Escherichia coli (E. coli) բակտերիաները առկա են ամբողջ բնության գրկում, սակայն դրանք ներթափանցելու դեպքում կարող են վնասակար լինել ձեր առողջության համար: Հատկապես կարևոր է ջրի ախտահանումը, եթե մտահոգված եք, որ այն կարող է վարակվել E. coli- ով: Առնվազն 1 լրիվ րոպե եռացրած ջուրը E. coli- ն հեռացնելու ամենահեշտ և ամենատարածված միջոցն է: Երբ ջուրը սառչի, այն խմելն անվտանգ է: Սանիտարական մաքրման այլ մեթոդներ ներառում են ձեր ջրի սպիտակեցումը կամ թորումը:
Քայլեր
Մեթոդ 1 -ը ՝ 3 -ից. Sanուրը ախտահանել
Քայլ 1. Մաքուր կաթսան լցրեք աղտոտված ջրով:
Ձեռք բերեք մետաղյա կաթսա, որը կարող է դիմակայել եռման ջերմաստիճանին: Fullyգուշորեն լցրեք այն մինչև կեսը ջրով, որը կցանկանայիք ախտահանել: Մի անցեք միջին կետը, հակառակ դեպքում կարող եք վտանգել, որ այն եռա: Այդ պատճառով գործընթացը ավելի արագ կընթանա, եթե ավելի մեծ կաթսաներ օգտագործեք:
Քայլ 2. Տաքացրեք կաթսայի ջուրը եռացող եռալով:
Placeրով լցված կաթսաները դրեք վառարանի վրա և ջերմությունը հասցրեք առավելագույն մակարդակի: Դիտեք, թե ինչպես է ջուրը տաքանում, մինչև ամբողջ մակերևույթը անընդհատ պղտորվի: Եթե ջուրը սպառնում է եզրին եռալ, նվազեցրեք ջերմությունը, հակառակ դեպքում կվտանգեք ամբողջ տարածքը աղտոտել:
Քայլ 3. Թող ջուրը եռա առնվազն 1 րոպե:
Գործարկեք ժմչփը շարժման եռման սկսվելուն պես և ոչ շուտ: Սա նվազագույն ժամանակն է, որը պահանջվում է ջրում հայտնաբերված մանրէների, օրինակ ՝ E. coli- ի ոչնչացման համար: Եթե գտնվում եք 6 562 ոտնաչափից բարձր բարձրության վրա, ապա ձեզ հարկավոր է ջուրը եռացնել առնվազն 3 րոպե:
Քայլ 4. Սպասեք մինչև ջուրը սառչի, նախքան այն տեղափոխեք պահեստավորման տարա:
Theուրը կդառնա սառը, երբ պղպջակները անհետանան, իսկ գոլորշին անհետանա: Մի շտապեք հովացման գործընթացը, այլապես կարող եք ինքներդ այրել: Կաթսայից ախտահանված ջուրը զգուշորեն լցրեք ընտրված տարայի մեջ:
- Կարող է օգնել ձագար օգտագործել ջուրը առանց թափելու:
- Ոմանց դուր չի գալիս եռացրած ջրի համը: Այս դեպքում ջուրը 2 մաքուր տարայի արանքում այս ու այն կողմ թափելը կարող է բարելավել համը:
Քայլ 5. Ընտրեք ջրի պահեստավորման տարա, որը կարող է սերտորեն կնքվել:
Եթե դուք մաքրում եք միայն փոքր քանակությամբ ջուր միաժամանակ, ապա ձեզ հարկավոր է պահել այն: Հնարավորության դեպքում գնեք սննդամթերքի ջրի պահպանման տարաներ բացօթյա մատակարարման խանութից: Հակառակ դեպքում, մաքուր ջուրը պահելու համար օգտագործեք ոչ ապակե տարաներ `ապահով կափարիչներով:
- Երբեք մի՛ օգտագործեք պահեստավորման տարա, որը պարունակում է թունավոր հեղուկներ, օրինակ ՝ թունաքիմիկատներ:
- Լվացեք տարան աման լվացող օճառով և տաք ջրով, նախքան այն ջրով լցնելը:
Մեթոդ 2 -ից 3 -ը. Սանիտարականացում այլընտրանքային մեթոդների կիրառմամբ
Քայլ 1. Աղտոտված ջրի գալոնի մեջ ավելացրեք 16 կաթիլ սպիտակեցում:
Լցնել ջուրը, որը նախատեսում եք ախտահանել ոչ ծակոտկեն տարայի մեջ: Հետո, ջրի մեջ շատ ուշադիր ավելացրեք կենցաղային հեղուկ սպիտակեցնող նյութ: Stուրը խառնել 2-3 րոպե: Թող ջուրը անխռով նստի առնվազն 30 րոպե:
- Մաքրված ջուրը հետո մի փոքր սպիտակեցնող հոտ կզգա: Եթե վստահ չեք, որ այն մաքուր է, ապա կրկնեք վերը նշված գործընթացը ևս 1 անգամ:
- Ձեր ընտրած կենցաղային սպիտակեցնող նյութը պետք է պարունակի 5,25-6 տոկոս ակտիվ նյութի `նատրիումի հիպոքլորիտ: Փնտրեք այս տեղեկատվությունը շշի պիտակի վրա:
Քայլ 2. Աղտոտված ջուրը թորեք եռալով:
Կաթսան ջուր լցրեք մինչև կես ճանապարհը: Այնուհետև ամրացրեք մետաղյա գավաթը կաթսայի բռնակով կափարիչին: Գավաթը պետք է կախված լինի դեպի վեր: Թող ջուրը եռա մոտ 20 րոպե և դիտեք, թե ինչպես է բաժակը հավաքում խտացրած գոլորշին:
- Գավաթը չպետք է դիպչի եռացող ջրին, այլապես այն աղտոտված կլինի:
- Սա ջրի մաքրման ավելի դանդաղ մեթոդ է, բայց այն մեթոդը, որը հաճախ օգտագործվում է գոյատևման իրավիճակներում գտնվող մարդկանց կողմից: Քանի դեռ կարող եք գոլորշի կամ գոլորշի հավաքել, կարող եք խմել այն:
Քայլ 3. Փորձարկեք շաքարավազով թաթախված թղթե շերտերով, որպեսզի ջնջեք E coli- ն ջրում:
Typeրի ախտահանման այս տիպը դեռ նախնական փուլում է, այնուամենայնիվ, այն որոշակի խոստում է տալիս: Այն նաև լավագույնս աշխատում է փոքր քանակությամբ ջրի համար: Ձեռք բերեք ծակոտկեն թղթի շերտեր և ծածկեք դրանք շաքարի բյուրեղներով: Այնուհետև թղթի շերտերը դրեք ջրի մեջ, մինչև շաքարը լուծարվի:
- Հեռացրեք շերտերը, ապա ջուրը խմելու համար պետք է ապահով լինի: Այն կունենա մի փոքր փոփոխված համ:
- Այս շերտերը շուտով կարող են վաճառվել բացօթյա և հետախուզական խանութներում:
3 -րդ մեթոդ 3 -ից. Որոշեք, արդյոք ձեր ջուրը աղտոտված է
Քայլ 1. Ստուգեք ձեր ջուրը բեկորների կամ գունաթափման համար:
Լրացրեք թափանցիկ բաժակը ջրով: Այնուհետև ուշադիր նայեք ՝ տեսնելու, թե արդյոք ջրի մեջ լողացող տեսանելի մասնիկներ կան: Տեսեք, արդյոք ջուրը երանգավորված է, երբ նայում եք դրա միջով: Սրանք հիվանդության ճշգրիտ նշաններ չեն, այլ այն կեղտոտության, որը հաճախ ուղեկցվում է վարակված ջրի հետ:
E. coli- ի ճշգրիտ տարրերը անզեն աչքով տեսանելի չեն: Սակայն, եթե կղանքի բծերը լողում են ջրում, ապա այն, ամենայն հավանականությամբ, վարակված է E. coli- ով և այլ տհաճ բակտերիաներով:
Քայլ 2. Նմուշն ուղարկեք ջրի փորձարկման լաբորատորիա:
Հետազոտեք ձեր շրջակա միջավայրի պահպանության մարմինը և տեսեք, թե արդյոք նրանք ունեն պաշտոնական լաբորատորիաների ցանկ, որոնք հաստատված են ջրի նմուշի փորձարկում անցկացնելու համար: Կապվեք լաբորատորիայի հետ և ստացեք ճշգրիտ հրահանգներ, թե ինչպես հավաքել և ուղարկել ձեր նմուշը:
- Որոշ տարածքներում որոշակի պաշտոնյա, որը հաճախ կոչվում է պետական հավաստագրման սպա, պատասխանատու է ջրի նմուշի փորձարկման համար:
- Եթե դուք ունեք ջրհոր, ապա սովորաբար առաջարկվում է ձեր ջուրը ստուգել առնվազն տարին մեկ անգամ: Հակառակ դեպքում աղտոտիչները կարող են վերադառնալ:
- Հաստատեք, որ լաբորատորիան հատուկ փորձարկելու է E. coli- ն: Հակառակ դեպքում, դուք չեք կարող պարզել, թե արդյոք ձեր ջուրը վարակված է:
Քայլ 3. Հետևեք E coli ախտանիշների զարգացմանը:
Բացահայտվելուց մոտ 3-4 օր հետո դուք կսկսեք վատանալ և ախտանիշներ կցուցաբերեք: Մարսողական խանգարումները, ներառյալ ցավը և լուծը, E. coli վարակի նշանավոր երգերն են: Այս խնդիրները հաճախ վերածվում են անընդհատ սրտխառնոցի և փսխման, ինչը դժվարացնում է սննդի կամ հեղուկների պահպանումը:
- Եթե դուք չափազանց շաբաթ եք զգում կամ չեք կարողանում դադարեցնել փսխումը, դիմեք ձեր բժշկի օգնությանը: Դուք ցանկանում եք խուսափել ջրազրկվելուց կամ ավելորդ քաշ կորցնելուց:
- Բացի այդ, դիմեք բժշկի օգնությանը, եթե ձեր լուծը արյունոտ է թվում, քանի որ դա կարող է վկայել աղիքային լուրջ խնդիրների մասին:
Խորհուրդներ
- Խանութներից ձեռք բերված ջրի ֆիլտրերի մեծամասնությունը բավականաչափ ամուր չէ, որպեսզի բակտերիաները, օրինակ ՝ E. coli- ն, ջրից հեռացնեն:
- Լվացեք ձեր ձեռքերը ցանկացած ջրով զբաղվելուց առաջ և հետո, որը, ձեր կարծիքով, կարող է աղտոտված լինել: Նույնիսկ աղտոտված ջրին դիպչելը կարող է մեծացնել E. coli վարակի ձեր ռիսկը: