Ալկալայնությունը ձեր մարմնի pH- ն է 7-ից բարձր: Մինչդեռ 7-ի pH- ը նորմալ է ձեր մարմնի համար, ոմանք կարծում են, որ ալկալային դիետան հանգեցնում է ավելի լավ առողջության: Բժիշկները քիչ ապացույցներ են գտել ալկալային սննդակարգին աջակցելու համար: Այնուամենայնիվ, ալկալային դիետայի հիմքը ներառում է բազմաթիվ առողջ ուտելու սովորություններ, ուստի դա կարող է լինել առողջ սննդակարգի փոփոխություն: Թթվային ձևավորող սննդամթերքները կտրելը նշանակում է վերացնել վերամշակված սննդամթերքները, ինչպիսիք են շաքարավազը և նուրբ ածխաջրերը: Ձեր ալկալայնությունը բարձրացնելու համար ձեր սննդակարգին ավելացրեք ալկալային սնունդ, ինչպիսիք են կանաչ բանջարեղենը, արմատային բանջարեղենը և նուշը: Խուսափեք թթու սնունդից, օրինակ ՝ միսից, կաթնամթերքից և շաքարից: Պետք է նաև շատ ջուր խմել և մարզվել:
Քայլեր
Մեթոդ 1 -ը `3 -ից. Ալկալային սնունդ ավելացնել ձեր սննդակարգին
Քայլ 1. Փորձեք խաչածաղկավոր բանջարեղեն:
Կանաչ բանջարեղենը ձեր մարմինը ավելի ալկալային դարձնելու լավագույն մթերքներից է: Բրոկոլին, Բրյուսելի ծիլերը, կանաչի, ծաղկակաղամբը, կաղամբը և կաղամբը չափազանց օգտակար են և օգնում են ձեր մարմնին թթուները վերացնել: Դրանք պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ և հանքանյութեր:
- Կերեք դրանք որպես կողմնակի ուտեստ, խաշած տապակի մեջ, աղցանի գագաթին կամ որպես կաթսայի մաս:
- Մեծ քանակությամբ կանաչ բանջարեղենը կարող է գազերի և ստամոքսի ցավերի պատճառ դառնալ, այնպես որ դուք պետք է ձեր կերակուրը հավասարակշռեք այլ տեսակի բանջարեղենի և սննդի հետ:
Քայլ 2. Ավելացրեք ավելի շատ ծնեբեկ ձեր ուտեստներին:
Asնեբեկը առողջ կանաչ բանջարեղեն է, որն ունի ամենաուժեղ ալկալային ազդեցություններից մեկը ձեր մարմնի վրա: Asնեբեկը պարունակում է նաև հակաօքսիդանտներ, վիտամիններ և հանքանյութեր:
Դուք կարող եք թխել կամ տապակել ծնեբեկը կամ գցել այն աղցանի մեջ:
Քայլ 3. Ավելացրեք բանջարեղենը որպես կողմնակի ուտեստ:
Շատ բանջարեղեն օգնում է բարձրացնել ձեր ալկալայնությունը: Սմբուկը, բամիան, ոլոռը, կանաչ լոբին, պղպեղը, սպանախը, լոլիկը, դդմիկը և շվեյցարական չիրը բոլորը ալկալային բանջարեղեն են: Նրանք նաև առողջ են և հագեցած բազմաթիվ վիտամիններով և հանքանյութերով:
Այս տարրերից որևէ մեկը կարող եք պատրաստել որպես կողմնակի ուտեստներ: Դուք կարող եք դրանք միասին խառնել թավայի և այլ ուտեստների մեջ, կամ դրանք խորտկել ամբողջ օրվա ընթացքում:
Քայլ 4. Կերեք ավելի շատ ավոկադո:
Ավոկադոն կանաչ միրգ է, որը գերսնունդ է ՝ անկախ նրանից, թե ինչ սննդակարգի եք հետևում: Նրանք առողջ ճարպեր են, որոնք օգնում են բարձրացնել ձեր մարմնի ալկալայնությունը: Դրանք պարունակում են նաև բազմաթիվ վիտամիններ և հանքանյութեր: Կարող եք նաև օգտագործել ավոկադոյի յուղը:
- Փորձեք ավոկադո ձեր բոլոր ուտեստներին, ներառյալ նախաճաշը: Դուք կարող եք ավոկադոն դնել smoothie- ի մեջ, կամ կարող եք այն ուտել պարզ ՝ որպես խորտիկ:
- Թեև ավոկադոն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր, դրանք նաև հարուստ են ճարպով և կալորիաներով: Կերեք դրանք չափավոր:
Քայլ 5. Կերեք նուշ:
Նուշը ոչ միայն ամենաառողջարար մթերքներից է, որը կարող եք ուտել, այլև լավ ալկալային սնունդ է: Դուք կարող եք նուշ ուտել համեղ խորտիկի համար կամ որպես ճաշի մաս: Կարող եք նաև կաթնամթերքը փոխարինել նուշի կաթով, քանի որ կաթնամթերքը թթվային է, իսկ նուշը `ալկալային:
Նուշը պարունակում է կալցիում, երկաթ և սպիտակուց:
Քայլ 6. Ավելացրեք արմատային բանջարեղեն:
Շատ արմատային բանջարեղեն, ինչպիսիք են գազարը, քաղցր կարտոֆիլը, բողկը և ճակնդեղը, լի են վիտամիններով և հանքանյութերով: Նրանք նաև օգնում են հավասարակշռել ձեր pH մակարդակը: Համոզվեք, որ գնում եք այս արմատային բանջարեղենի թարմ տարբերակները պահածոյացված կամ թթու սորտերի փոխարեն:
Կերեք այս մթերքները որպես կողմնակի ուտեստ, աղցանների կամ տապակի մեջ և խառնել կարտոֆիլը:
Քայլ 7. Փորձեք խոտաբույսեր և համեմունքներ:
Շատ խոտաբույսեր և համեմունքներ ունեն ալկալացնող հատկություններ: Ռեհանը, cilantro- ն, սխտորը, կոճապղպեղը, անանուխը, մաղադանոսը, ուրցը, մաղադանոսը և չամանը օգնում են ձեր մարմնին նվազեցնել թթվի քանակը և ունեն ալկալացնող հատկություններ: Օգտագործեք այս խոտաբույսերը և համեմունքները ՝ ձեր ճաշատեսակին համ հաղորդելու համար ՝ կրկնակի օգուտ ստանալու համար:
Քայլ 8. Փորձեք սերմեր:
Շատ սերմեր, ինչպիսիք են chia սերմերը և կտավատի սերմերը, սննդային գերհագեցում են: Նրանք ունեն օմեգա -3 ճարպաթթուներ և մանրաթել, ինչպես նաև այլ սննդարար նյութեր: Նրանք օգնում են կայունացնել ձեր մարմնի pH- ն, ուստի դրանք գցեք այն ամենի մեջ, ինչ ուտում եք: Փորձեք նաև կտավատի ձեթ պատրաստելիս:
Չիայի սերմերը և կտավատի սերմերը դնում եք սմուզիների, թխած արտադրանքի կամ ձեր ուտեստների մեջ:
Քայլ 9. Կերեք ցիտրուսային միրգ:
Citիտրուսային մրգերը, ինչպիսիք են թուրինջը, կիտրոնը և կրաքարը, ալկալային պտուղներ են: Նրանք նաև լի են հակաօքսիդանտներով և վիտամիններով, օրինակ ՝ վիտամին C- ով: Մտածեք առավոտյան հյութը ջրի մեջ քամել առավոտյան առավոտյան `ալկալային խթանման համար:
Մեթոդ 2 3 -ից. Թթվային սննդամթերքի վերացում
Քայլ 1. Վերացրեք նուրբ շաքարով սնունդը:
Շաքարը հանգեցնում է ձեր օրգանիզմում թթվայնության բարձր մակարդակի: Ձեր մարմինը ալկալացնելու համար դուք պետք է ամբողջությամբ հեռացնեք շաքարավազը, և եթե դա չեք կարող անել, ապա պետք է զգալիորեն նվազեցնեք ձեր սննդակարգի շաքարը:
- Սա ներառում է շաքարավազի բոլոր ձևերը ՝ սպիտակ շաքար, շագանակագույն շաքար, մեղր, ֆրուկտոզա, թխկի օշարակ և շաքարի այլ արտադրանք:
- Սկսեք ՝ կտրելով քաղցր նախուտեստները, օրինակ ՝ թխվածքաբլիթները, կոնֆետները և այլ թխած արտադրանքները: Կարող եք նաև կտրել մրգահյութերն ու քաղցր գազավորված ըմպելիքները: Այնուհետև կարող եք փորձել բացառել ձեր սննդակարգում շաքար պարունակող ուտելիքները, հատկապես նախաճաշը: Փոխարինեք շաքարավազի հացահատիկն ու մուրաբաները ավելի առողջարար տարբերակներով, ինչպիսիք են ավոկադոն և ծլած հացը:
- Շատ արագ սնունդ և վերամշակված սնունդ հարուստ են շաքարով:
Քայլ 2. Նվազեցրեք մսի սպառումը:
Ենթադրվում է, որ միսը բարձրացնում է ձեր մարմնի թթվայնությունը և դրանք ալկալային սնունդ չեն: Սա ներառում է վերամշակված միս, օրինակ ՝ բլիթ և մսեղեն, ինչպես նաև տավարի, խոզի և ձու: Խոտածած կենդանիներից ստացված միսը կարող է բարձրացնել թթվայնությունը:
- Ընտրեք միս խոտով սնվող, օրգանական աղբյուրներից:
- Հավի միսը ալկալային դիետայի համար ավելի լավ տարբերակ է, քան կարմիր միսը:
Քայլ 3. Կտրեք հացը:
Հացը այն սննդամթերքն է, որից շատ դիետաներ խորհուրդ չեն տալիս: Հացը, հացահատիկային և սնձան պարունակող սննդամթերքների մեծ մասի հետ միասին, շատ թթվային է: Սա նշանակում է, որ դուք պետք է կտրեք բոլոր հացերը ՝ հացահատիկի կոտրիչներով և տորտիլաներով:
- Եթե ցանկանում եք հաց ուտել, գնացեք առանց սնձան կամ բողբոջված հատիկների: Կարող եք նաև հաշվի առնել ալկալային հատիկներից պատրաստված արտադրանքները, ինչպիսիք են ամարանտը և կորեկը:
- Եթե փորձում եք առողջ հաց գտնել, փորձեք այն պահել ձեր ձեռքերում: Եթե այն թեթև և փափուկ է զգում, հավանաբար ավելի բարձր է շաքար և սնձան: Եթե այն ծանր ու պինդ է, հավանաբար փաթեթավորված է լավ հատիկներով և մանրաթելով:
Քայլ 4. Խուսափեք համեմունքներից:
Շատ համեմունքներ շատ թթվային են, ուստի դրանք կնվազեցնեն ձեր մարմնի ալկալայնությունը: Սա ներառում է կետչուպ, մանանեխ, մայոնեզ, միսո և աղցանների սոուսներ: Փոխարենը, փորձեք դրանք փոխարինել pH սննդով, օրինակ ՝ ավոկադո կամ ձիթապտղի յուղ:
Եթե սիրում եք որոշակի համեմունքներ, փորձեք պատրաստել ձեր սեփական առողջ տարբերակը տանը: Դրանով դուք կարող եք վերահսկել ալկալայնությունը:
Քայլ 5. Թթվային խմիչքները փոխարինեք ալկալայինով:
Խմիչքների մեծ մասը կբարձրացնի ձեր թթվայնությունը: Թթու խմիչքները ներառում են սոդա, սուրճ, մրգահյութ, կաթ և ալկոհոլ: Ձեր ալկալայնությունը բարձրացնելու համար նվազեցրեք այս ըմպելիքների ընդունումը և դրանք փոխարինեք ջրով, բուսական թեյով կամ կոկոսի ջրով և ընկույզի կաթերով:
Այս ըմպելիքները պարունակում են նաև թթու ձևավորող այլ նյութեր, օրինակ ՝ շաքար և կոֆեին:
Մեթոդ 3 -ից 3 -ը. Բարձրացրեք ձեր ալկալայնությունը
Քայլ 1. Կերեք խմորի սոդա:
Եթե փորձում եք բարձրացնել ձեր ալկալայնությունը, խմեք մի քիչ ջուր խմորի սոդայով: Կերակրի սոդան ամենալկալային մթերքներից է: Այն օգնում է նվազեցնել թթվայնությունը ձեր համակարգում և բարձրացնել ձեր pH մակարդակը:
- Խմեք ութ ունցիա բաժակ ջուր ՝ ½ թեյի գդալ խմորի սոդայով: Համոզվեք, որ այն լավ խառնել:
- Մի խմեք խմորի սոդայի ջուր ավելի քան մեկ կամ երկու շաբաթ: Ամեն օր պետք է խմել միայն 7 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա: Եթե 60 -ն անց եք, սահմանափակեք այն 3 1/2 թեյի գդալով: Սոդա խմելիս պետք է օրական ավելի շատ ջուր խմել: Խմեք օրական մինչև 96 ունցիա (մոտ 3 լիտր):
- Եթե ունեք արյան բարձր ճնշում, սրտի խնդիրներ, երիկամների խնդիրներ կամ միզուղիների խնդիրներ, նախքան դա խմելը խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ:
- Խմորի սոդա ընդունելիս զգույշ եղեք: Այն անվտանգ է կուլ տալու համար, և շատերն այն օգտագործում են սրտի այրման կամ թթվային ռեֆլյուքսի բուժման համար, քանի որ այն ունի ալկալացնող և թթու նվազեցնող հատկություններ: Այնուամենայնիվ, չպետք է չափազանց շատ խմորի սոդա ընդունեք: Սոդայի չափազանց մեծ քանակությունը կարող է առաջացնել էլեկտրոլիտային անհավասարակշռություն, չափազանց արագ գազի առաջացում ստամոքսում, նույնիսկ ստամոքսի պատռվածք:
- Մինչև 5 տարեկան երեխաները, հղի կանայք և որոշակի դեղամիջոցներ օգտագործող մարդիկ չպետք է խմեն սոդայի ջուր: Drinkանր ֆիզիկական ակտիվությունից առաջ խմեք սոդայի ջուր:
Քայլ 2. Խմեք ավելի շատ ջուր:
Խմելու ջուրը ամենակարևոր բաներից մեկն է, որը կարող եք անել ձեր ալկալայնությունը բարձրացնելու համար: Ձեր ամենօրյա խմիչքները փոխարինեք ջրով: Փորձեք օրական ստանալ առնվազն ութ բաժակ 8 ունցիա:
- Չկա բժշկական ապացույց, որ ալկալային ջուրն ավելի լավն է, քան սովորական ջուրը: Ավելի շատ ջուր խմելը առողջարար է, այնպես որ իրականում պետք չէ անհանգստանալ pH- ի համար:
- Դուք կարող եք նաեւ թարմ կիտրոնի հյութ ավելացնել մեկ բաժակ ջրի մեջ: Համոզվեք, որ կիտրոնը թարմ կտրված է և չի ենթարկվել օդի:
- Կարող եք նաև ալկալային կաթիլներ գնել առողջ սննդի խանութներում կամ առցանց, որոնք կբարձրացնեն ձեր ջրի pH- ը: Ներդրեք մեկ կամ երկու կաթիլ յուրաքանչյուր 8 ունցիա բաժակի ջրի մեջ: Մի օգտագործեք ալկալային կաթիլներ, եթե դուք օգտագործում եք կալիումի որևէ դեղամիջոց սրտի խնդիրների համար:
Քայլ 3. ercորավարժություններ:
Որավարժությունները օգնում են հավասարակշռել ձեր մարմինը: Աերոբիկ վարժությունները օգնում են ազատվել թթվից ձեր մարմնից և վերականգնել pH մակարդակը ձեր համակարգում: Ամենօրյա վարժությունները կարող են օգնել ձեր մարմնին մնալ բնական, հավասարակշռված pH մակարդակի վրա:
Փորձեք քայլել, վազել, հեծանիվ վարել, լողալ, պարել, մարզասրահի դասեր կամ կարդիո մեքենաներ:
Քայլ 4. Մերսում արեք:
Մերսում կարող է օգնել բարձրացնել ձեր մարմնի ալկալայնությունը: Մերսումները կարող են մանիպուլյացիայի ենթարկել ձեր մկանները ՝ հյուսվածքներից թթու ազատելու եղանակներով: Այն նաև օգնում է նվազեցնել ձեր սթրեսի մակարդակը, ինչը կարևոր է, քանի որ սթրեսը մեծացնում է թթուն ձեր մարմնում:
- Պատվիրեք մերսման թերապևտի հետ հանդիպում և ինքներդ ձեզ հանգստացնող, ալկալացնող ժամանակ տրամադրեք:
- Մերսումից հետո միշտ խմեք շատ ջուր, որպեսզի ձեր մարմինը վերականգնվի:
Քայլ 5. Նվազեցրեք սթրեսը:
Սթրեսը կարող է առաջացնել թթու կուտակում ձեր մարմնում: Սթրեսի մակարդակն իջեցնելու համար, և արդյունքում ձեր թթվայնության մակարդակը, գտեք սթրեսը նվազեցնելու ուղիներ: Սա բոլորի համար տարբեր է: Փորձեք զբոսնել կամ վարժությունների այլ ձևեր լսել, հանգստացնող երաժշտություն լսել կամ զբաղվել ձեզ հաճելի գործով:
- Մարդկանց հետ ժամանակ անցկացնելը, գիրք կարդալը կամ հաճելի մոմ վառելը կարող են նվազեցնել սթրեսը:
- Շատերին յոգան, մեդիտացիան և խորը շնչառական վարժությունները հանգստացնում են: