Եթե ձեր մարմինը մի փոքր օգնության կարիք ունի լակտոզան քայքայելու համար, հավանաբար լսել եք, որ լակտոբացիլուսը կարող է օգնել: Թեև լակտոբասիլների արդյունավետությունը որոշելու համար շատ վերահսկվող կլինիկական փորձարկումներ չեն իրականացվել, այն ձեր մարմնում ավելացնելը, հավանաբար, կարող է բարելավել ձեր աղիների առողջությունը և բուժել լուծը կամ հեշտոցային վարակը: Բարեբախտաբար, դուք կարող եք լակտոբացիլներ ավելացնել ձեր սննդակարգին ՝ ուտելով ֆերմենտացված սնունդ կամ ամենօրյա լակտոբացիլուսի հավելում ընդունելով:
Քայլեր
Մեթոդ 1-ը ՝ 2-ից. Լակտոբացիլներով հարուստ սնունդ ուտելը
Քայլ 1. Փնտրեք յոգուրտ, որն ունի կենդանի և ակտիվ մշակույթներ:
Ամբողջ յոգուրտը պարունակում է լակտոբացիլների մի շարք շտամներ: Եթե դուք փնտրում եք որոշակի շտամ, գնեք մածուն, որը պարունակում է բաղադրիչների մեջ այդ լարվածությունը: Ձեր սննդակարգին ավելի շատ յոգուրտ ավելացնելու համար փորձեք մածունը փոխարինել թթվասերի կամ կաթնաշոռի հետ:
- Օրինակ, կարող եք տեսնել, որ արտադրողը ավելացրել է lactobacillus acidophilus, իսկ յոգուրտը պարունակում է նաև lactobacillus bulgaricus:
- Որոշ յոգուրտներ բաղադրիչների պիտակի վրա նշում են «կենդանի և ակտիվ մշակույթներ»: Այս յոգուրտը պարունակում է լրացուցիչ լակտոբացիլներ, որոնք ավելացվել են յոգուրտին խմորվելուց հետո:
Քայլ 2. Խմեք կեֆիր `ձեր սննդակարգում ավելի շատ լակտոբացիլներ ներառելու համար:
Կեֆիրը նման է յոգուրտի, բայց այն ունի ավելի թույլ, տանգիր համ, քանի որ այն ներառում է նաև խմորիչ: Այն նաև ունի լակտոբացիլների շտամների ավելի լայն տեսականի, քան մածունը: Փնտրեք պարզ կամ բուրավետ կեֆիր և օգտագործեք այն սմուզիների, սոուսների կամ պաղպաղակի մեջ:
Դուք կարող եք գնել կեֆիր ՝ պատրաստված այծի, ոչխարի կամ կովի կաթից:
Քայլ 3. Կերեք ֆերմենտացված բանջարեղեն:
Ֆունտ և աղ կաղամբ, գազար և բողկ, նախքան դրանք թողնելը խմորելու և լակտոբացիլուս զարգացնելու համար: Եթե դուք չեք ցանկանում պատրաստել ձեր սեփական թթու կաղամբը կամ կիմչին, գնեք դրանք: Դուք կարող եք դրանք գտնել պահածոյացված միջանցքում կամ արտադրական բաժնում:
Եթե դուք գնում եք թթու կաղամբ կամ կիմչի, գնեք այնները, որոնք չունեն քացախ, ինչը կանխում է բանջարեղենի խմորումը:
Քայլ 4. Ձեր սննդակարգին ավելացրեք խմորված սոյայի արտադրանք:
Սոյայի խմորումը ստեղծում է lactobacillus acidophilus, և դա կարող եք ստանալ միսո և տեմպեհ ուտելուց: Միսոն խառնեք ապուրի կամ սոուսի մեջ և միսը փոխարինեք տեմպեի կտորներով:
- Փորձեք քանդվել տեմպեն և ավելացնել այն բաղադրատոմսերին, որոնք աղացած միս են պահանջում: Կարող եք նաև այն բարակ կտրատել և գցել գրիլին:
- Դուք կարող եք խմել սոյայի կաթ, որը պարունակում է նաև լակտոբացիլուս: Գնեք սոյայի կաթ, որը մակագրված է «պրոբիոտիկ»:
Հուշում
46 ° C- ից բարձր ջերմաստիճանի կամ միսոյի տաքացումը կկործանի լակտոբացիլների մի մասը, ուստի դրանք ուտեք սառը կամ սենյակային ջերմաստիճանում ՝ առավելագույն լակտոբացիլներ ստանալու համար:
Քայլ 5. Ներառեք պանիր, որի մեջ ավելացվել են կենդանի և ակտիվ մշակույթներ:
Կարդացեք պիտակը `համոզվելու համար, որ այս պրոբիոտիկները ավելացվել են պանրի վրա: Այս պանիրներն ունեն լակտոբացիլներ, որոնք գոյատևում են ծերացման գործընթացում, որով անցնում է պանիրը վաճառվելուց առաջ: Թեև որոշ կոշտ պանիրներ, ինչպիսիք են գաուդան կամ չեդարը, կարող են պարունակել լակտոբացիլներ, դուք, ամենայն հավանականությամբ, ավելի շատ լակտոբացիլներ կստանաք հում կաթից պատրաստված թարմ պանիր ուտելուց, օրինակ ՝ ռոքֆոր պանիր, այծի կամ կաթնաշոռ:
Հիշեք, որ պանրի տարիքի հետ լակտոբացիլուսի մակարդակը նվազում է: Ավելի շատ լակտոբակիլուսներով հարուստ սննդի համար կերեք յոգուրտ կամ ֆերմենտացված սոյայի արտադրանք:
Մեթոդ 2 2 -ից. Լակտոբացիլների հավելումներ ընդունելը
Քայլ 1. Լակտոբացիլուսի հավելում ավելացնելուց առաջ խոսեք ձեր բժշկի հետ:
Չնայած այն հանգամանքին, որ լակտոբացիլուսների հավելումներն ընդհանուր առմամբ համարվում են անվտանգ, խոսեք ձեր բժշկի հետ, եթե ունեք կարճ աղիքի համախտանիշ, թուլացած իմունային համակարգ, խոցային կոլիտ կամ սրտի փականներ: Եթե դուք ունեք այս պայմաններից որևէ մեկը, ավելի հավանական է, որ լակտոբացիլուսից վարակ զարգանաք:
Lactobacillus հավելումները, հավանաբար, անվտանգ են հղիության ընթացքում և կրծքով կերակրելիս օգտագործելու համար, բայց դեռ լավ գաղափար է դրանք ընդունելուց առաջ խոսել ձեր բժշկի հետ:
Քայլ 2. Ընտրեք բարձրորակ լակտոբացիլուս հավելում:
Գնացեք տեղական հավելումների կամ առողջ սննդի խանութ և ընտրեք լակտոբացիլուսի մի տեսակ ՝ ելնելով այն բանից, թե ինչի համար եք ընդունում հավելումը: Օրինակ, դուք կարող եք գտնել մի շտամ կամ խառնուրդ, որը նախատեսված է լուծը կառավարելու կամ գրգռված աղիքի համախտանիշի ախտանիշները թեթևացնելու համար:
Եթե հավելում փնտրելիս գերլարված եք, խնդրեք ձեր բժշկին խորհուրդ տալ լակտոբացիլուսի որոշակի շտամպ, որը դուք պետք է ընդունեք:
Գիտեի՞ք
Չնայած հավելումները չեն կարգավորվում Սննդամթերքի և դեղերի վարչության կողմից, հավելումներում պետք է նշվի, թե քանի գաղութ կազմավորող միավոր (CFU) կա յուրաքանչյուր հավելվածում: Հավելումները նույնպես պետք է սառեցվեն, որպեսզի ջերմության նկատմամբ զգայուն լակտոբացիլները չքանդվեն:
Քայլ 3. Հետևեք արտադրողի դեղաչափի ցուցումներին:
Քանի որ lactobacillus հավելումները պարունակում են տարբեր քանակությամբ բակտերիաներ, կարդացեք փաթեթի հրահանգները: Կախված հավելումում առկա օրգանիզմների քանակից, ձեզ կարող է հանձնարարվել օրական մեկ կամ երկու անգամ 1 կամ 2 դեղահատ ընդունել: Ավելի մեծ թվով օրգանիզմներ պարունակող հավելումները կարող են անհրաժեշտ լինել միայն օրական մեկ անգամ:
Արտադրողը կարող է խորհուրդ տալ, որ դուք հավելումը ընդունեք սննդի հետ `կլանումը մեծացնելու համար:
Քայլ 4. Տեղադրեք 1 լակտոբացիլուսի մոմ օրական երկու անգամ, եթե բուժում եք հեշտոցային վարակը:
Գնեք հեշտոցային մոմ, որը պարունակում է 100 միլիոնից մինչև 1 միլիարդ լակտոբացիլուսի գաղութ ձևավորող միավորներ և տեղադրեք այն ձեր հեշտոցի մեջ օրական 2 անգամ:
Օգտագործեք մոմերը արդյունքը տեսնելուց 6 օր առաջ:
Քայլ 5. Սպասեք 2 ժամ լակտոբացիլուս հավելում ընդունելու համար, եթե դուք նույնպես հակաբիոտիկներ եք ընդունում:
Եթե դուք արդեն հակաբիոտիկներ եք ընդունում վարակի բուժման համար, հիշեք, որ այդ հակաբիոտիկները կարող են նվազեցնել լակտոբակտերիաները, որոնք դուք ստանում եք հավելումից: Լակտոբացիլուս հավելումը ավելի արդյունավետ դարձնելու համար հակաբիոտիկներ ընդունելուց առնվազն 2 ժամ սպասեք ՝ լակտոբացիլուս հավելումը ընդունելու համար:
Եթե նախընտրում եք, հակաբիոտիկներն ընդունելուց առնվազն 2 ժամ առաջ ընդունեք լակտոբացիլուս հավելումը:
Քայլ 6. Սպասեք մեղմ գազի կամ փքվածության `հավելումն ընդունելուց հետո:
Եթե դուք զգում եք այս կողմնակի ազդեցությունները, հիշեք, որ դրանք սովորաբար անհետանում են հավելումը օգտագործելուց մի քանի օրվա ընթացքում: Այնուամենայնիվ, անհապաղ դիմեք բժշկի, եթե նկատում եք այս կողմնակի ազդեցություններից որևէ մեկը.
- Արագ սրտի բաբախում
- Գլխապտույտ
- Մաշկի ցան, ցան կամ քոր առաջացում
- Ձգվածություն կրծքավանդակում
- Հազ կամ շնչառության դժվարություն
- Թուլություն կամ հոգնածություն
