտ ձևերով ՝ այնպիսի ապրանքների օգնությամբ, ինչպիսիք են Xylitol անանուխը և մաստակը:
Քայլեր
Մեթոդ 1 2 -ից. Քսիլիտոլի օգտագործումը որպես շաքարի փոխարինող
Քայլ 1. Օգտագործեք այն ճաշ պատրաստելու և թխելու համար:
Քսիլիտոլը կարող է փոխարինել շաքարավազը գրեթե ցանկացած բաղադրատոմսում, քանի դեռ բաղադրատոմսը չի ապավինում շաքարի հեղուկի վերածվելուն: Քսիլիտոլն ի վիճակի չէ կարամելացման, նույնիսկ այն ժամանակ, երբ ենթարկվում է չափազանց տաք ջերմաստիճանի: Փոխանակեք շաքարավազը Xylitol- ի հետ ձեր նախընտրած տորթի և թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսերում:
- Մի օգտագործեք քսիլիտոլ այն բաղադրատոմսերում, որոնք աճում են խմորիչի օգտագործմամբ, օրինակ ՝ հացը: Քսիլիտոլը չի կարող փոխակերպվել խմորիչի միջոցով:
- Կարող եք պարզել, որ անհրաժեշտ է Xylitol- ով պատրաստված թխվածքաբլիթները ջեռոցից ավելի շուտ հանել, քան շաքարով պատրաստված թխվածքաբլիթները ՝ ձեր ուզած հյուսվածքը ստանալու համար:
- Xylitol- ը վաճառվում է որպես ապրանքանիշեր, ինչպիսիք են Xylosweet- ը, Emerald Forest- ը և Swerve- ը:
Քայլ 2. Օգտագործեք նույն քանակությունը, ինչ շաքարավազը:
Թեև շատ արհեստական քաղցրացուցիչներ շատ ավելի խտացված են, քան շաքարը, քսիլիտոլն ունի նույն քանակությամբ քաղցրություն: Սա ավելի հեշտ է դարձնում փոխարինումը, քանի որ ընդհանրապես պետք չէ չափումները հարմարեցնել:
Օրինակ, եթե դուք տորթ եք թխում, և բաղադրատոմսը պահանջում է 1 բաժակ (225 մլ) շաքար, ապա դրա փոխարեն պետք է օգտագործեք 1 բաժակ (225 մլ) քսիլիտոլ:
Քայլ 3. Բարձրացրեք հեղուկի պարունակությունը ձեր բաղադրատոմսերում:
Քսիլիտոլը խոնավությունը կլանում է շատ ավելի, քան շաքարը: Դրա պատճառով, հնարավոր է, ցանկանաք մի փոքր ավելի շատ բաղադրիչ ավելացնել հեղուկ բաղադրիչներին `լավագույն վերջնական արտադրանքը ստանալու համար: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս տարբեր է, այնպես որ դրա համար օգտագործեք ձեր լավագույն դատողությունը:
Փորձեք մի քիչ յոգուրտ ավելացնել ձեր թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսին, երբ Xylitol- ը փոխարինեք շաքարով: Սա պետք է ձեր բլիթներին տա անհրաժեշտ խոնավություն:
Քայլ 4. Մանրացրեք քսիլիտոլը `խուսափելու համար մռայլ հյուսվածքից:
Եթե դուք օգտագործում եք քսիլիտոլ այն բաղադրատոմսերում, որոնք շատ խոնավություն չեն պարունակում, ապա վերջնական արտադրանքը կարող է լինել կոշտ հյուսվածքով: Դրանից խուսափելու համար քսիլիտոլը մանրացրեք սուրճի սրճաղացով, Magic Bullet- ով կամ սննդի պրոցեսորով:
Քայլ 5. Շագանակագույն շաքար ստանալու համար քսիլիտոլը խառնեք մելասի հետ:
Դուք կարող եք նաև օգտագործել Xylitol- ը ՝ որպես շագանակագույն շաքարի փոխարինիչ: Յուրաքանչյուր բաժակի (225 մլ) քսիլիտոլի համար պարզապես ավելացրեք 2 թեյի գդալ (10 մլ) մելաս:
Քայլ 6. Սուրճի կամ թեյի մեջ մի քիչ շաղ տալ:
Դուք կարող եք նաև որոշ քսիլիտոլ ցանել սննդի և խմիչքների վրա, երբ ցանկանում եք ավելի քաղցր համ: Սա հիանալի է աշխատում սուրճի, թեյի և նախաճաշի համար:
Մեթոդ 2 2 -ից. Օգտագործելով խտացված քսիլիտոլ
Քայլ 1. Կծեցեք Xylitol անանուխը `ձեր ատամների առողջությունը բարելավելու համար:
Քսիլիտոլի օգտագործումը մեծ ազդեցություն է ունենում բերանի խոռոչի հիգիենայի և առողջության վրա: Օրական մի քանի անգամ 100% քսիլիտոլի անանուխ ծծելով ՝ կարող եք օգնել կանխել կարիեսի առաջացումը: Popաշեք անանուխի մեջ յուրաքանչյուր ուտելուց կամ ուտելուց հետո:
- Որպեսզի Xylitol- ը իսկապես դրական ազդեցություն ունենա ձեր ատամների առողջության վրա, խորհուրդ է տրվում օրական ունենալ 6-8 գրամ (0,21-0,28 ունցիա) (1,3-1,7 թեյի գդալ): Քանի որ յուրաքանչյուր անանուխ պարունակում է մոտ 1 գրամ (0,04 ունցիա) (0,2 թեյի գդալ), սա նշանակում է, որ դուք պետք է ունենաք օրական 6-8 անանուխ:
- Նկատի ունեցեք, որ ատամները լվանալը օրական 2 անգամ 2 րոպե և ամեն օր ատամների թելը ատամնաշարը կանխելու լավագույն միջոցներն են:
Քայլ 2. Cheամեք Xylitol մաստակը `վարակների դեմ պայքարելու համար:
100% Xylitol մաստակը կարող է կանխել կարիեսի առաջացումը և նաև օգնել ականջների և քթի վարակներին: Քսիլիտոլը կարող է օգնել նվազեցնել այս տարածքներում վարակների ծանրությունը, քանի որ դրա քիմիական կառուցվածքը կարող է կանխել հյուսվածքներին միկրոօրգանիզմների միացումը: Սա կանխում է բակտերիաների աճը:
- Քսիլիտոլի մաստակը նաև կանխում է կարիեսի առաջացումը ՝ նվազեցնելով ատամնափառը և ատամների քայքայումը:
- Քսիլիտոլի մաստակը պարունակում է նաև մոտ 1 գրամ քսիլիտոլ (0,04 ունցիա) (225 մլ), ուստի ավելի լավ է օրական 6-8 կտոր ծամել:
Քայլ 3. Պատրաստեք ձեր սեփական Xylitol ատամի մածուկը:
Ձեր ատամների առողջությունը բարելավելու համար Xylitol- ի օգտագործման մեկ այլ միջոց է այն կիրառել անմիջապես ձեր ատամներին ամեն առավոտ և երեկո: Ձեր սեփական Xylitol ատամի մածուկ պատրաստելու համար խառնել 2 ճաշի գդալ (30 մլ) տաքացրած կոկոսի յուղ, 3 ճաշի գդալ (45 մլ) խմորի սոդա, ½ թեյի գդալ (2,5 մլ) քսիլիտոլ և 10 կաթիլ անանուխի յուղ: Ատամի մածուկը պահեք հերմետիկ տարայի մեջ:
- Նախքան Xylitol ատամի մածուկին անցնելը, խոսեք ձեր ատամնաբույժի հետ:
- Կարող եք նաև գնել Xylitol ատամի մածուկ, եթե չեք հետաքրքրվում ինքնուրույն պատրաստելով:
- Գոյություն ունեն նաև քսիլիտոլ բերանի լվացման և ֆտորիդով բուժումներ և ծառայում են նմանատիպ նպատակների:
Քայլ 4. Պատրաստեք ձեր սեփական քսիլիտոլ քթի լակի:
Կարող եք նաև օգտագործել կենտրոնացված քսիլիտոլ ՝ քթի լակի տեսքով: Դուք կարող եք սա գնել կամ ինքներդ պատրաստել: Քսիլիտոլ քթի լակի պատրաստելու համար 1 թեյի գդալ (5 մլ) ծովի աղ և ½ բաժակ (118.2 մլ) քսիլիտոլ լուծեք մեկ բաժակի (225 մլ) տաք ջրի մեջ: Ամեն առավոտ և երեկո, լակի շշի ծայրը դրեք քթանցքով և խառնուրդը ցողելիս շնչեք ձեր քթով:
- Նախքան Xylitol քթի լակի փորձելը խոսեք ձեր բուժաշխատողի հետ:
- Շատ դեղատներում կարող եք գնել քթի լակի մի քանի անգամ օգտագործելի շիշ:
Խորհուրդներ
Նկատի ունեցեք, որ շաքարային սպիրտները, ինչպես Քսիլիտոլը, ընդհանուր առմամբ ունեն 0-3 կալորիա մեկ գրամի դիմաց:
Գուշացումներ
- Քսիլիտոլի ընդունումը վնասակար է կենդանիների համար: Համոզվեք, որ ձեր Xylitol- ը ապահով պահվում է ձեր ընտանի կենդանիներից հեռու:
- Սկզբում քսիլիտոլ օգտագործեք փոքր քանակությամբ, այնուհետև աստիճանաբար ավելացրեք այն: Քսիլիտոլը նյարդայնացնում է շատ մարդկանց ստամոքսը, ուստի ավելի լավ է անմիջապես շատ չունենաք:
