Առողջ սննդակարգը կարող է օգնել ձեզ կառավարել ալերգիայի ախտանիշները: Չնայած ալերգիայի միակ բուժումը չկա, կան տարբեր եղանակներ, որոնցով կարելի է բարելավել սննդակարգը ՝ ալերգիայի ախտանիշների դեմ պայքարելու համար: Մարդիկ, ովքեր ուտում են միջերկրածովյան դիետա ՝ շատ ձուկ, խնձոր, ընկույզ և խաղող, հակված են մի փոքր ավելի լավ գործել ալերգիայի սեզոնին: Յուղոտ ձուկը, ընկույզը և այլ ընկույզները պարունակում են օմեգա -3 ճարպաթթուներ, որոնք օգնում են ձեր մարմնին պայքարել ալերգիայի ախտանիշների դեմ: Մրգերը, ինչպիսիք են կիվին, արքայախնձորը, մանգոն, նարինջը և այլ մրգեր և բանջարեղեն, պարունակում են վիտամին C, որը նույնպես իսկապես օգնում է ալերգիայի ախտանիշներին: Բացի այդ, քվերցետին, հակաօքսիդանտներ և պրոբիոտիկներ պարունակող մթերքները կարող են օգտակար լինել ձեր ալերգիայի ախտանիշները նվազեցնելու համար:
Քայլեր
Մեթոդ 1 -ը ՝ 3 -ից. Նախաճաշի դեմ պայքարել ալերգիայի ախտանիշների դեմ
Քայլ 1. Նախաճաշին կերեք մանգոյի, արքայախնձորի եւ կիվիի աղցան:
Այս աղցանի կիվին, մանգոն և արքայախնձորը պարունակում են վիտամին C, որը պետք է նվազեցնել հիստամինները: Բացի այդ, արքայախնձորը պարունակում է բրոմելայն, որն օգնում է նվազագույնի հասցնել ալերգիայի ախտանիշները:
Աղցանամանին ավելացրեք երկու կեղևավորված և կտրատած մանգո, երկու կիվի ՝ կեղևավորված և կտրտած, և մեկ թարմ, կեղևավորված և կորիզով արքայախնձոր: Այնուհետև ավելացրեք մի քանի ճաշի գդալ թարմ cilantro, մի ճաշի գդալ կրաքարի հյութ, մի թեյի գդալ քերած կրաքարի կեղև, մի թեյի գդալ թակած սխտոր և մի թեյի գդալ չիլի պղպեղ: Նետեք աղցանը և մատուցեք:
Քայլ 2. Նախաճաշին վայելեք յոգուրտն ու գրրանոլան:
Առավոտյան ձեր գրանոլային ավելացրեք պրոբիոտիկներով հարուստ յոգուրտ: Յոգուրտը հարուստ է պրոբիոտիկներով, որոնք կարող են նվազեցնել ձեր ալերգիայի ախտանիշները ՝ նվազեցնելով բորբոքումը:
- Առավոտյան մի քանի ելակ ավելացրեք ձեր գրանոլային: Ելակը պարունակում է շատ վիտամին C, որը կարող է օգնել ձեր մարմնին հաղթահարել ալերգիայի ախտանիշները:
- Եթե ալերգիա ունեք կաթնամթերքի նկատմամբ, ապա պետք է այլ նախաճաշ փորձեք:
Քայլ 3. Առավոտյան խնձոր կերեք:
Խնձորը հիանալի է ալերգիայի ախտանիշները նվազեցնելու համար: Դրանք պարունակում են քվերցետին, որն ունի հակաբորբոքային հատկություններ, ինչպես նաև շատ հակաօքսիդանտներ: Վերջին հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ խնձորով հարուստ սննդակարգ ունեցող մարդիկ կարող են զերծ մնալ ալերգիաներից և ասթմայից:
Կանայք, ովքեր հղի են ուտում խնձոր, կարող են նվազեցնել իրենց երեխաների մոտ ասթմա զարգացնելու վտանգը:
Քայլ 4. Ձեր թեյին կամ սուրճին ավելացրեք տեղական մեղր:
Որոշ հետազոտություններ ենթադրում են, որ տեղական մեղր ուտելը, որն արտադրվում է ձեր աշխարհագրական շրջանում, կարող է օգնել ձեր մարմնին հարմարվել ձեր շրջանի ծաղկափոշուն: Կարևոր է տեղական մեղրը ուտել սեզոնի սկզբին, որպեսզի ձեր մարմնին ժամանակ տրամադրվի հարմարվելու ձեր տարածաշրջանի ծաղկափոշին: Չնայած հետազոտությունը շարունակվում է, գուցե արժե փորձել:
Մեթոդ 2 -ից 3 -ը. Նվազեցրեք ձեր ալերգիայի ախտանիշները ճաշի ժամանակ
Քայլ 1. Ընկերոջ հետ գնացեք սուշի:
Հիշեք, որ սուշի եք պատվիրում ճարպոտ ձուկով: Սաղմոնի կամ թունայի նման ճարպոտ ձկները պարունակում են օմեգա -3 ճարպաթթուներ, ինչպիսիք են DHA և EPA: Այս օմեգա -3 ճարպաթթուները կարող են նվազեցնել ձեր ալերգիայի ախտանիշները:
Ավելի լավ է ուտել իրական ձուկը կամ օմեգա -3 ճարպաթթուներ ստանալ ընկույզից կամ սննդի այլ աղբյուրներից, ի տարբերություն հավելում ընդունելու:
Քայլ 2. Կերեք թունա աղցանով սենդվիչ:
Թունա սենդվիչը կառաջարկի օմեգա -3 ճարպաթթուներ, որոնք օգնում են ձեր մարմնին նվազեցնել ալերգիայի ախտանիշները: Ձեր ճաշակին համապատասխան ճաշատեսակին աղ ու պղպեղ մի ամանի մեջ խառնել մի թունա բանկա և մի թեյի գդալ մայոնեզ: Այնուհետև թունոսը տարածեք ցորենի հացի երկու կտորի վրա:
Եթե թունաով աղցանով սենդվիչ եք պատրաստում պահածոյացված թունաով, ապա պետք է հաշվի առնել պահածոյացված թյունոսի բրենդը և տեսակը: Թունաի տարայի մեջ օմեգա -3 ճարպաթթուների քանակը տատանվում է: Դուք ավելի շատ օմեգա -3 ճարպաթթուներ կստանաք թունաը ջրի մեջ փաթեթավորող տարայից, ի տարբերություն յուղի: Pacific Albacore թունա կամ այլ պրեմիում ապրանքանիշերի պահածոները նույնպես կունենան ավելի շատ օմեգա -3 ճարպաթթուներ:
Քայլ 3. lunchաշի համար պատրաստեք կաղամբով աղցան:
Կաղամբը կաղամբի աղցանի մեջ պարունակում է քվերցետին, որը կարող է օգնել նվազեցնել ալերգիաներից առաջացած բորբոքումները:
Խառնել քառորդ բաժակ կարմիր գինու քացախը երկու ճաշի գդալ շաքարավազի և երկու ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղի հետ: Այնուհետև ավելացրեք մի պարկ մանրացված կաղամբի խառնուրդ և աղ ու պղպեղ `ձեր ճաշակի համերին համապատասխան: Թող սատանան կանգնի քսան րոպե, իսկ հետո մատուցեք այն:
3 -րդ մեթոդ 3 -ից. Առողջ ընթրիք `ալերգիայի ախտանիշները կանխելու համար
Քայլ 1. salաշի համար գրիլ սաղմոնի սթեյք:
Սաղմոնը ճարպոտ ձուկ է, որը պարունակում է էական օմեգա -3 ճարպաթթուներ, ինչպիսիք են DHA և EPA: Այս ճարպաթթուները կարող են օգնել ձեր մարմնին պայքարել ալերգիայի ախտանիշների դեմ: Դուք կարող եք սաղմոնի սթեյքը խորովել ձեր խորովածի վրա ՝ չորս րոպե եփելով յուրաքանչյուր կողմից միջինից բարձր կրակի վրա:
- Փորձեք ձեր սաղմոնի սթեյքը խորովել կրաքարի կարագի մեջ: Մի կես բաժակ հալված կարագը միացրեք մեկ քառորդ բաժակ կրաքարի հյութի և մի ճաշի գդալ պղպեղի հետ: Այնուհետեւ, խառնեք սաղմոնի սթեյքը խառնուրդին եւ թողեք այն մեկ ժամ մարինացվի, մինչ դուք պատրաստում եք խորովածը: Ի վերջո, եփեք ձեր սաղմոնի սթեյքը միջինից բարձր ջերմության վրա չորս րոպե յուրաքանչյուր կողմում:
- Փորձեք մի քանի սխտոր ավելացնել ձեր սաղմոնի սթեյքներին: Դուք կարող եք կտրատել կամ քերել որոշ սխտոր և այն շաղ տալ սթեյքների վրա, երբ նրանք եփվում են կամ ավելացնել այն ձեր մարինադին: Սխտորն օգնում է արգելափակել քիմիական նյութերի արտադրությունը, որոնք առաջացնում են ալերգիկ ռեակցիաներ:
Քայլ 2. dinnerաշի համար մատուցեք վալդորֆյան աղցան:
Վալդորֆյան աղցանը հարուստ է ընկույզով, որը պարունակում է օմեգա -3 ճարպաթթուներ: Այս ճարպաթթուները օգնում են ձեր մարմնին հաղթահարել ալերգիայի ախտանիշները: Բացի այդ, վալդորֆյան աղցանը պարունակում է խնձորներ, որոնք ունեն քվերցետին և հակաօքսիդանտներ, որոնք նույնպես օգնում են ձեր մարմնին հաղթահարել ալերգիայի ախտանիշները:
Երեք ճաշի գդալ մածուն խառնել մեկ ճաշի գդալ կիտրոնի հյութի հետ մեկ ամանի մեջ: Այնուհետև ավելացրեք քառորդ թեյի գդալ պղպեղ և կես թեյի գդալ աղ: Ի վերջո, կես բաժակ մանրացված ընկույզ ավելացնել թակած խնձորի, կես բաժակ խաղողի և կես բաժակ նեխուրի կողքին: Դուք կարող եք աղցանը դնել թարմ հազարով մահճակալի վրա:
Քայլ 3. Վայելեք բոված ծաղկակաղամբը բալզամիկով և պարմեզանով:
Ulաղկակաղամբն ունի կվերցետին, որն օգնում է մարմնին նվազեցնել ալերգիաներից առաջացած բորբոքումները:
- Սնուցիչները պահպանելու համար ավելի լավ է ծաղկակաղամբ եփել, քան եփել:
- Կտրեք ծաղկակաղամբի մեծ գլուխը մեկ մատնաչափ հաստ ծաղկաբուծության մեջ: Tablespoonsաղկակաղամբը գցեք երկու ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղի, մի թեյի գդալ մարջորամի և քառորդ թեյի գդալ աղի մեջ: Roաղկակաղամբը տապակել տասնհինգ կամ քսան րոպե, մինչև այն դառնա գեղեցիկ և դարչնագույն: Այնուհետև ծաղկակաղամբը գցեք երկու ճաշի գդալ բալզամիկ քացախ և կես բաժակ մանրացված պարմեզան: Putաղկակաղամբը նորից դրեք ջեռոցում հինգ րոպե, որպեսզի պանիրը հալվի, իսկ հետո մատուցեք:
- Փորձեք մի քիչ քրքում ավելացնել ձեր բոված ծաղկակաղամբին: Քրքումը հնդկական համեմունք է, որն իսկապես օգնում է նվազեցնել բորբոքումն ու ալերգիայի ախտանիշները:
