Dandelions- ը հիմնական բաղադրիչներն են բազմաթիվ ուտեստների և բուսական դեղամիջոցների մեջ, իսկ արմատը, տերևները և ծաղիկը բոլորը ուտելի են: Կախված այն բանից, թե ինչի համար եք դրանք օգտագործում, կարևոր է իմանալ, թե տարվա որ եղանակն է ավելի լավ հավաքել ձեր նպատակների համար, ինչպես նաև որտեղ դա անվտանգ է: Դրանք հավաքելը պարզապես հողից մանրակրկիտ փորելու խնդիր է ՝ միևնույն ժամանակ երկար արմատը անձեռնմխելի պահելով: Դա անելուց հետո կարող եք դրանք անմիջապես օգտագործել կամ պահպանել դրանք երկարաժամկետ օգտագործման համար:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 3 -ը `Ընտրելով, թե երբ և որտեղ պետք է բերք հավաքել
Քայլ 1. Բերքահավաք աշնանը `բժշկական նպատակների համար:
Դանդելիոնի բուժիչ առավելությունների մեծ մասը գալիս է արմատից չլուծվող մանրաթելերից: Ակնկալեք, որ դրանք կլինեն ամենաբարձրը աշնանը: Այնուամենայնիվ, այս կանոնից 1 բացառություն է.
Dandelions- ը կարող է օգտագործվել ձեր լյարդում լեղու արտադրությունը մեծացնելու համար: Դրա համար ավելի շատ պատասխանատու են նրանց taraxacin- ի մակարդակները, քան դրանց չլուծվող մանրաթելերը: Տարաքսացինի մակարդակը ամենաբարձրն է գարնանը, ինչը նշանակում է, որ դրանք պետք է հավաքել հենց այդ բացառիկ նպատակով:
Քայլ 2. Խոհարարական նպատակներով սպասեք մինչև գարուն:
Եթե դուք հետաքրքրված եք թեփի ծաղիկներով կամ տերևներով ուտելով, ապա ակնհայտորեն պետք է սպասեք, որ նրանք ծաղկեն, նախքան բերք հավաքելը: Բայց նույնիսկ եթե ձեզ ավելի շատ հետաքրքրում է օգտագործել ձեր արմատները ձեր ճաշատեսակները համտեսելու համար, սպասեք մինչև գարուն: Սպասեք ձմռան ցուրտ եղանակին, որպեսզի մանրաթելերը վերածվեն ֆրուկտոզայի, ինչը դրանք կդարձնի ավելի ծամող և ավելի դառը, քան ճաշակի աշնանային համը:
Քայլ 3. Խուսափեք քիմիապես մաքրված տարածքներից:
Անկախ նրանից, թե բերք եք հավաքում ձեր սեփական բակից կամ այլուր, դա արեք միայն այն դեպքում, եթե տարածքը չի բուժվել թունաքիմիկատներով կամ այլ վնասակար քիմիական նյութերով: Խուսափեք նաև այն տարածքներից, որոնք ենթակա են արտահոսքի քիմիապես մաքրված տարածքներից: Բացի այդ, հեռու մնացեք ճանապարհներից կամ ցանկացած այլ վայրից, որտեղ առկա է օդի աղտոտվածության բարձր մակարդակ, քանի որ դանդելիոնները կարող են պահպանել քիմիական նյութերը մեքենայի արտանետումներից և այլ ծխից:
Քայլ 4. Բերքահավաքից առաջ ստուգեք օրենքները:
Եթե ձեր սեփականությունից բացի, որևէ այլ վայրում որսում եք, համոզվեք, որ դրանով որևէ կանոն չեք խախտում: Մի՛ հավաքեք մասնավոր սեփականության վրա: Հասարակական հողերով կրկնակի ստուգեք ձեր տեղական, նահանգային կամ դաշնային կառավարությունը `պարզելու համար, թե կան որևէ կանոններ, որոնք արգելում են ձեզ հեռացնել բուսականությունը կամ այլ կերպ խանգարել շրջակա միջավայրը:
Քայլ 5. Սպասեք անձրևոտ եղանակին:
Հնարավորության դեպքում սպասեք մինչև հորդառատ անձրևներից հետո, հատկապես, եթե ցանկանում եք արմատները: Ակնկալեք, որ դանդելիոնների արմատները ավելի խորը տարածվելու են երկրի վրա, քան նմանատիպ այլ ծաղիկների մեծ մասը: Սպասեք անձրևներին, որպեսզի երկիրը թուլանա, որպեսզի ավելի խորը արմատները հանվեն:
Մաս 2 -ից 3 -ը
Քայլ 1. Սիրիր ամենամեծը:
Կրկին, սա հատկապես կարևոր է, եթե արմատներից հետո ես: Հիշեք, որ ամենամեծ ծաղիկները կունենան ամենաերկար արմատները: Բացի այդ, թողեք ամենափոքրը ՝ շրջակա միջավայրը պահպանելու և միջատների և թռչունների համար սննդի աղբյուրներ թողնելու համար:
Սա հատկապես կարեւոր է ապագա բերքի համար: Մեղուների պես փոշոտող միջատների համար սննդի աղբյուրները թողնելը կօգնի տարածքը ավելի շատ դանդելիոններով լի պահել:
Քայլ 2. Թուլացրեք հողը հիմքի շուրջ:
Օգտագործեք այգու պատառաքաղ ՝ հիմքի շուրջը քանդելու և երկիրը չամրացնելու համար: Խուսափեք ցողունի և արմատների հետ անմիջական շփումից: Պահպանեք դրանք անձեռնմխելի, որպեսզի հյութերից ոչ մեկը չթափվի:
Քայլ 3. Հեռացրեք արմատներն ու հողը:
Երբ հողը բավականաչափ թուլանա, նրբորեն բարձրացրեք ծաղիկը իր ցողունով `արմատները հանելու համար: Հետո թույլ թափահարեք ՝ արմատներից կառչած հողի մի մասից ազատվելու համար: Օգտագործեք ձեր մատները `նրբորեն ազատեք մնացածը և/կամ լվացեք այն մեղմ հոսող ջրի տակ:
Մաս 3 -ից 3 -ը ՝ Պահպանում է դանդելիոնի արմատները
Քայլ 1. Մաքրեք և լվացեք դրանք մաքուր:
Եթե դուք չկարողացաք ազատվել ամբողջ ավելորդ հողից, երբ առաջին անգամ հավաքեցիք դանդելիոնները, դա արեք հիմա: Օգտագործեք ձեր մատները `այն ջնջելու համար: Լվացեք արմատները մեղմ ջրի հոսքի տակ, որպեսզի հողը մաքրվի:
Քայլ 2. Կիսեք ամենահաստատ արմատները:
Արմատները պահպանելու համար հարկավոր է դրանք չորացնել, ինչը ավելի երկար կպահանջվի ավելի հաստ արմատների համար: Գործընթացն արագացնելու համար ամենահաստերը կիսով չափ կիսեք: Անհրաժեշտության դեպքում դրանք քառապատկեք այնպես, որ դրանք մոտավորապես նույն հաստությամբ լինեն, ինչ ձեր ամենաբարակ արմատները:
Քայլ 3. Չորացրեք դրանք:
Եթե դուք ունեք սննդամթերքի ջրազրկիչ, ապա ջերմաստիճանը սահմանեք 95 աստիճանի սահմաններում (35 աստիճան Celsius): Տեղադրեք արմատները ներսում և թողեք չորանան, մինչև փխրուն դառնան: Եթե ջրազրկիչ չունեք.
Տեղադրեք դրանք էկրանին կամ առանձին կախեք թելերով կամ հագուստի ամրակներով այն օդի ուժեղ շրջանառությամբ տարածքներում: Թողեք չորանան օդում, մինչև փխրուն դառնան: Դա կարող է տևել 3 -ից 14 օր կամ նույնիսկ ավելի երկար ՝ կախված ձեր կլիմայից:
Քայլ 4. Կնքեք և պահեք դրանք:
Երբ դրանք ամբողջովին չորանան, ձեր արմատները տեղադրեք բանկայի կամ այլ հերմետիկ տարայի մեջ: Ամուր կնքեք դրանք և պահեք չոր, զով միջավայրում: Եթե կնքված և ճիշտ պահված են, արմատները պետք է տևեն մինչև մեկ տարի:
