Փոստային ծառայության նոր և հանրաճանաչ միտում են սննդի հավաքածուի առաքման ծառայությունները: Ընկերությունները կուղարկեն մթերային ապրանքներ և բաղադրատոմսեր, որպեսզի կարողանաք բաց թողնել մթերային խանութը և թարմ ուտեստներ պատրաստել տանը: Այս ճաշատեսակների ծառայությունների հսկայական տեսականի կա: Ոմանք առաջարկում են շատ նվազագույն պատրաստված բաղադրիչներ, իսկ մյուսները կուղարկեն ձեզ նախապես պատրաստված ուտեստներ, որոնք քիչ պատրաստում են պահանջում: Բացի այդ, սննդի հավաքածուի այս ընկերություններից ոմանք առաջարկում են բուսակերների ընտրանքներ, Paleo ընտրանքներ կամ նույնիսկ ցուցադրում են հատուկ խոհանոցներ, ինչպիսիք են հարավային բաղադրատոմսերը կամ ասիական ոգեշնչված բաղադրատոմսերը: Քանի որ մատչելի են այս ուտեստների հավաքածուի առաքման ծառայությունները, դժվար է պարզել, թե որն է ձեզ համար ճիշտ: Նախապես մի փոքր ուսումնասիրեք մի քանի ընկերությունների վերաբերյալ, որպեսզի կարողանաք ընտրել ձեզ համար ճիշտը:
Քայլեր
Մաս 1 -ը 3 -ից. Ickingաշի առաքման հավաքածուի ընտրություն
Քայլ 1. Հաշվի առեք ձեր անձնական սննդի նախասիրությունները:
Երբ գնում եք առցանց ՝ ճաշատեսակների հավաքածուի առաքման տարբեր ծառայություններ ուսումնասիրելու համար, կնկատեք, որ տարբերակների մի ամբողջ փաթեթ կա: Վերանայեք, թե ինչ տեսակի սնունդ, խոհանոցներ և բաղադրատոմսեր են սովորաբար ներկայացված:
- Եթե դուք ընտրովի եք կամ վայելում եք ավելի ստանդարտ ամերիկյան ոճով կամ հարմարավետ սնունդ, փնտրեք տարբերակներ, որոնք կհամապատասխանեն ձեր ճաշակին:
- Օրինակ ՝ ճաշի հավաքածուի ծառայություն ստանալու փոխարեն, որը պարունակում է յուրահատուկ ուտելիքներ, ինչպիսիք են Bibimbap- ի ամանները կամ կորեական տակոները, ընտրեք այնպիսի ծառայություն, որը պարունակում է բաղադրատոմսեր ՝ գոմեշի հավի սենդվիչներ կամ սպագետտի և կոլոլակ:
- Եթե դուք հետաքրքրված եք դուրս գալու ձեր «պատրաստման հարմարավետության գոտուց» կամ ցանկանում եք փորձել նոր համային տեսականի, փնտրեք ճաշատեսակների հավաքածուի ծառայություն, որն առաջարկում է ավելի յուրահատուկ բաղադրիչներ, համեմունքներ և բաղադրատոմսեր:
- Սննդի հավաքածուի բազմաթիվ ծառայություններ կտրամադրեն ձեզ մի քանի բաղադրատոմսեր և կերակուրներ `ամեն շաբաթ ընտրելու համար: Սովորաբար դուք ունեք ավելի ավանդական բաղադրատոմս ընտրելու հնարավորություն, բացի ավելի յուրահատուկ բան փորձելուց:
Քայլ 2. Մտածեք տարբերակների ավելացման մասին:
Քանի որ առկա են ճաշատեսակների հավաքածուի առաքման տարբեր ծառայություններ, ընկերությունները աշխատում են տարբերել իրենց առաջարկները: Այժմ որոշ ընկերություններ առաջարկում են շատ ավելին, քան պարզապես ընթրիք:
- Եթե վայելում եք երբեմն գինու կամ գարեջրի բաժակը, որոշ ընկերություններ այժմ առաջարկում են «ալկոհոլի հավելումներ»: Նրանք կառաջարկեն ալկոհոլային խմիչք, որը լավ կհամապատասխանի ձեր ընտրած մեկ բաղադրատոմսին կամ բոլորին:
- Ուտեստների հավաքածուի այլ ծառայություններ նույնպես առաջարկում են աղանդեր: Եթե ցանկանում եք փորձել քաղցր ուտեստ (առանց ամբողջական տորթ կամ կարկանդակ պատրաստելու), դրանք նույնպես հիանալի տարբերակ են:
- Նկատի ունեցեք, որ եթե ձեր շաբաթական կերակուրներին ավելացնում եք լրացուցիչ ապրանքներ, սովորաբար այս հավելումների հետ կապված լրացուցիչ ծախսեր են գանձվում: Ավելին, հավելումներն ինքնին պարտադիր չէ, որ առողջ լինեն: Աղանդերը կամ ալկոհոլը կարող են կալորիա ավելացնել ձեր ճաշին:
Քայլ 3. Վերանայեք բաղադրիչների աղբյուրները:
Սննդի հավաքածուի առաքման ծառայությունների առկայությունը մարդկանց դուռ է բացել տեղական, օրգանական կամ կայուն աճեցված բաղադրիչներ ստանալու համար: Եթե դուք հետաքրքրված եք այս տեսակի սննդամթերքի կամ բաղադրիչների օգտագործմամբ, համոզվեք, որ վերանայեք տարբեր ընկերությունների բաղադրիչների աղբյուրը:
- Սննդի հավաքածուի առաքման որոշ ծառայություններ գովազդում են, որ դրանց բաղադրիչները բոլորը տեղական աճեցված կամ աճեցված են: Դուք նույնիսկ կարող եք գտնել ծառայություններ, որոնք մատուցում են միայն փոքր տեղական տարածք:
- Եթե ցանկանում եք օրգանական կամ կայուն աճեցված/աճեցված բաղադրիչներ, համոզվեք, որ ժամանակ եք հատկացնում ՝ վերանայելով, թե որտեղից են նրանք ստանում իրենց բաղադրիչները և արդյոք դրանք կարող են ստուգվել որպես 100% օրգանական:
- Մեկ այլ առանձնահատկություն, որին դուք կարող եք ուշադրություն դարձնել, այն է, թե արդյոք փաթեթավորումը էկոլոգիապես մաքուր է կամ վերամշակելի: Յուրաքանչյուր բաղադրիչ և սնունդ փաթեթավորվում են առանձին, իսկ առաքման տուփում կան նաև լրացուցիչ փաթեթավորում և սառը փաթեթներ ՝ իրերը թարմ պահելու համար:
Քայլ 4. Ընտրեք շատ ճկուն ծառայություն:
Մեկ առանձնահատկություն, որը դուք պետք է փնտրեք հատկապես ճաշատեսակների հավաքածուի առաքման ծառայության մեջ, ճկունությունն է: Թեև ընկերությունների մեծ մասը որոշակի ճկունություն է տալիս, որոշ հատուկ կետեր, որոնց պետք է ուշադրություն դարձնել, հետևյալն են.
- Սննդի և բաղադրատոմսերի բազմազանություն: Դուք կնկատեք, որ որոշ ընկերություններ շաբաթական առաջարկում են մինչև 9 տարբեր ճաշատեսակներ: Մյուսները կարող են առաջարկել միայն 3-5 ապրանք:
- Նավերի ամսաթվերը: Եթե շաբաթվա ընթացքում տարբեր ժամանակացույց ունեք, ընտրեք ծառայություն, որը թույլ է տալիս ամեն շաբաթ ընտրել առաքման ամսաթվերը: Ոմանք չեն առաջարկում այս տարբերակը, իսկ ոմանք միայն թույլ են տալիս ընտրել նավի ամսաթիվը նախնական գրանցմամբ:
- Հետաձգված առաքում: Մեկ այլ տարբերակ, որը կարևոր է փնտրել, առաքումը մեկ շաբաթ կամ ավելի հետաձգելու կամ չեղարկելու հնարավորությունն է: Հնարավոր է, որ դուք միայն ցանկանաք ամսական 2 անգամ առաքման ծառայություն ստանալ: Դուք պետք է կարողանաք ընտրել, թե որ շաբաթներն են գալիս ձեր առաքումը և որոնք եք ցանկանում բաց թողնել կամ հետաձգել:
- Հեշտ չեղարկում: Միշտ մանրակրկիտ ուսումնասիրեք, թե ինչպես չեղարկել ձեր բաժանորդագրությունը: Ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել պարզապես «ջնջել ձեր հաշիվը» կամ էլ. Դուք նաև պետք է նայեք, որ դրանք թույլ են տալիս ցանկացած ժամանակ չեղարկել:
3 -րդ մաս 2. Գնահատելով ձեր սննդի կարիքները
Քայլ 1. Պարզեք ձեր շաբաթական սննդի բյուջեն:
Gիշտ այնպես, ինչպես մթերային գնումներ կատարելիս կպահպանեք ձեր բյուջեն, դուք նույնպես պետք է պարզեք ձեր բյուջեն սննդի հավաքածուի առաքման ծառայությունների համար: Շատ ծառայություններ համեմատելի են խանութում սննդամթերք գնելու հետ, բայց մյուսները կարող են ավելի թանկ լինել:
- Եթե դուք արդեն գիտեք սննդի ձեր շաբաթական բյուջեն, օգտագործեք այս գումարը `չափելու համար, եթե ցանկանում եք գումար ծախսել սննդի առաքման ծառայության վրա շաբաթական մի քանի անգամ:
- Եթե վստահ չեք ձեր բյուջեի մասին, հետևեք ձեր շաբաթական ծախսերին մթերային խանութում: Հնարավոր է, որ միջինը մի քանի շաբաթ ցանկանաք, որպեսզի պատկերացում կազմեք, թե որքան գումար եք սովորաբար ծախսում սննդի վրա:
- Ուշադրություն դարձրեք, շաբաթական բաժանորդագրությունների գները կարող են զգալիորեն ավելի թանկ թվալ, սակայն շատ անգամ նրանք շաբաթական ընդամենը 3 սնունդ են մատուցում:
- Բացի այդ, այս սնունդն ընդհանուր առմամբ բավարար սնունդ չի տալիս մնացորդների համար: Այսպիսով, դուք դեռ պետք է նախաճաշ, ճաշ և խորտիկ ապրանքներ ձեռք բերեք մթերային խանութում:
Քայլ 2. Նշեք ցանկացած հատուկ դիետայի կարիք:
Եթե ունեք սննդի ալերգիա, զգայունություն կամ մշակութային/կրոնական սննդակարգի սահմանափակում, համոզվեք, որ փնտրում եք ճաշատեսակների հավաքածուի առաքման ծառայություն, որը կարող է պահպանել այդ սահմանափակումները:
- Եթե դուք բուսակեր եք, վեգան կամ նույնիսկ ինչ -որ մեկը, ով հետևում է Պալեոյի դիետային, կարող եք գտնել ճաշատեսակների հավաքածուի առաքման տարբեր ծառայություններ, որոնք ունեն այդ կարիքներին համապատասխան առաջարկներ:
- Հնարավոր է, որ մի փոքր ավելի դժվար լինի գտնել ուտեստների հավաքածուի առաքման ծառայություն, որը Կոշեր կամ Հալալ է: Այնուամենայնիվ, եթե դա ձեզ համար էական է, գուցե ցանկանաք զանգահարել տարբեր ընկերություններ և հարցնել, թե ինչպես են պատրաստվում նրանց ուտելիքները և համապատասխանում են դրանք այս ուղեցույցներին, թե ոչ:
- Այս ընկերություններից շատերը իսկապես տալիս են տեղեկատվություն յուրաքանչյուր բաղադրիչի և ալերգենի մասին: Այնուամենայնիվ, եթե դուք ունեք խիստ ալերգիա սննդամթերքի նկատմամբ, միշտ ավելի լավ է զանգահարել և կրկնակի ստուգել, թե ինչպես են բաղադրիչները մշակվում և մշակվում:
Քայլ 3. Որոշեք, թե որքան ճաշ պատրաստելու ցանկություն ունեք:
Ինչպես արդեն նշվեց, ճաշատեսակների հավաքածուի առաքման ծառայությունների լայն տեսականի կա, որոնք կարող են բավարարել տարբեր կարիքներ: Շատերը նաև գովազդում են, որ դրանք սկսնակ խոհարարների, փորձառու խոհարարների համար են կամ նախատեսված են նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նվազագույն կերակուր պատրաստել:
- Սննդի հավաքածուի առաքման հնարավոր ծառայությունները վերանայելիս ստուգեք առկա ընտրանքները: Ընկերությունները կցուցադրեն իրերի պատրաստման համար անհրաժեշտ հմտությունների մակարդակը: Սա կօգնի ձեզ որոշել, թե որ ճաշատեսակները կամ ընկերությունները համապատասխանում են ձեր պատրաստման ունակություններին:
- Եթե սիրում եք խոհարարություն և սիրում եք փորձարկել խոհարարության նոր տեխնիկա, գնացեք մի ընկերության, որը կուղարկի ավելի բարդ ուտեստներ պատրաստելու համար: Այս ուտեստները կարող են ավելի հաճելի պատրաստել, և դուք կարող եք սովորել խոհարարության որոշ նոր հմտություններ:
- Որոշ ընկերություններ առաջարկում են պատրաստված ուտեստներ: Սրանք քիչ կամ ընդհանրապես պատրաստում չեն պահանջում: Որոշ կերակուրներ պարզապես պետք է տաքացնել կամ հավաքել: Սա հիանալի է այն մարդկանց համար, ովքեր անհետաքրքրված են կամ անհարմար են ճաշ պատրաստելու հարցում:
Քայլ 4. Հաշվի առեք ձեր պլանավորման կարիքները:
Մեկ ասպեկտ, որը դուք պետք է փնտրեք ճաշատեսակների հավաքածուի առաքման ծառայության մեջ, ճկունությունն է: Սա հատկապես կարևոր է, եթե ունեք պլանավորման հատուկ կարիքներ:
- Եթե դուք ունեք շատ զբաղված գրաֆիկ և սովորաբար չեք հետևում առօրյային օրեցօր կամ շաբաթ առ շաբաթ, գնացեք մի ընկերության, որը ձեզ տալիս է մեծ ճկունություն մինչև առաքման օրը և առաքման ժամկետը:
- Եթե Ձեզ դուր է գալիս խստացված գրաֆիկին և առօրյային հավատարիմ մնալը, համոզվեք, որ գրանցվեք շաբաթական առաքման և ժամանակի համար, որը համապատասխանում է ձեր ժամանակացույցին: Դուք կարող եք ձեռքերը հանել և իմանալ, որ ինքնաբերաբար առաքում կունենաք յուրաքանչյուր շաբաթվա նույն ժամին և նույն օրը:
- Բացի այդ, եթե ձեզ դուր է գալիս մթերային գնումներ կատարել կամ ֆերմերների շուկա գնալ, գուցե ցանկանաք գրանցվել մի ընկերության համար, որը թույլ է տալիս «բաց թողնել» առաքման շաբաթները:
3 -րդ մաս 3 -ից. Սննդի հավաքածուի առաքման ծառայության վերաբերյալ որոշում կայացնելը
Քայլ 1. Փորձեք Blue Apron- ը:
Blue Apron- ը ճաշատեսակների հավաքածուի առաքման առաջին ծառայություններից մեկն էր: Նրանք սննդի հավաքածուի ավելի ընդհանուր տեսակ են և ունեն տարբեր առաջարկներ `ձեր կարիքները բավարարելու համար:
- Կապույտ գոգնոցն առաջարկում է երկու տարբեր ծրագիր ՝ երկտեղանոց ծրագիր կամ ընտանեկան ծրագիր (որը սպասարկում է չորս հոգու), և դուք կստանաք շաբաթական 3 անգամյա սնունդ: Նրանք նաև վերջերս ավելացրել են գինու ակումբը, որը կարող եք ավելացնել հավելյալ գնով:
- Սնունդը իսկապես պետք է պատրաստվի: Մոտ 30-45 րոպե կծախսեք ճաշ պատրաստելու համար: Այնուամենայնիվ, բոլոր բաղադրիչները նախապես բաժանված են ձեզ համար:
- Բացի այդ, Blue Apron- ն ուղարկում է շատ գեղեցիկ բաղադրատոմսի և հրահանգների քարտեր `տեղեկություններով, թե ինչպես պատրաստել ուտեստը և փաստեր տարբեր հատկանիշների բաղադրիչների վրա:
- Կապույտ գոգնոցը լավագույնն է այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն որոշ հիմնական խոհարարական գիտելիքներ, ունեն 45 րոպե եփելու ժամանակ և վայելում են խոհանոցի լայն տեսականի:
Քայլ 2. Ձեռք բերեք հարավային խոհանոց դեղձի ուտեստով:
Դեղձի ուտեստը յուրահատուկ ծառայություն է նրանով, որ առաջարկում է ուտեստներ և բաղադրատոմսեր, որոնք ունեն հարավային ազդեցություն: Եթե դուք վայելում եք ավանդական հարմարավետ սնունդ, սա կարող է ծառայությունը ձեզ համար լինել:
- Դեղձի ուտեստը երկու տարբեր ծրագիր է առաջարկում: Դուք կստանաք շաբաթական 2 անգամ սնունդ, կամ կարող եք ընտրել 2 ծառայություն կամ 4 ծառայություն:
- Ինչպես ճաշատեսակների հավաքածուի առաքման շատ ծառայություններ, դուք պետք է որոշ խոհարարություն անեք դեղձի ուտեստով: Բաղադրիչները գալիս են նախապես բաժանված և փաթեթավորված, բայց ձեզ հարկավոր է պատրաստել և պատրաստել ուտեստը:
- Դեղձի ուտեստը լավագույնն է նրանց համար, ովքեր վայելում են հարավային խոհանոցը, ունեն ավելի սուղ բյուջե և ցանկանում են հավատարիմ մնալ ավելի ավանդական սննդատեսակներին:
Քայլ 3. Եփել ընթրիքը 20 րոպեում կերով:
Անասնակերը սննդի հավաքածուի առաքման շատ ավելի նոր ծառայություն է: Այն նաև տարբերվում է մյուսներից ՝ օգտագործելով տեղական ռեստորանների բաղադրատոմսերն ու ուտեստները (ներքին խոհարարական թիմի փոխարեն):
- Անասնակերն այս պահին առաջարկում է միայն մեկ ծրագիր: Ամեն շաբաթ կստանաք 2 անգամյա սնունդ ՝ 2 բաժինով: Այն նաև մի փոքր ավելի թանկ է, քան որոշ այլ ընկերություններ:
- Մեկ այլ եղանակ, որով Forage- ը փոքր -ինչ տարբերվում է այլ ընկերություններից, այն է, որ ճաշատեսակի կամ բաղադրիչների մի մասն արդեն պատրաստված կամ պատրաստված է ձեզ համար: Սա կարող է օգնել նվազեցնել ճաշատեսակների պատրաստման ընդհանուր ժամանակը (յուրաքանչյուր կերակուրից 20 րոպեից պակաս):
- Forage- ի միակ թերությունն այն է, որ այն այժմ հասանելի է միայն Կալիֆոռնիայի և Նևադայի բնակիչներին: Թեև նրանք ծրագրեր ունեն ապագայում ավելի շատ վայրեր ընդլայնելու:
Քայլ 4. Փորձեք Hello Fresh:
Hello Fresh- ը մեկ այլ շատ տարածված և տարածված ուտեստների հավաքածուի առաքման ծառայություն է: Փառքի իրենց պնդումն այն է, որ նրանք առաջարկում են ավելի սննդարար ուտեստներ ՝ բուսակերության ծրագիր առաջարկելուց բացի:
- Hello Fresh- ն առաջարկում է 4 տարբեր պլաններ: Դուք կարող եք պատրաստել բուսակերների տուփ երկու կամ չորս հոգու համար, կամ կարող եք ձեռք բերել դասական տուփ երկու կամ չորս հոգու համար: Բուսակերների տուփը ավելի էժան է, քան դասական տուփը:
- Hello Fresh- ի հետաքրքիր կողմերից մեկն այն է, որ նրանք համագործակցել են հայտնի խոհարար Jamեյմի Օլիվերի հետ: Երբ ընտրում եք ձեր ուտեստները, կարող եք ընտրել նրա ստեղծած ուտեստներն ու բաղադրատոմսերը:
- Hello Fresh- ը շատ նման է Blue Apron- ին: Նրանց ճաշատեսակների պատրաստումը տեւում է մոտ 30 րոպե: Բոլոր բաղադրիչները նախապես բաժանված են, բայց դուք պատրաստում եք ուտեստը:
Քայլ 5. Բարձրացրեք ձեր ընտրությունը Plate- ի հետ:
Սալիկապատված է սննդի հավաքածուի առաքման մեկ այլ ծառայություն, որը ավելի հայտնի է դարձել վերջին մեկ տարվա ընթացքում: Այն ամենից շատ նման է Hello Fresh- ին և Blue Apron- ին:
- Պլատը ընտրելու կոնկրետ ծրագրեր չունի: Նրանք ամեն շաբաթ ներկայացնում են 7 տարբեր սնունդ, և դուք կարող եք գրանցվել, թե որքան ուտեստներ կցանկանայիք մատուցել այդ շաբաթ: Գինը ավելի թանկ է, քան որոշ այլ ընկերություններ:
- Պլատը նախատեսված է տնային խոհարարի համար, որն ունի խոհարարության որոշ հիմնական հմտություններ: Բացի այդ, սնունդն ավելի քիչ ժամանակատար և գործնական է: Այսպիսով, եթե դուք խոհարարության երկրպագու չեք կամ ժամանակ չունեք փոքր մանրամասների համար, ապա դա կարող է ձեզ համար ծրագիրը չլինել:
- Plate- ի առաջարկած ուտեստներն ու բաղադրատոմսերը մի փոքր ավելի յուրահատուկ են և ամեն շաբաթ ներառում են մի շարք խոհանոցներ:
Քայլ 6. Խոհարարի հետ ընտրեք մասնագիտացված սննդի ծրագիր:
Chef'd- ը համագործակցել է տարբեր կազմակերպությունների և ընկերությունների հետ `սննդի հատուկ կարիքներ կամ դիետիկ պահանջներ ունեցող մարդկանց սննդի պլաններ տրամադրելու համար: Շատ ուտեստների պատրաստումը տևում է մինչև քառասուն րոպե: Կարող եք շաբաթական մինչև յոթ սնունդ ընդունել:
- Եթե դուք շաքարախտ ունեք, Chef'd- ը ստեղծել է սննդի ծրագիր, որը ուշադիր հետևում է Ամերիկյան շաքարային դիաբետի ասոցիացիայի սննդային ուղեցույցներին:
- Եթե դուք հետևում եք Ատկինի դիետային կամ քաշը դիտողներին, կան սննդի հավաքածուներ, որոնք կարող են համապատասխանել ձեր սննդակարգին:
- Runner's World- ը և Tone It Up- ը ունեն առողջ սննդի պլաններ, որոնք նախատեսված են ակտիվ կենսակերպ ունեցող մարդկանց համար:
Խորհուրդներ
- Կատարեք մանրակրկիտ հետազոտություն ՝ նախքան շաբաթական ճաշատեսակների հավաքածուի առաքման ծառայության տարբերակին գրանցվելը:
- Նաև համոզվեք, որ կարդացեք, թե ինչպես չեղարկել ձեր բաժանորդագրությունը և որքան հաճախ են նրանք գանձում ձեր կրեդիտ քարտը:
